冰的世界

山东省东营市利津县东津实验幼儿园 孔令双 牛文婕

今天在户外游戏时，经过沙水区的淼淼小手指着湖面兴奋地喊：“孔老师看呀，湖面结冰了！”淼淼的话立即引起了大家的注意，孩子们都瞪大眼睛往湖面看去，有些孩子已经跃跃欲试了。我知道这正是孩子们认识冰的好时机，于是说：“那我们一起去看看吧！”大家开心极了，一起涌到了湖边。

孩子们一只手扶着湖边的护栏，一只手小心翼翼地去摸湖里的冰。星星拿起冰，激动得手舞足蹈，但是他马上就把冰扔掉了：“哎呀，怎么这么冷！”冰被扔在地上碎成了几块，小脚上去一踩，发出咯吱咯吱的声音，星星兴奋地大叫：“呀！像玻璃一样！”

不一会儿，孩子们都拿到了冰，“真的很冷啊！”“哎呀，快把我的手冻僵了。”“老师，你看我拿到的冰好大呀！”“冰是白色的。”“老师，我的冰的形状看起来像一只老虎。”“冰里还有一片树叶呢！”“我们一起踩一踩，就像滑冰一样呢！”虽然很冷，但孩子们玩得很开心！二十分钟过去了，孩子们的热情仍然不减，对“冰”保持着极大的探索兴趣。基于此，我生成了关于冰的主题活动。

※ 游戏过程

游戏一：冰是什么样的？

应孩子们的要求，我选择了几块大一些的冰带回了教室。孩子们欢呼雀跃：“快来看冰呀！”我们一起把冰分成几块放在每一组的桌子上。孩子们兴奋地拿起冰仔细“研究”起来。

淼淼拿起一块冰，放在手里轻轻地摸了摸说：“冰真凉啊！而且硬硬的。”

鑫鑫左看右看说：“冰有点像玻璃，亮亮的、滑滑的。”

希希忍不住打断她的话说：“我也感觉冰像玻璃一样，因为冰有点透明。”

婷婷说：“我感觉它像老冰棍一样，碎了的像刨冰。”

“我的冰是圆圆的，有点小。”

“我的冰有些脆弱，一用力就断了。”

“摸久了冰，我的手都有些疼了呢！”

“哎呀，我的冰融化了，手里都是水。”

游戏二：冰融化了

“老师，我的冰为什么这么快就变成水了？”琪琪的话引起了大家的注意。我看孩子们对此特别感兴趣，便问：“谁来说一说原因？”问题一出，马上就得到了孩子们的回应：“太阳很热，照着冰就会融化。”“热的温度会让冰融化。”“水也可以让冰融化。”“温暖的房子也可以让冰融化。”我又问：“什么情况下冰融化得最快？”“超级热的时候冰融化得最快。”“夏天很热，冰融化得最快。”孩子们七嘴八舌地讨论着。我说：“是这样吗？那我们就来做一个‘冰在什么情况下融化得最快’的实验，验证一下你们说得对不对。”孩子们更加兴奋了！

我准备了实验材料：冰、水（冷水、温水和热水）、盘子，孩子们则自由分组，每组有三个盘子，分别装有冷水、温水和热水，还有三块大小相同的冰块。准备就绪，孩子们迫不及待地将冰同时放到三个盘子里仔细观察。

“这么快！热水里的冰已经融化了，老师你快看呀！”

“我们组的冰也是。”

“我们温水里的冰也不见了。”孩子们兴奋地喊着。

“哪个盘子里的冰融化得最快？”我问。

“热水里的冰融化得最快。”淼淼眉飞色舞地说。

“冷水里的冰融化得最慢。”鑫鑫也抢着回答。

星星激动地说：“原来真的是温度越高，冰就融化得越快。”

我对孩子们的回答给予了肯定，并引导他们用自己的方式记录了这次实验。

游戏三：冰的作用

第二天户外游戏结束后，星星问我：“老师，我刚刚看到湖里又结冰了，冰能吃吗？”这个问题又引起了孩子们的好奇心。

希希说：“冰可以吃，肯德基的可乐里也有冰。”

淼淼说：“夏天我妈妈会做冰块，给我爸爸放在啤酒里。”

“对，干净的水做的冰可以吃，夏天冰能帮我们解暑。你们知道冰还有什么作用吗？”我发现孩子们对冰兴趣不减继续追问道。明明抓耳挠腮地说：“上次姐姐生病发烧的时候，妈妈把冰包在毛巾里放在了姐姐的额头上。”我对明明的回答给予了肯定：“明明真善于观察，妈妈是用冰来给姐姐降低体温。”

“上次我的头磕着了，老师就是用冰给我冷敷的。”淼淼说。

“冰箱里的冰可以让食物保存得久一点。”弘弘说。我立即补充说：“对，冰可以帮我们保鲜食物。”

