紫花高乌头的种植研究进展

刘杰 乌日嘎玛拉 张志琴 斯琴巴特尔

摘    要：面对蒙药材野生药用植物资源濒危现状，应重视对特色药用植物资源的利用和保护，建立植物规范化基地，为临床提供优质药材。文章从紫花高乌头生长分布情况、种子萌发、播种育苗、栽培、种植机械化、人才培养等方面对相关研究进展进行综述，为进一步开展紫花高乌头大规模人工种植提供依据。

关键词：紫花高乌头;药用植物;种植;蒙药

文章编号：1005-2690（2022）04-0007-03       中国图书分类号：R917       文献标志码：B

毛茛科乌头属植物是一类重要的药用植物，约有350种，具有很好的药用价值[1]。我国约有167种毛茛科乌头属植物，多数分布在云南北部、西藏东部以及四川西部的高山地带，也分布在内蒙古和东北。

紫花高乌头是一种非常珍贵的蒙药材，《认药白晶鉴》《中华医学百科全书·蒙医分卷》《无误蒙药鉴》等许多著作都有收载，蒙药名为嘎布迪老，又名宝日-泵嘎，用于治疗肺热、支气管炎、瘟疫、流感等[2]，具有祛风除湿、活血化瘀和消肿止痛的功效，一般是全草入药。在内蒙古自治区，蒙医常用紫花高乌头全草治疗慢性支气管炎，疗效可达96.89%。研究表明，对紫花高乌头总生物碱进行TLC分离得到7个生物碱。通过现代药理研究发现，有的生物碱具有较强的抗炎作用，有的生物碱具有非常好的止咳作用。紫花高乌头含有的生物碱可能是抗炎的主要活性成分[3]，因此紫花高乌头具有很高的药用价值。

药材直接影响着医药产业发展。内蒙古自治区开发利用药材资源存在一些问题，比如缺乏合理的采控和统筹安排等。大多数药材靠外省引进的，有些地方少量种植但不成规模，缺乏规范性和科学性。这已经成为内蒙古自治区医药产业发展的短板。

根据目前的形势，将野生药材变成人工规模化种植生产，可以切实有效地解决很多问题，也能满足药材市场的大量需求，比如可以将野生蒙药材进行驯化、引种优良品种等[4]。紫花高乌头的种植研究是锡林郭勒盟蒙医医院的重要课题，目前面临诸多问题，应通过借鉴已有研究进展为本课题提供依据。

1 植物分布情况

根据《内蒙古植物志》记载，内蒙古自治区有野生植物2 000多种，其中药用植物1 000多种，药用蒙药植物500多种，约200种是可以大规模开发的品种。紫花高乌头蒙药材主要产于北方地区，分布在黑龙江、辽宁、内蒙古等地。紫花高乌头是内蒙古锡林郭勒草原特产的蒙药，主要产于内蒙古锡林郭勒盟东南部。对道地药材紫花高乌头适合生长的环境进行研究，对于人工种植培育有重要意义。

锡林郭勒盟地处内蒙古中部的典型草原带，是蒙古民族传统草原文化保存比较好的地区，也是传统畜牧业文化保存比较好的纯牧区，具有文化特色浓厚和明显的地区特色，尤其是保留了民族传统的蒙医药学，受到广大牧民和各民族患者的青睐。

目前锡林郭勒盟草原生态环境开始退化，对药用植物资源的毁灭性采挖使许多珍贵药用植物名存实亡，有些药材日渐稀少甚至濒临灭绝，比如知母、防风、黄芩、赤芍、甘草等。1985年至今，锡林郭勒盟药用植物品种逐渐减少，30年间减少或灭绝30余种。目前在锡林郭勒盟大概有0.33万hm2中药材种植基地，但没有蒙药品种，更没有道地药材品种，栽培形式和种植方法各不一样[5]。因此，需要加强对濒危药材人工种植的探索。

2 种子萌发性研究

种子萌发研究是种植研究的初始阶段，是人工种植成功的关键环节。只有第一步成功，才能更好地开展育苗和栽培。北京林业大学周丽霞和贾桂霞（2007）[6]在中国园艺学会论文集上发表了《紫花高乌头种子萌发特性研究》，研究显示12～24 h是比较合适的浸种时间，而且不能超过60 h;赤霉素（GA3）可以明显地提高发芽率，在黑暗条件下500 mg/L的GA3是比较合适的处理浓度，在光照条件下1 000 mg/L的GA3是最佳的处理浓度;种子萌发适温为15～30 ℃。

