乡村民宿与乡村旅游协同发展路径探索

罗民健

摘 要：随着现代社会经济发展与人民生活条件不断进步，大众不再满足于传统观光旅游。乡村旅游逐渐受到人们的喜欢，乡村民宿随之蓬勃发展，二者相互影响、相互成就。基于此，文章首先阐述我国乡村民宿发展现状，其次讨论乡村旅游发展的意义，再次提出服务乡村居民、深挖当地文化内涵、加大人才引进力度、政府统一部署等乡村民宿和乡村旅游协同发展建议。

关键词：乡村民宿；乡村旅游；协同发展

中图分类号：F592；F719.2 文献标识码：A

乡村民宿可以带动乡村旅游发展，民宿可以让旅游者体验当地特色风俗，以实现与标准住宿错位发展的目标。随着民宿经济发展逐渐成熟，其高端化、个性化以及品质化发展趋势明显。落实乡村民宿与乡村旅游协同发展可以在优化民宿建设的同时，增强旅游体验，实现乡村旅游转型升级。

共享经济理念传入我国后，开始出现共享住宿产业，在各大平台宣传下，加上大众便利、多样需求的提出，民宿产业获得迅猛发展。2013年开始，我国浙江省湖州市德清县莫干山民宿产业迅速崛起，众多资本涌入，民宿产业进入全新发展时期。在各种因素影响下，当前民宿产业又进入一个新的发展时期，明显特征就是民宿产业已经与乡村振兴紧密结合[1]。市场上这种刚性需求快速推动供应端发展，特别是乡村振兴战略的实施，乡村旅游引起广泛关注，乡村民宿产业由此获得稳定发展，不但备受游客喜爱，还在一定程度上加大了政府扶持力度与社会投资力度，为乡村民宿产业发展作出巨大贡献。

民宿产业由来已久，逐渐成为我国部分地区新农村建设的重点产业，这对于推动农村经济发展具有积极作用。我国住宿业在此之前历经了3个发展时期，首先是商务需求影响下的标准住宿时期；其次是旅游业推动下的景区住宿时期；最后一个时期，就是民宿离开风景区，只要景色宜人，满足住户需求均可以开设民宿，也可理解为消费升级期[2]。民宿的推广，催生出“农业+休闲+旅游”的新经济模式，在促进农业发展的同时，还打造了优质民宿景观，推动了农业经济整合与转型升级；另外，随着城市居民开始进入农村旅游，民宿业促使城市与农村之间展开文化与精神交流，强化了农村地区人员文化素养，也对当地民俗文化起到一定传承与保护作用。由于当前热门景点客流量较大，多项旅游资源被开发，民宿市场迅速壮大，线上旅游的出现更是推动了民宿产业发展，机票、景区门票和酒店等因素稳定发展情况下，为线上旅游企业指明了发展新方向，帮助其在万亿级周边游市场中抢占一定份额。

发展乡村旅游对于城市居民和乡村居民来讲，均具有一定的现实意义，新时期，国家大力倡导城乡一体化建设，通过乡村旅游的良好发展来带动乡村振兴，并促使城市居民走进乡村，实现城乡居民相互交流，是促进双方经济与文化协调发展的良好措施。纵观当前发展情况来看，发展乡村旅游主要有以下几点意义。

（一）加快乡村产业升级

受社会经济飞速发展和城镇化水平不断提高等因素的影响，大众开始通过旅游来满足自身对多样化生活体验的需求，使乡村旅游成为新时期旅游热门选择。游客数量与旅游收益逐渐攀升，推动了乡村产业升级和产业结构调整[3]。第一，就农业发展而言，为使游客在乡村旅游期间收获理想的旅游体验，乡村建设人员需要转变传统工作思想，主动引进现代农业种植技术，以强化农业种植观赏性，从侧面提高农业基础地位，推动农业健康发展。第二，乡村旅游在协调农业产业结构方面也发挥着重要作用。乡村旅游是在农业生产和种植基础上发展起来的现代服务业，但在娱乐项目方面，不能只局限于农耕体验和风景观光，还应积极开发附属产业，如农家乐、民宿等，既可以丰富乡村文化，还能使乡村旅游产品更加多样化，有利于提高当地居民的收入。

