地面砻糠覆盖对柑橘冻害影响

王登亮郑雪良 吴雪珍 刘春荣 刘丽丽 陈 骏

（1.浙江省衢州市农业林业科学研究院 衢州 324000）

柑橘是我国第一大水果，也是我国南方栽培面积最广、经济地位最重要的果树[1]。低温冻害是影响柑橘生产的重要自然灾害之一[2]。柑橘遭受低温冻害时，轻则损伤树体，产量减少；重则造成橘树死亡，引起重大经济损失[3]。橘树对低温冻害的抗冻能力较复杂，受园地选址、品种、栽培管理水平、地势、气象等多方位因素综合影响[4]。砻糠又称稻谷壳、谷糠等，为稻谷的外壳，体轻，应用范围广泛。砻糠不仅可作为中药炮制固体辅料[5]，还因具透气性好、成本低廉的特点，成为改良土壤和基质配比的良好材料[6]。同时，砻糠还可作为地面覆盖物，通过提高土温等方式，促进作物的生长发育，对提升产量和品质起到积极的作用[7～8]。

2021年初，衢州出现罕见的低温冻害天气，因此以沃柑为试材，研究了地面覆盖砻糠对提高橘树抗冻性的影响，为以后的柑橘抗冻提供参考。

1 材料与方法

橘树地面铺砻糠防冻试验在衢州市柯城区童文龙家庭农场进行，供试柑橘品种为沃柑，大棚栽培，砻糠铺设厚度为20cm左右，种植株行距为4m×4m。将温度记录仪置于橘树的内膛中部，每隔10min记录温度，以不铺砻糠为对照，分析地面铺砻糠对提高橘树气温的效果。对照和砻糠处理供试橘树各30株，树龄相同，树势一致，位置相近。参照张福琼等[9]将橘树受冻程度划分为5个等级；各等级相应的叶片、枝条、枝干受冻症状如表1所示，统计各处理的橘树冻害等级和比例。

表1 柑橘冻害鉴定分级标准

2 结果与分析

2.1 地面覆盖砻糠对树冠气温影响

从图1可以看出，1月8日，对照处理18:10开始温度低于0℃，为-0.3℃；覆盖砻糠处理18:40开始温度低于0℃，为-0.2℃，而此时对照处理的温度为-1.2℃。1月9日6:50对照处理和覆盖砻糠处理的温度均达到最低，为-6.7℃和-6.1℃。1月8日18:10至1月9日7:30，覆盖砻糠处理的温度均高于对照，1月9日7:40，覆盖砻糠处理和对照处理的温度相同，均为-4.6℃。1月9日7:40至16:20，覆盖砻糠处理的温度则开始低于对照，低幅为0.6～7.8℃。1月9日12:00，对照的温度为22℃，而覆盖砻糠处理的温度仅为15℃。

图1 对照和砻糖处理的气温变化情况

2021年1月8日12:00～1月9日12:00，对照低于0℃和-5℃的持续时间分别为14.0、7.8个小时，地面铺砻糠处理低于0℃和-5℃持续时间分别为13.8和5.8个小时。

2.2 地面覆盖砻糠对柑橘保温效果影响

对地面铺砻糠处理和对照的大棚沃柑冻害等级进行调查，结果表明：地面铺砻糠处理的沃柑73.3%为1级，26.7%为2级；对照沃柑36.7%为1级，63.3%为2级。

3 小结与讨论

柑橘冻害是影响柑橘生长和产业发展的重要因素，柑橘冻害的发生受土壤湿度、寒风风速，橘树栽培环境、树势及科学的防冻措施等影响因素之外，低温强度外、低温持续时间也十分重要。砻糠作为很好的地面覆盖材料，提高土温，促进作物的生长发育，提升产量和品质[7,8]。通过对地面覆盖砻糠和对照树冠温度跟踪测定，相关数据表明柑橘地面铺砻糠可以提高树冠夜间低温期间的温度，减少低于0℃和-5℃的持续时间，但对白天的升温起到一定的抑制效果。砻糠覆盖厚度不同，对橘园树冠温度的保温效果可能不同，筛选最佳砻糠覆盖厚度，比较其对柑橘冻害的影响有待进一步研究。同时橘园覆盖砻糠，在被微生物降解后可以改善土壤条件，提高土壤的透气性和有机质含量，砻糠覆盖后橘园土壤微生物和营养成分变化研究也有待进一步开展。