网售自制食品药品需要过“安全关”

文／江德斌

近年来，自制食品药品在网络上盛行，从咸菜、腊肉到果酒、饼干，再到减肥酵素、中药茶饮，这些产品被商家打上“纯天然”“无添加”“手工制作”的标签，深受不少消费者青睐。但与此同时，商家无生产经营资质、无相关标签等问题也被频频曝光。

自制食品药品在线下市场就有广泛的需求，在搬到网上售卖后，又能通过网络实现跨地域销售，异地消费者也得以享受各地手工食品，可谓是相得益彰。不过，目前网售自制食品药品缺乏有效规制，有的商家存在生产销售“三无”商品、虚假宣传等问题，甚至可能损害到消费者健康，平台需要履行管理职责，把好自制食品药品的“安全关”。

我国法律规定，个人销售自产农副产品不需要进行登记。即米、面、鲜肉等，这些在网络上销售时不要登记。但是，只要对农副产品进行了加工，再在网络上销售时就必须取得相关许可。食品安全是大事，商家应遵从相关法律法规规定，所售食品需要办证的，就抓紧办证、规范经营。

至于自制养生保健品、药品等，则属于特殊商品，涉及到医疗健康，监管标准更高，不可以私自售卖，必须申请生产许可证、获得相关资质、办理营业执照。目前，网上有的商家销售的自制保健品，就属于“三无产品”，其成分可疑，质量不靠谱，给消费者埋下了较大的健康安全隐患。

由此可见，电商平台作为商家销售自制食品药品的渠道，需要依法承担起管理职责，为消费者健康安全负责，对商家资格、商品均要进行严格审核，督促商家规范经营，对违规者予以下架、封号、扣罚保证金等，以避免发生食药安全事故。相关部门也应为自制产品划定更加清晰的红线，用更严密的监管，确保自产自销渠道不被不法分子所利用。