肉兔养殖前景分析

本刊通讯员 谷子林

近几年养殖行业在农村发展得越来越好，给农民也带来了不少的收益，因此选择回农村做养殖项目的人越来越多，农村养猪养鸡鸭的很多，但是养肉兔的却很少，那么肉兔养殖的前景到底如何呢？本文将系统介绍肉兔养殖优势以供参考。

1 肉兔养殖前景怎样

1.1 价值

兔肉是一种低脂肪、低能量、低胆固醇的肉类，它与猪肉、鸡肉相比，综合营养价值高，加工后易被消化吸收、食后不易发胖，还具有保健功效，因此深受人们的喜爱。

随着人们对食物种类需求的日益增长，近年来肉兔的消费量相比之前有了很大的提升，肉兔的经济价值涉及面非常广阔。

除了食用价值外，兔毛还可以用于加工制作皮衣，保暖性好，因此深受许多消费者的喜爱。

1.2 成本

养殖肉兔比较简单，而且肉兔繁殖很快，其生长周期也较为稳定，在生长过程中不易生病，是一种相对比较好打理的养殖项目。

肉兔的养殖成本也不是很高，可以在农村利用空房子养殖，农村现有的资源如野草野菜、农作物秸秆等，这些都可以降低养殖成本。但是，如果作为商品兔，饲料成本就不能节省，养殖过程中需要喂养一些精饲料保障营养，这样不仅长得快，而且也能保障肉兔质量。

就目前的市场供需关系来看，肉兔的养殖市场是一直存在的，兔肉价格不像猪肉价格那样波动大，其需求量也一直逐渐增加，因此养殖前景还是很不错的。

2 肉兔养殖优势

2.1 兔肉营养价值高

随着时代的变迁，现代人们的饮食习惯正在逐渐发生改变。过去的人们可能是吃猪肉、鸡肉等食品比较多，因此在这些肉类的关注度上也会更高一些。但是随着生活水平的不断提高，人们现在不再局限于只满足温饱，对于食品安全以及营养成分也逐渐变得关注起来。兔肉不仅营养丰富，而且还具有保健功效，能养颜美容，因此深受人们的喜爱。

2.2 饲养性价比高

如今，我国饲草资源相对来说比较丰富，因此发展养兔项目可以说是再合适不过了。在农村养殖肉兔对于养殖者来说不仅成本低，而且对于我国农业整体的发展也具有现实意义。据养殖实践表明，用等量饲料喂养肉牛和肉兔，产出的兔肉重量5倍于牛肉，由此可以看出肉兔饲养性价比是很高的。

2.3 饲养周期短且高产

肉兔的饲养周期短，肉兔的成熟期比较早，而且一只母兔1年时间可以繁殖后代35 ～40只，这个数量是非常高产的，甚至比母兔自身重量多出20多倍，这是饲养其他家畜都很难相比的产量。

综上所述，兔子现在的市场是非常好的，兔皮、兔肉都有着极高的经济价值，而且市场价格也不低，其养殖前景是比较可观的。K