缓解腹胀的食物知多少

徐江

消化不良，容易腹胀。除了必要的药物治疗之外，吃对食物对缓解腹胀也十分关键。美国“网络医学博士网” 近日载文，盘点出9种可缓解腹胀的食物。

香蕉 研究表明，饭前吃香蕉的女性更少发生腹胀，香蕉可增加某些肠道细菌，预防导致腹胀气体的生成。

芹菜 芹菜富含纤维素和水分，有助于促进消化。芹菜中的类黄酮还有益于减少体内（包括肠道）炎症。

姜黄 姜黄（咖喱的主要原料之一）富含姜黄素。研究表明，姜黄素可以缓解肠易激综合征症状，缓解胃肠不适，调节消化系统，减少腹胀。

薄荷 研究表明，薄荷有助于放松消化系统的肌肉，进而推动气体通过胃肠，缓解腹胀。薄荷茶也有同样的作用。

生姜 常见佐料生姜味道辛辣，有助于消化，可加速胃排空，进而防止腹胀。

芦笋 芦笋是菊苣纤维（一种不溶性纤维）的良好来源，能滋养肠道中的有益细菌，为肠道健康保驾护航。

茴香 茴香的根茎和种子所含的一种化合物可缓解胃肠痉挛。

番茄 蕃茄等食物中的抗氧化剂番茄红素具有抗炎功效，其中丰富的钾还可以降低体内鈉的水平，这些都有助于缓解腹胀。

酸奶 多项研究表明，酸奶可帮助分解牛奶中可能导致腹胀和疼痛的糖分，减轻腹胀。

摘自《生命时报》