张先光,刘 真,王春鹿,韩现芹,王 宇,5,史东杰,姜巨峰,5
(1.天津市观赏鱼技术工程中心,天津 300221;2.天津嘉禾田源观赏鱼养殖有限公司,天津 300481;3.沧州市水产技术推广站,河北 沧州 061004;4.北京市农林科学院水产养殖研究所,农业农村部华北都市农业重点实验室,北京 100097;5.天津市水产研究所,天津 300221)
血鹦鹉鱼由紫红火口鱼和红魔鬼鱼杂交所得,遗传了来自两种鱼所特有的生理习性,易养,全身鲜艳通红,加上胖嘟嘟的体形和柔柔的鳍条,非常惹人喜爱。血鹦鹉鱼因有红红火火等美好寓意,养殖技术又比较简单,成为家庭养殖热带观赏鱼的首选。随着血鹦鹉鱼家庭水族缸养殖人群逐渐增多,为了更好地服务消费者及促进血鹦鹉鱼产业的健康发展,近年来,天津市观赏鱼技术工程中心开展了血鹦鹉鱼水族缸式养殖技术研究,取得了一些技术成果。现将血鹦鹉鱼水族缸养殖技术总结如下。
一般优质血鹦鹉鱼通体血红,无黑点或杂色;体形浑圆厚实,鱼的体长/体高比值越小越好,通常比值为1~1.1 较佳;游动正常,鳍条完整舒展,鳃盖不外翻,呼吸顺畅;无外伤且鱼眼透亮,游动性强。
血鹦鹉鱼的体形较大且具有适宜群居的特性,养殖血鹦鹉鱼的水族缸一般较大些。家庭养鱼水族缸一般规格为100 厘米×50 厘米×50 厘米,不同规格、不同品质的血鹦鹉鱼适宜放养密度不同(表1),一般水族缸中搭配两尾10~15厘米的“清道夫”,可维持水族缸长时间保持洁净。另外,水族缸在布置时要同时配备充氧设备、过滤器、温控装置等。
表1 血鹦鹉鱼适宜放养密度
血鹦鹉鱼对水质要求不严,在弱酸性、中性和微碱性水中都能正常生活,自来水经过晾晒2~3 天即可使用。在日常管理中,需经常投喂含虾红素的人工配合饲料或用鲜活(冰鲜)的小鱼虾来维持血鹦鹉鱼红色的体色,所以在家庭养殖血鹦鹉鱼时,要注重保持养殖缸中水质的稳定,一般每5~7 天换1 次水,换水量为1/3~1/2。由于血鹦鹉鱼养殖过程中对溶氧的需求比较高,必须保持充足的氧气,保证溶氧达到5毫克/升以上。
血鹦鹉鱼养殖水温控制在27~29℃。水族缸养殖时,要注意水温差不要过大,一般控制在3℃以内,否则容易造成血鹦鹉鱼患白点病,从而造成死亡,因此水族缸中要配备带温控的加热棒。
每天要定时、定量投喂,合理搭配饵料的营养,定期投喂鲜活的小虾、小鱼,以保持鱼体健康水平。配合饲料选用专门为血鹦鹉鱼配制的人工饲料(粗蛋白质≥45.0%,粗脂肪≥8.0%,粗纤维≤10.0%,粗灰分≤15.0%,钙0.5%~2.5%,总磷0.6%~2.0%,氯化钙0.4%~1.0%,赖氨酸≥1.9%,虾红素≥0.3%,胡萝卜素≥0.3%),这种添加了虾红素和胡萝卜素的饲料不但投喂方便,而且可以使血鹦鹉鱼的体色更加鲜艳好看。每次喂食一般先喂颗粒饲料到半饱后,再喂红虫、面包虫、河虾等,直到喂饱,这样既能保证鱼体的颜色亮度,又能让血鹦鹉鱼吃饱、长得快。饲料投喂应注意定时、定量,以保证水质清新。每天投喂 3~4次,人工饲料应以投喂后10分钟食完为宜。
日常观察要特别注意水体的温度、水质是否正常,鱼体游动、摄食是否正常,鱼体鳍条、表面是否有伤、是否感染病害等情况,如发现异常情况应及时予以解决。定期清洗过滤器,检查温控装置和动力设备,以维持养殖缸养殖系统的稳定。在观察和处理问题的同时,尽量不要引起血鹦鹉鱼产生剧烈的应激反应。剧烈的应激反应容易造成血鹦鹉鱼产生褪色反应。
1.烂鳃病和烂鳍病 烂鳃病症状是病鱼独浮、反应迟钝、呼吸困难、食欲减退,病情严重时鳃丝末端腐烂、充血,鳃盖骨内外层被腐蚀变薄,掀开鳃盖可见溃烂的组织。烂鳍病症状是鱼鳍破损变色、无光泽,溃烂处有异物,严重时鱼鳍残缺腐烂导致鱼死亡。该病一年四季可发生,主要由于水质更换不及时所导致的。治疗方法:①用5%食盐水浸泡病鱼直至痊愈;②用高锰酸钾溶液20毫克/升浸泡15~30分钟。
2.细菌性肠炎病 此病是血鹦鹉鱼养殖过程中的常见病,常与其他疾病并发,如烂鳃病。发病鱼出现呆滞、游动迟钝、独游、体色发黑等症状,而且病鱼摄食减少但腹部膨大,肛门红肿,排便为白色的黏液,轻挤有黄色脓液。治疗方法:用土霉素5克/米3浸泡病鱼直至治愈即可。
3.水霉病 鱼体病灶部位长着大量灰白色长棉花状的菌丝,后期病灶处肌肉腐烂、食欲减退而死亡,主要原因是水温没控制好所导致的。治疗方法:①用4%的食盐水浸泡病鱼10分钟,每天1次,直至治愈。②用食盐和小苏打合剂(1∶1)浸泡,浓度为8毫克/升。
4.寄生虫性疾病 水环境比较差、水温变化较大时,最容易暴发的寄生虫疾病主要是小瓜虫病。发病初时,小瓜虫密集分布在病鱼的体表、鳃丝和鳍条上,肉眼可见有白色的点状囊泡出现,此时病鱼仍会摄食。患病后期,白点布满全身,病鱼常浮于水面或游动迟钝,摄食活动减少,有时在鱼缸的角落互相挤擦,最终因鳃组织坏死、呼吸困难而死亡。治疗方法:用加温棒提高水温至30℃以上,约1周小瓜虫脱落,然后更换新水、保持水温即可治愈。
水族缸养殖血鹦鹉鱼要注意投喂的配合饲料中必须含虾红素和胡萝卜素,以维持血鹦鹉鱼体色鲜艳,否则血鹦鹉鱼的体色将会出现褪色现象。要控制水族缸的水温和水质相对稳定,否则会使血鹦鹉鱼出现应激反应,导致血鹦鹉鱼出现褪色现象;高品质血鹦鹉鱼产生一定的应激反应更会造成缩头现象,观赏价值和经济价值会下降。日常投喂时,要保持相对稳定的投喂量,保证鱼体稳定的体形。长期投喂量不足会造成血鹦鹉鱼体长与体高比增大,影响血鹦鹉鱼品质。