减肥记

鄢玉蓉

又是一年高考季，我不由得想起儿子那年高考后的一段特别经历——

一

着一身戎装、当一名英姿挺拔的军人，是儿子的梦想。他高考时，我们也都支持他报考军校。2019年6月，在高考分数还未出来之前，我们一家就开始积极做准备。哪知，分数让他未能如愿。

心中有梦，希望就在。从2017年开始，部分地方高校开始为部队定向培养士官人才。那天，这个“发现”一下子把我们从气馁中拉出来。于是，我们全家人头抵头扎在一起，研究《全国普通高校报考指南》，细细看招生要求。没想到，这一看竟又都愁眉苦脸起来——儿子的体重超标！按照《军队院校招收学员体格检查标准》要求，儿子其他方面都没问题，唯一的困难就是他那些多余的脂肪！

儿子他爸气呼呼地扔下《指南》，没好气地说：“都是你喂出来的，一天天的大鱼大肉像少爷一样地供着，吃成肉球，这下你满意了？”

出现问题不考虑如何解决，他倒先指责起我了。我没好气地反驳道：“高考体力脑力消耗大，不给孩子吃好，拿啥抗衡？”

爱孩子，乃母亲的天性。给孩子做好吃的，看孩子吃得香喷喷是当娘的我最开心的事——而美食堆积成的赘肉却成了此时的苦恼。

“减肥？”我向儿子投去商量的目光。

“减肥！”儿子握着拳头，斩钉截铁地回应。

信誓旦旦不等于一定能付诸行动。我们一算，儿子超标10公斤，而且离体检只剩下一个月时间。10公斤肉，可不是10件衣服，不痛不痒说脱就脱了。减肥没有坚忍的毅力、强大的动力和刻苦的努力是不行的，坚持不下来，誓言只会成为自己哄自己的笑话。

二

次日，儿子便开始实施减肥计划。

起初，我不懂减肥食谱，以为给他少吃，不吃肉，喝稀饭就成。和朋友聊天后才知道，这样做不但减不了肥，还容易造成营养不良。

“不急，待我咨询一下‘冬瓜。”儿子有个同学长得胖胖乎乎、高高大大的，被朋友们昵称为“冬瓜”。“冬瓜”初中毕业后就外出工作，到儿子高中毕业时，他已蜕变为一名健身教练。在儿子的请教下，教练同学给他发来一堆减肥食谱，食物大多都是水煮的，不放油和盐，并说这叫营养餐。

连油和盐都不放还叫营养餐？我半信半疑地上网查询，才知道原来少油可以减少脂肪的摄入，而盐里的钠离子会锁住肌肉里的水分，造成水钠滞留性肥胖。

除了吃营养餐外，还得配合大量运动，让出汗和合理饮食双管齐下，才能燃烧掉身体里多余的脂肪。

儿子很积极，也拿出了从未有过的决心。

儿子他爸负责采购，我则充当儿子的健康管理师，每天严格按照减肥食谱忙活，然后心疼地盯着他艰难地完成每一次进餐。水煮鸡胸肉太难吃，因为不放盐，儿子只吃了一顿就不再碰。我只好换一种做法，用生抽、料酒、辣椒面腌了后，在锅里焙熟，看起来倒也色香味美，可因为没有盐，儿子还是咽不下去，又只好作罢。不过，儿子倒是能接受水煮虾。因为顿顿煮虾，煮得锅碗瓢盆上都一股子海鲜的腥气。儿子最爱的饮料也不能再喝了，什么火锅、串串、薯片、辣条之类，更是“绝缘”……一到我和爱人的饭菜上桌，儿子就默默躲进卧室。

除了饮食上的约束，儿子每天雷打不动去健身房挥汗如雨。儿子说，等减肥成功，体检结束，他要先去吃两碗拉面，不，两碗烩肉……那时聊起美食，儿子两眼放光。

前十来天很见成效，儿子的体重居然减下去十三四斤，我们都心花怒放。连理发店的老板娘看见儿子也一脸惊讶，“呀，你怎么瘦下去一大圈儿，是病了吗？”

儿子得意地笑称“减肥”。老板娘也是一笑：“我说怎么这么帅呢，瘦一圈儿人一下子精神了。”

我不由得端详儿子一番：瘦下来后感觉眼睛也不眯了，脖子也不缩了，之前穿着像紧身裤的裤子，现在也有了小灯笼裤的感觉。

可接下来的10天，儿子的体重下降却缓慢了许多。我心里火烧火燎，“祥林嫂”一样地唠叨，有时是对着儿子，但我知道他做得够好了；有时又是自言自语，怀疑自己的手艺不合格。儿子的教练同学说，按减肥一个月安排，前10天主要是脱水，中间10天是脱了水的肌肉开始循序渐进收紧的调适期，不用着急……果然，这10天之后，儿子的体重又开始降了。

一个人如果有坚定明确的目标，那么，他就会在实现过程中迸发出无穷的动力，儿子就是例子。

三

体检前一天，儿子的体重终于降到了标准线。然而，体重秤是有误差的，在我家体重秤上显示的，未必就是体检时的数字——我们还是忧心忡忡。

按照网上公布的体检日期，那天早上我们一家人不到7点就赶到了指定医院。儿子加入到等待体检的长龙中，家长们则被隔在警戒线之外……

一个小时，两个小时……快中午12点时，儿子才从隔离区域里出来，看上去有气无力的样子。儿子他爸赶紧递上去一瓶水，儿子拧开盖一口气灌下去半瓶。因为减肥，这些天他本就饿得头昏眼花，因为体检又一上午水米未沾。

“妈，没问题！”说这话时，儿子有种按捺不住的激动。他说体重刚刚好，又特意问过医生，是符合标准数字。

接到“定向士官生”录取通知书那天，儿子笑容满面，我们一家人紧绷了一个多月的神经也松弛了下来。

如今，儿子已经毕业，带着他所学的专业技能正式入伍。看着儿子新发来的照片里，他身着戎装，以一名空军下士的英姿展示着青春风采，让我倍感荣耀、百感交集。与儿子打趣，重提减肥往事，他说：“减肥都做不到，保家卫国就是一句空话！”

的确，这次减肥经历，是儿子为实现梦想的拼搏过程。都说年少爱追梦，而我觉得，心中有梦，人就永远少年！

（作者为乡村教师，宁夏作家协会会员）

编辑/李颖（实习）