《中国五岳 1924》

道教著作《福地志》宣称泰山上有许多灵芝和翡翠。《山海经》说：“泰山其上多玉，其下多金。”我们还应该提及《岱志》中的说法，“昔有者今无，或昔无而今有。志惟载其所有耳”，反之亦然。我们的地形学只关注实际存在的东西。

说完芝麻之后，似乎没有必要再去提白菜、黑豆、红皮土豆、绿色黄瓜、杂色甜菜、甘薯、大豆、洋葱、生姜、山药和其他众所周知的蔬菜，包括番薯，或俗称红芋和白芋的洋芋。地瓜就更不用说了。然而上述东西都不足以解释为何这个地方被称作“得天独厚”。

这里的水果也大都是常见的，其中桃子原产于本地，此外还有杏、樱桃、李子、梨、枣、栗子等。最珍奇的当数文官果，不知道是因为它的外壳特别硬，还是因为在“文官”的壳破裂以后，会发现里面有一个“武将”，或者是因为文官果是一个口感很甜的果物品种。

在《泰山志》收录的众多神秘草药中，有一种叫赤箭，即使刮风时，它也会昂首而立，在一片死寂中发出沙沙的声音。这种药草并不常见，但一旦人们发现它，就会用石头结果它的生命。这就像是蛇在草丛中沙沙作响，一看见就应该杀死，而它那箭一般的毒牙也会被连根拔下来。可能它就是天麻，可以入药，其幼芽被称为赤箭。另一种奇异的草本植物可以治火气重，通常称作祛火，尽管它还有一个更高雅的名字——亮天。

最名贵的药物是茯苓，由寄生在松树上的菌类调制而成。据《博物志》记载，松树源自石精，沙子进入岩石缝隙之中，由此而生长出松树！3000年以后，松树又变回石头！（参看美国的化石松林）茯苓的声誉让我联想起薄荷，薄荷创造的奇迹让我吃惊，当我还是“扬子江上的扬基佬”时，就曾在云南发现这一点。

《中国五岳 1924》

[美]威廉·埃德加·盖洛 著/沈弘 审译北京时代华文书局/2022.1/108.00元

[美]威廉·埃德加·盖洛20世纪初的旅行家，英国皇家地理学会会员，探险家，演说家。 迄今为止，唯一一位系统考察过中国长江流域、长城全程、中国十八个行省首府和五大名山的西方人。其著作已被世界各大图书馆收藏。

茯苓，和平的万灵药！它是这样调制而成的，先把松树砍倒，锯成五尺长的几段，然后埋在圣山上。在这儿，它可以获得以下两种属性之一：一方面，它可能会逃走。因此需要留神，别让它逃走。茯苓就像一个骗子！但另一方面如果经过了36个月圣山神奇力量的转化，它的颜色就会变白，随后就可以挖出，按五尺长的原状卖给药材商，后者再将其切成薄片。这种药材身上具有泰安这个平安之城的威力，因此它可以给病人带来安宁。茯苓会带来安宁！调制茯苓这种给人安宁的良药还有另一种方法，不过所需的时间要更长一些。这需要让松油渗入泰山上的圣土里，经过圣山1000年的提炼之后，便形成了“茯”。至于这种调制方法，似乎从来没有人目睹过，况且也不可能确定它的真实年龄。《博物志》中说，茯苓是松树脂埋藏在泥土中1000年后形成的，再过1000年就变成琥珀。目前在泰山上仍然有茯苓，但已经没有琥珀。（注意，关于琥珀的这种说法还是相当准确的）

有一个著名的炼丹师名叫崔文子，他“世好黄老”，能用泰山百药来配制成“黄赤散丸”。当一场瘟疫在齐鲁大地肆虐的时候，他奔波于各个市镇之间，手持一面三角形红幡，以药救人。“病人喝了他的药顷刻就得以康复”，《神仙鉴》称获救的人数多达一万。“黄老之术”是很有意思的。“黄老”是黄帝和老子（《道德经》的作者）的简称，他俩被视为道教的鼻祖，名字经常一起出现，实际上，老子所生活的时代要比黄帝晚2000年。