“冰的作用可真不少，我们一起上网查一查冰还可以做什么？”我找到冰雕的图片给孩子们看，他们非常惊奇：“哇，冰雪城堡！这马车真的是冰做的吗？”“这些冰怎么是五彩的呢？”“这些冰不会融化吗？”对于孩子们提出的一系列问题，我解释道：“冰雪城堡里面很冷，进去要穿很厚的棉衣，这里面的船、房子都是用冰做的，冰里还有灯，看上去亮晶晶的，非常好看！”“太好看了，我也想做一个彩色的冰！”涵涵的想法得到了大家的赞同，看到孩子们兴致勃勃，我提议他们回家和爸爸妈妈一起做彩色的冰，第二天带来幼儿园展示。

游戏四：漂亮的冰花

第二天一大早，孩子们都将自己和家人制作的冰花放在了美工区。看到漂亮的冰花，他们都忍不住欢呼雀跃。在分享环节，孩子们大胆表达了自己的想法和感受：

“我做了两个冰，一个放在冰箱，一个放在屋外，可是晚上的时候爷爷把冰箱里的冰拿到了屋外，早上我起来的时候，屋外的冰融化成水了。”

“用好喝的橙汁做一块橘色的冰吧！还能尝两口。”

“我用颜料做了一块五颜六色的冰。”

“我和妈妈一起往冰里加了树叶，做出来的冰花很好看！”

“我的冰花是在冰箱里做成的。”

“老师，我把玩具放在了冰里。”淼淼的话引起了几个孩子的共鸣：“我的冰里也有我的小宝贝，里面鼓了一个包，很光滑。”

看着孩子们手舞足蹈地讲解自己的作品，我很是欣慰。正好户外游戏的音乐响了，我提议今天和冰花做游戏……

※ “冰的世界”游戏动态路径图

我们将幼儿的游戏过程绘制成游戏动态路径图，从游戏缘起到游戏四，以箭头的形式来呈现游戏的推进路线。刚开始孩子们发现湖里结冰时表现出了强烈的兴趣，然后通过花样玩冰观察、分析了解冰的特征。在进行“冰在什么情况下融化得最快”的实验时，孩子们能提出假设，在直接感知、动手操作、亲身体验的过程中获得有关冰融化的知识，体验到合作探究和发现的乐趣。

在做冰花的过程中，孩子们发现水遇冷凝结成冰、冰遇热又融化成水、太多的水难以结冰、水少一点更容易结冰等现象。利用冬日的腊梅、路边的小树叶、喜欢的水果、吃完的橘子皮、漂亮的纽扣……孩子们在想象的世界里自由翱翔，用自己喜欢的方式制作出了各种各样的冰花，培养了幼儿的创新思维和大胆尝试的精神。每个游戏的链接处都展现了同伴、教师的不同助力策略，共同推进游戏的进程和发展。

※ 课程价值

“冰的世界”游戏内容包含集体活动、区域游戏、日常生活和家园互动。游戏起源是户外游戏时幼儿发现湖面结冰很是兴奋，教师便跟随幼儿的兴趣，充分支持幼儿自主探索冰的特性。幼儿意犹未尽地把冰带回教室准备进一步探究，教师则给予幼儿材料、时间、空间等支持，促使幼儿通过直接感知、动手操作、亲身体验感知冰的融化与温度有关。同时家长也积极参与其中，和幼儿开展亲子活动，以达到家园共育的目的。随着游戏链的不断延伸，幼儿的各项能力均得到了一定的发展与提升。

1.提高幼儿的自主性

《3～6岁儿童学习与发展指南》指出：“教师要善于发现和保护幼儿的好奇心，充分利用自然来引导孩子通过观察、操作、实验的方法，学会发现问题、解决问题。”教师针对幼儿的兴趣点为其提供时间与空间，和孩子们一起讨论冰的特征，促使他们对冰有了初步了解。幼儿以形象思维为主，教师通过引导孩子通过直接感知、亲身体验和实际操作进行科学学习，进而在实验中获得冰融化的相关知识。

2.提高幼儿人际交往能力

在此次由幼儿兴趣点出发的科学探索活动中，孩子们的想法非常多，且能够举一反三，每一次的活动都会有独特的发现，并大胆和老师、小朋友交流自己的想法。同时，幼儿在探究过程中专心致志，不被其他人和事所打扰，说明幼儿已经具备了基本的逻辑思维能力和善于发现问题、解决问题的能力。

3.提高幼儿的科学探究能力

无穷的兴趣是激发幼儿科学学习的核心。探究冰的过程有效发展了孩子们的观察能力、思维能力以及强烈的探究与实验能力。在观察操作中，孩子们不断发现问题、分析问题、解决问题，积累了丰富的知识经验，这对下一次的活动有很好的推进作用，同时也养成了幼儿乐于探究、善于思考的良好学习习惯！