（二）增加乡村居民收入

我国是农业大国，但仅凭农业种植来确保农民收入的方式，比较单一且不稳定，而积极发展乡村旅游，可以在不影响农民种植工作的前提下，拓宽经济渠道，增加农民收入。第一，旅游项目开发能给农民带来补偿性收益。在开发乡村旅游期间，政府或社会企业通常会投资建设一些旅游项目，一些农业用地被占用，为补偿农民经济损失，政府或企业会结合实际情况提供相应补偿。第二，调节农产品交易成本，增加附加值，提高农民收入。游客在乡村游玩期间一般会购买当地农副产品。相较于经过长途运输再售卖的模式，旅游期间直接进行购买，不仅可以减少中間运输成本，还可以通过农副产品种植体验活动等增加产品附加值，提升当地农民收入[4]。第三，乡村旅游开发相关产业，拓宽乡村居民收入渠道。乡村旅游建设，有利于增加当地居民就业率，让农民在农业种植之外，获得可观的经济收入。同时，农民可以根据乡村旅游实际情况，自主增设营收渠道，实现增收。乡村旅游发展不仅可以增加村民收入，还可以持续推动乡村振兴。

（三）推动乡村文明化进程

就乡村旅游项目而言，乡村道路、通信以及水电等基础设施的完善程度，直接决定游客旅游体验质量。因此，在发展乡村旅游项目初期，必须要开展乡村景区化建设，健全乡村公共服务设施，并积极优化乡村环境。既可以确保游客获得优质旅游体验，又可以使乡村环境获得显著改善，切实推动当地文明建设[5]。通过乡村旅游产业发展，完善乡村基础设施建设，并加强乡村环境卫生整治质量，实现乡村生态环境治理目标。另外，游客喜欢乡村旅游的原因，除可以体验农耕和欣赏自然景观外，还可以在游览过程中，体验乡村原始生活，这也是乡村旅游的优势之一。同时，可以在满足游客传统习俗体验、特色建筑欣赏之余，促进游客与居民的交流，提升当地居民素质，让其自主形成保护地域文化的思想意识，以此维系乡村文明建设持续稳定发展。

促进乡村民宿与乡村旅游协同发展主要出于两点因素考虑，即实现乡村民宿与乡村旅游相互促进；当前如何通过民宿吸引游客发展旅游业，如何通过旅游带动民宿产业振兴。

（一）乡村民宿与乡村旅游相互促进

许多国家的民宿产业起源于乡村地区，如英国民宿主要是家庭式招待，民宿主人会带领游客采摘农产品、体验牛羊喂养活动；法国的第一家民宿诞生于1951年，也是在农村地区；日本民宿起源于20世纪六七十年代，经营特色是农业体验。上述民宿有一个共同点，就是将闲置房间提供给游客，让游客感受当地特色生活并增加自身收入，由此推动当地经济发展。我国莫干山地区是最早发展民宿产业的地区之一，在引导投资人员对当地老旧房屋进行修缮后，吸引了大批游客。民宿的飞速发展不光让莫干山改头换面，还提升了当地居民的经济收入。浙江省松阳县西坑村也得益于民宿经济而振兴，最初西坑村外来人员较少，村内人员也较少，经济发展缓慢，但村民们在民宿经济发展中受益匪浅，当地居民自主改造房屋，还自己创业开发民宿。民宿不仅解决了当地旅游住宿问题，还促进了当地餐饮、土产以及风光体验等旅游产品营销，有力推动了当地经济发展。

（二）国家政策要求

近年来，我国许多文件均提出要大力发展乡村旅游产业的目标，而乡村旅游已成为群众休闲惯用方式以及周末娱乐的主要选择。预计未來10年，我国乡村旅游热潮还将持续。2015年，我国提出要积极发展民宿产业。2016年，政府提出要积极发展特色民宿，同年又提出要有效利用闲置资源，推动民宿有序出租。2017年，国家实行民宿经营许可制度，建立统一审批和监管机制，同年8月旅游行政单位发布行业标准，推动民宿获得规范化、标准化发展。2018年，国家发展改革委联合13部门发布关于推动乡村旅游提质升级文件，指出要加强民宿开发水平，同年12月下发文件指出要充分利用农村闲置房屋、宅基地和农用地等资源，大力开发乡村民宿[6]。通过各种文件的发布可以看出发展乡村旅游与民宿的重要性，长此以往，民宿逐渐从乡村旅游衍生品演变为乡村旅游吸引物。

