谷雨节气的养生保健

天津中医药大学第一附属医院主任医师 孙 庆

谷雨是春季的最后一个节气。有雨水生百谷的含义，常言道，“清明断雪，谷雨断霜”，谷雨后气温回升加快，雨量开始增多。《月令七十二候集解》：“三月中，自雨水后，土膏脉动，今又雨其谷于水也。盖谷以此时播种，自上而下也。”

一、谷雨三候

谷雨分为三候：“一候萍始生；二候鸣鸠拂其羽；三候戴胜降于桑。”

1.一候萍始生

谷雨后降雨量增多，第一个五天里，人们看到浮萍开始生长。

2.二候鸣鸠拂其羽

第二个五天里，人们看到布谷鸟梳理它的羽毛。

3.三候戴胜降于桑

第三个五天里，人们在桑树上能见到戴胜鸟。

二、起居养生

谷雨到来，天气转暖，春暖花开，万物生长渐旺，过敏体质的人群要注意预防花粉过敏，出门需佩戴口罩、防护眼镜等，室内可使用空气净化器。易过敏人群也可常用冷水搓鼻翼或洗鼻，改善鼻黏膜的血液循环，预防过敏性鼻炎、过敏性哮喘等的发作。

另外，由于谷雨时节雨水较多，湿度加大，要防湿邪侵入人体，出现肩颈痛、关节疼痛、脘腹胀满、不欲饮食等病症。要让关节保暖，多晒太阳，不要久居潮湿之地。

三、饮食养生

谷雨虽属暮春，但饮食上仍需注重养脾，宜少食酸味食物、多食甘味食物，以保护脾胃。特别是平素体质较弱的人，可以吃一些补益气血的食物，如大枣、莲子、桂圆、菠菜、红糖等，以增强体质，为平安度夏打下基础。

谷雨后雨量开始增多，空气湿度也逐渐增大，湿邪开始入侵人体，易引起身体困重、肌肉关节酸痛等，此时饮食方面应选择一些具有健脾祛湿作用的食物，如赤小豆、白扁豆、薏苡仁、山药、冬瓜、黑豆、藕、海带、豆芽等。可饮用绿豆汤、赤豆汤、酸梅汤以及绿茶，防止体内积热。不宜进食羊肉、狗肉、麻辣火锅，以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大热之品，以防邪热化火，诱发疮痈疖肿等疾病。

四、推荐药膳

1.谷雨养生汤

原料：鸭梨半个，荸荠5个，藕30克或甘蔗50克，鲜芦根15克，麦冬15克。作用：上午喝可以升发阳气，下午喝可以养阴生津。以这种方式可以达到补益肾气的效果。

2.白灼芥蓝

原料：芥蓝、葱白、红椒、白糖、蚝油。作用：利水化痰，除邪热，解疲乏，清心明目。

五、情志养生

谷雨时要重视保持情绪的乐观，因为谷雨处于春季夏季之交，春季为肝气当令，肝与情志密切相关。若情绪急躁易怒，则易导致肝气不舒畅，进而影响夏季情志。

因此应如清明节养生一样，保持心情舒畅、心胸宽广，听音乐、钓鱼、春游、太极拳、散步等都能陶冶性情，切忌遇事忧愁焦虑，甚至动肝火，注意劳逸结合，尽量减少外部的精神刺激。

六、节气防病保健

过敏体质的人群要注意这个节气预防花粉症及过敏性鼻炎、过敏性哮喘等。这类人群特别要注意避免与过敏原接触，减少到花草丛中去，且在饮食上减少高蛋白质、高热量食物的摄入，出现过敏反应及时到医院就诊。

同时，随着春季气温的变化，皮肤病患者也明显增加。此季节大多是以皮肤出现红疹、皮肤过敏、荨麻疹等症状为主。饮食上应注意：已明确是某一食物引起的，只要以后忌食该食物就可避免复发；急性荨麻疹患者应避免辛辣、海鲜、酒等刺激性、易过敏食物，以免加重荨麻疹症状；在发病原因尚不明确时，除忌食上述刺激性食物外，要仔细回顾有无进食高蛋白食物，尤其是不新鲜的鱼、虾、蟹、羊肉、牛肉、蛋、奶等，以及平时不常吃的食物、饮料，包括某些蔬菜、水果，还有某些食品佐料、防腐剂都不能忽视，因为这些物质不易被人注意，而因此引起过敏的病例却并不少见。

除了以上日常起居需要注意以外，谷雨时节您还可以尝试一些中医药传统干预方法对身体状态进行调理。

七、艾灸养生保健

艾灸具有扶阳、补虚、防病、养生保健之效用，根据二十四节气灸法各个节气取穴，谷雨艾灸穴位可选择：督脉大椎、百会、命门、心腧；任脉关元、神阙、神门。每次选择2～3个穴位，每穴灸时不定，以灸感消失为度。

八、六字诀养生功

六字诀是一种吐纳法。它是通过“嘘、呵、呼、呬、吹、嘻”等六个字的不同发音口型，唇齿喉舌的用力不同，以牵动不同的脏腑经络气血运行。

①预备式：两足开立，与肩同宽，头正颈直，含胸拔背，松腰松胯，双膝微屈，全身放松，呼吸自然。②呼吸：采用腹式呼吸，先呼后吸，呼时读字，同时提肛缩肾，身体重心移至足跟。③调息：每个字读六遍后，调息一次，以稍事休息，恢复自然。

六字诀全套练习每个字做六次呼吸，早晚各练三遍，日久必见功效。