阅读串讲之《十万个为什么》揭开生活谜题

刘东东

引读

米·伊林在他家里转了一圈，就写了一本书，还说这是一本导游书，是写给那些愿意在家里做一次旅行的人。平淡无奇的事物，引发了一个个“为什么”，想知道这些问题的答案吗？让我们到《十万个为什么》中去寻找吧！米·伊林把文学和科学结合起来，用文艺的笔调、生动的比喻、典型的事例、诗一样的语言来讲科学知识，语言活泼而又逻辑严谨。让我们翻开《十万个为什么》，随着米·伊林进行一次屋内旅行吧。

带着好奇心读书

精彩片段

你屋内的每一件事物都是一个谜题。

它是用什么做的？怎样做的？为什么做的？发明多久了？

你瞧，餐桌上的餐叉和餐刀，总是摆放在一起，就像一对兄妹。可是你知道吗？餐刀比餐叉至少年长5万岁。

老师串讲

在生活中，我们往往会忽视小问题，以致错过了许多了解科学原理的机会。生活中并不缺少奥秘，而是缺少一颗善于观察、勤于思考、永远好奇的心。著名科学家居里夫人曾说：“好奇心是学习者的第一美德。”永远保持好奇心是使人进步的一大秘诀。这一类的科普读物，带着一颗好奇心去读，看问题、找答案、记知识是最好的阅读方法哦。

边读书，边批注，边验证

精彩片段

实际上自己也能够制作出奶油，方法非常简单：把乳脂放在带瓶盖的瓶子里摇动一段时间就行了。（第三站  餐桌和炉灶 《盛在瓶子里的美餐》）

给黏土罐上釉可以用很简单的方法，就是在烧制黏土罐之前，把盐、沙子加水调和成混合液一起涂在罐子表面。烧制时，盐、沙子和黏土就会熔化形成一层釉。（第四站  厨房锅架 《从瓦罐可以学到什么》）

要辨别细瓷器和陶器，还有一个更简单的方法：因为用支架，细瓷器的底部会擦掉一圈釉，而陶器的底部不会擦掉一圈釉。（第五站  碗柜 《烧制细瓷器的秘密》）

威尼斯共和国非常敬重穆拉诺岛上的玻璃制作工匠们，甚至玻璃工匠的称号比贵族的称号还要荣耀。……等到威尼斯宫廷发现四个玻璃工匠逃到法国的时候，工匠们早已在巴黎忙着制造镜子了。……在这一段时间内，威尼斯政府抓住了两个试图逃往法国的玻璃工匠，直接将他们处死了。……法国人已经揭开了他们制造镜子的奥秘，再也不愿意向他们支付高额的工资了。

（第六站 衣柜  《镜子的历史》）

老师串讲

米·伊林在讲解科学原理的时候，穿插了几个有趣的小故事，阅读这些小故事，我们可以体会故事中人物的思想感情，并试着理解他们为科学发展作出的贡献，在这些地方都可以尝试写写批注。如《从瓦罐可以学到什么》中，我们可以学到人也要根据自己的性格特点和优势长处选择自己的职业，同时也要学会与他人进行合作。从威尼斯的玻璃制造工匠的经历让我们感受到忠诚是做人之本。阅读时，我们还要注意结合生活实际来理解文中提到的科学原理，甚至可以尝试去验证它们，这样你的收获会更多呢！

学习写作手法

精彩片段

瓦罐有非常多的亲戚，它们都住在家中的厨房里。然而，它们并不在锅碗架上，而是都摆在美丽的碗柜里。

它们整齐地摆放着，像静候检阅的士兵。你看那些大大小小的浅盘、深盘、茶杯、茶碟、没有柄的糖缸和缺了嘴的茶壶，全都是用上了釉的粗瓷烧制的，那件细瓷的有柄的大杯子是最好的。那杯子上印着漂亮的图案：浅红色的磨坊旁边是一条浅红色的河流，一个浅红色的渔夫手握着淺红色的鱼竿在河边钓鱼。

我们的粗糙、暗淡的瓦罐是没有办法和这些媲美的。但正是由于有了粗糙的瓦罐，才有了这些细瓷杯子。如果要制作细瓷器，就一定要学会烧制瓦罐。

老师串讲

我国著名科普作家高士其曾在《人民日报》上用“内容丰富，文字生动，思想活泼，段落简短”这样16个字来概括米·伊林作品的写作特点。

米·伊林用生动的语言、有趣的故事来解释深奥的科学知识，在阅读的过程中要注意体会作者生动形象的写作手法。看看《碗柜》这一章的结构吧。这么多互不相干的内容，初看好像万花筒，但实际上，这些问题及其解释都是多种多样的材料，全部服从一个经过严密思考的计划。这里排列着厨房里面的瓦罐的亲属们——茶杯、茶碟、茶壶和细瓷的有柄大杯子，那里还有别的东西——玻璃器。关于瓷器和玻璃器的故事里包含许多内容：制造瓷器的秘密，制造“坚硬”的液体——玻璃和玻璃器的方法，以及玻璃的特性。我们要学习作者写作科普文的技巧，看看作者是如何运用对比、比喻、拟人等修辞手法，将深奥的科学原理写得深入浅出，让我们兴趣盎然地跟着作者的笔触，在知识的海洋里遨游。

练一练

请你来推荐《十万个为什么》。

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