新时期，促进乡村民宿与乡村旅游协同发展，首先要注意落实政府统一部署，并加大专业人才引进力度，不断挖掘经典内涵，增强当地民宿产业与旅游部门工作人员服务意识，提高乡村旅游与乡村民宿发展水平。

（一）政府实施统一部署

地方政府需要将民宿发展纳入乡村旅游发展规划中，明确重点发展区域，制定目标清晰、布局科学、定位合理、特色突出和错位发展的民宿建设规划。针对某一地区，加强乡村旅游住、游、娱、吃、行、购等多个环节管理，深化当地基础设施建设，推动相关产业融合发展。另外，政府要坚持环保开发、适度开发理念，针对当地特点落实制度规范，引导当地居民良性竞争，推动民宿聚集地有序发展，防止过度商业化等问题的存在，使乡村民宿失去经济发展优势。

（二）加大人才引进力度

基于情怀而建设民宿的时代已经过去，现阶段民宿建设要向专业化装修、设计、管理和服务方向转变。专业化建设离不开专业人才的支持，各级政府需要联合专业高校与相关企业，加大力度引进高素质、高水平专业人才，走进乡村助力乡村民宿建设；并且引导当地村民参与民宿开发工作，通过专业人才“引进来”和当地居民“走出去”的方式，邀请专家学者到当地对创业村民进行乡村民宿建设相关技能与知识培训。同时，在村中选派优秀人员到乡村旅游发展良好地区进行调研学习，实现实践经验与理论知识有机结合，助推当地乡村振兴目标的实现[7]。

（三）深度挖掘当地文化

民宿作为乡村旅游的重要载体，要让游客在民宿生活中感受到当地乡村气息，并充分展现当地民宿特色和地域生活习惯，给游客更好的旅游体验。对此，在建设中，应注重古村落动态传承，深挖当地特色民俗节日、民间传说，使当地人文历史、生态特色以及自然风光有机结合。民宿需要和标准住宿进行区别，充分凸显个性，将当地文化渗透进民宿建设中，让每处民宿建筑均带有内涵，具备独特品位与特色服务。

（四）良好服务乡村居民

乡村民宿建设于乡村，就需要适应乡村，获得乡村居民认可和支持。在选址、设计等环节要充分征求当地居民意见，发挥当地居民主人翁功能，让其积极参与到乡村旅游发展当中，熟悉民宿规划，推动相关产业发展。此外，游客个性化生活习惯、消费习惯也为当地居民带来新活力，从而实现城乡结合。通过和当地人共生共建，实现良性循环，加快乡村民宿产业长效发展，同时快速提高乡村旅游经济效益[8]。

乡村旅游是新时期振兴乡村发展、推动产业发展必然之选，也是解决乡村居民就业、促进农村共同富裕的有力途径。新时期，要加强乡村民宿与乡村旅游协同发展，实现乡村旅游与民宿经济共同进步目标，就必须坚持立足于服务乡村居民、深挖当地文化、加大人才引进力度、政府统一部署，准确把握乡村民宿与乡村旅游协同发展路径。在未来，国家应为乡村民宿与乡村旅游协同发展提供充分政策和制度支持，适当调节乡村旅游业、民宿业经营税负，推动乡村旅游行业长效、健康发展。

[1] 李金.我国乡村民宿的现状及对策[J].居舍，2021（31）：31-33.

[2] 张东燕.新时代下乡村旅游民宿经营与发展因素分析[J].中国果树，2021（10）：112-113.

[3] 郑莉红.乡村旅游背景下民宿经营管理的策略[J].旅游与摄影，2021（19）：80-81.

[4] 苏美蕊，刘洁.乡村旅游发展优化路径探析：以中国美丽休闲乡村振兴小镇为例[J].现代商业，2021（27）：71-73.

[5] 赵佳琳，胡毅然.乡村旅游民宿产业发展对策探究：关于北京市平谷区乡村旅游民宿产业发展的调查与思考[J].中国市场，2020（13）：63.

[6] 陈佳渲.新时代乡村旅游区域协同发展路径[J].广西民族师范学院学报，2019（5）：91-93.

[7] 张丹.共享经济视角下乡村旅游民宿业发展新规划[J].农业经济，2019（8）：50-52.

[8] 田力.乡村民宿与乡村旅游协同发展的路径研究[J].智库时代，2019（4）：30-31.