锡林郭勒盟蒙医医院乌日嘎玛拉等（2021）[7]对紫花高乌头种子萌发特性的研究表明，紫花高乌头对种植环境要求较为苛刻，紫花高乌头在种子萌发期需要透气保水的基质;种子萌发率除了与生物药剂相关外，

还与其生长环境中的温度、光照、湿度等因素息息相关。这为紫花高乌头在锡林郭勒盟大面积种植提供了依据。来自不同产地的乌头种子在发育成熟期间所处环境不同，种子活力有较大差异[8]。在锡林郭勒盟培育紫花高乌头需要更多的试验数据支撑。

3 播种育苗和栽培研究

在种子萌发特性研究的基础上，进一步研究紫花高乌头的温室盆栽技术[9]。

播种后，只有在适宜条件下，温度、水分和氧气均合适，种子才可能萌发。育苗期需要透水透气，栽培基质的肥力要充足。想要植株的长势更好，得让河沙、草炭和园土三者处在比较均衡的比例上。

紫花高乌头的一年生苗播种后，其生长经历慢—快—慢—停滞的过程。最初种子萌发比较慢，时间相对较长。当长出第二片真叶之后，生长速度开始加快。夏天受到高温的影响，生长速度开始减慢，之后进入停滞期。9月后，温度开始降低，叶片逐渐凋落。冬天后，植株生长更差。紫花高乌头需要的光照时间一般是14 h。在冬季，北方温室内的光照时间只有9 h左右，很难满足紫花高乌头对光照的需求，因此植株生长会比较缓慢且长势微弱，加光之后植株就可以迅速生长。研究发现，光照時间越长，植株生长速度增加越明显;补光对紫花高乌头的地下部分影响小于地上部分，较长时间的补光，导致向阳性增高，但是相应的耐阴性降低。这说明通过补光能够满足紫花高乌头对长日照的要求，同时说明可以通过调整栽培手段改变紫花高乌头的生长形式和耐阴程度。

4 种植地区对蒙药材成分的影响

种植地区和药材的品质相关性很大。相似度评价、聚类分析及主成分分析结果显示，紫花高乌头野生品种和栽培品种有一定差异（以赤峰市为例）。通过含量测定发现，野生品种比栽培品种的两个指标成分含量略高，这可能与药材的生长环境和采集时间以及生长年限等因素有关。如果能从这些主成分中分析筛选出共有的特征成分，就可以找出决定性因素，也能为紫花高乌头药材质量评价提供参考依据。8A183044-E76F-4A31-B66C-98E4C5FA6920

有研究学者采用高效液相色谱-二极管阵列检测技术（HPLC-DAD）测定蒙药紫花高乌头药材中冉乌头碱及高乌甲素的含量，同时建立产地不同的蒙药紫花高乌头药材的指纹图谱[10]。这个方法专属性强、灵敏度高、重复性好，可以用于蒙药紫花高乌头药材的质量评价。对于锡林郭勒盟地区的培植品种，需要进一步研究其成分含量。可以采用HPLC-DAD技术进行测定，也可以对锡林郭勒盟不同区域紫花高乌头含量进行检测，分析出环境、气候、土壤等对成分影响的正负相关性和影响程度。

5 种植机械化及培养人才的影响

除外在环境对种植的影响，现代机械的应用也在一定程度上影响着种植情况。机械化种植非常重要，尤其是小型机械适用于山区蒙药材种植，应该得到推广。用农业机械采收药材，能明显提高效率，降低成本，节省人力，在一定程度上减少人为操作不当造成的中草药毁坏，保证中药材质量。内蒙古赤峰市种植的北沙参和桔梗就是由机械化生产采收的。发展较好的几个中药材品种，已经逐渐应用种植机械化，但水平比较低，不能适应产业发展需求。大規模种植紫花高乌头时，可以考虑选择合适的机械，提高产量，降低成本。

要加强蒙药特色技术人才培养，建议蒙医药机构与蒙医药高校开展密切合作。除了着重发展蒙药相关领域，也要加强相关人才培训，培养多元化人才，如营销型、管理型、炮制型、储藏型等人才，适应锡林郭勒盟蒙医药发展的需求[11]。加强锡林郭勒盟蒙医药特色人才培训，开设蒙药资源、创新型人才培训班，为进一步发展蒙医药做好人才储备。优化蒙药材市场，为蒙医药提供更优资源，使蒙药材研究队伍发展壮大。

6 “互联网+中药”在现代种植中的应用

近些年，除种植措施的研究发展外，还应关注“互联网+中药”生态重构。中药材种植溯源系统是中药种植研究的重要组成部分，弥补了传统技术无法实现的中药材种植全流程信息监控、追溯和查询等。溯源系统采用物联网等技术，可以查询、记录以及溯源中药种植环节的重要信息，实现中药材种植的监管和追踪全流程化，能查到中药来源、销售的去向，也能查到哪一项步骤出错、责任人等，强化和保障了全过程质量安全管理与风险控制[12]。中药材种植溯源系统对于保证中药材质量和中药产业持续健康发展具有重要意义。可以把这项技术应用到蒙药材种植的研究中，应用在紫花高乌头的种植研究中。

种植子系统包括采集模块、基础数据库模块和种植全流程信息管理模块。其中，采集模块主要是采集室外种植信息;种植全流程信息模块主要是录入种植全流程信息，主要包括种植信息模块、田间管理信息模块、采收信息模块、加工信息模块和流通信息模块5个板块。

7 蒙药材标准化

标准化是现代管理的重要基础。要实现蒙医药现代化科学管理，必须重视标准化建设。要加快完善蒙药标准体系，加强对种植基地产品的抽样和送检，对种植产品的质量进行检验并作出安全性评价。要严格避免

重金属和农药残留，使蒙药生产规范化。《中华人民共和国卫生部药品标准（蒙药分册）》有极强的科学性和指导性，可以作为从事蒙药生产、使用、供应、监督的法定依据[13]。2021年5月31日内蒙古自治区药监局发布了2021年版《内蒙古蒙药材标准》，这对健全完善蒙药地方标准体系、提升地方特色蒙药材质量水平具有重要意义，将进一步推动内蒙古中医药（蒙医药）事业高质量发展，更好地保障各族群众用药安全。只有实现了蒙医药的质量标准化，才能有效地推动蒙医药现代化发展。

提高蒙药材的种植质量，需要从以下方面采取措施。加强技术支撑，提高蒙药材的质量;选择优质的药材种植种子;培训并优选蒙药材的种植基地;积极防治病虫害，避免农药残留;引进先进工艺，提高种植收益;应正确认识并且集中资金、科技和人才的力量，解决当前蒙药材种植过程中出现的问题。

国家中药材产业技术体系阿拉善综合试验站通过4年多调研实践发现，乡村地区发展适应其生态环境和自然资源优势的特色中药（蒙药）材产业，是实现可持续发展和乡村振兴的重要出路之一。应遵循中药（蒙药）材产业发展规律，破解存在问题，更好地发挥产业优势，推动产业与乡村振兴有机结合，进一步增加农民收入、夯实农民经济基础，使中药（蒙药）材产业在乡村振兴与农业农村现代化过程中发挥出日益重要的作用。

应布局中药（蒙药）材产业链，打造龙头企业，提供技术服务，利用非传统农业用地实现中药（蒙药）材生态种植。借鉴脱贫攻坚时期的经验做法，因地制宜，合理开发林间和荒山，构建绿色生态发展引擎，继续布局中药（蒙药）材产业链。加大中药（蒙药）材种植示范试验基地推广力度，进一步实现中药（蒙药）材产业高质量发展，努力实现增收和增绿、生态和生计有机统一，巩固脱贫攻坚成果，推动实现乡村振兴[14]。

8 展望

民族医药学是我国传统医药学的重要组成部分。蒙医药是我国医药宝库中的宝藏之一，在蒙古族民众疾病治疗方面发挥着重要作用。蒙药的发展离不开市场开拓。除了要进一步巩固蒙药在蒙古族聚居地区的推广应用，还要努力扩大蒙药在国外的市场，比如蒙古国、俄罗斯、日本等。重视蒙药产品的国际化发展，才能更好地提高蒙药的影响力和知名度。

蒙药材是蒙医药最重要的组成部分之一，对我国卫生健康事业具有重要作用。内蒙古自治区具有广阔的大草原和复杂多样的自然条件，自然资源和药用资源非常丰富，野生的药材资源分布广、产量大、品种多。近年来，中蒙药药材需求量激增，野生资源不能满足市场需求。人工引种栽培虽然存在诸多问题，但已经成为解决中蒙药药材资源紧缺的主要途径[15]。

对于锡林郭勒盟紫花高乌头的规范化、科学化种植，是提升该药材种植产量和质量的关键。应从种子萌发、栽培、成分等方面进一步研究，提高各方面技术水平，提高蒙药材的质量，为蒙医治疗提供保障。

参考文献：

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