乡村振兴与农村生态旅游融合发展研究

2022-04-21 01:59□文/符
合作经济与科技 2022年9期
关键词:生态旅游旅游农业

□文/符 琛

(宁夏大学 宁夏·银川)

[提要] 乡村振兴战略的发展内容对农村自然、文化和农业的质量有一定的要求,实现这一战略与农村生态旅游一体化发展将有助于旅游业带动农村资源和经济的发展。在这条发展道路上,农村将面临产业品牌、文化生活、生态环境等方面的挑战。因此,应结合旅游者的欣赏需求和对旅游产品的需求,实现乡村振兴战略要求。通过调整产品活动的宣传策划,做好特色项目活动和旅游文化内涵的长远发展,实施有效管理,维护景区人居环境。

实施乡村振兴战略是党的十九大作出的重大决策部署,是新时代“三农”工作的总抓手,是关系全面建设社会主义现代化国家的全局性、历史性任务。当前,我国进入实现第二个百年奋斗目标新征程,“三农”工作重心已历史性转向全面推进乡村振兴。全面推进乡村振兴,必须统筹推进农村经济建设、政治建设、文化建设、社会建设、生态文明建设和党的建设,促进农业全面升级、农村全面进步、农民全面发展。

一、乡村振兴战略与农村生态旅游融合发展的意义

良好生态环境是农村最大优势和宝贵财富。实施乡村振兴战略,一个重要任务就是推行绿色发展方式和生活方式,让生态美起来、环境靓起来,再现山清水秀、天蓝地绿、村美人和的美丽画卷。推动乡村生态振兴,必须坚持绿色发展,加强农村突出环境问题综合治理,推进农村“厕所革命”和污水、垃圾处理,完善农村生活设施,打造农民安居乐业的美丽家园,让良好生态成为乡村振兴支撑点。持续开展农村人居环境整治行动,打造美丽乡村,为老百姓留住鸟语花香的田园风光。建设社会主义新农村,坚持规划先行,遵循乡村自身发展规律,注意乡土味道,保留乡村风貌,留住田园乡愁。推动污染治理向乡镇、农村延伸,强化农业面源污染治理,明显改善农村人居环境。

二、乡村振兴视域下乡村生态旅游发展问题

(一)旅游品牌效应不够显著。乡村生态旅游作为一个能够吸引众多游客的品牌,在不同的乡村环境中具有不同的特点,游客的消费力也表现出相对明显的差距。很多农村地区把农副产品作为生态旅游的品牌消费内容,这让很多人觉得在消费过程中没有被重视,更喜欢获得高品质的产品销售体验。这使得大家开始把品牌效应作为选择消费的重要条件,对产品的需求呈现出更多种类和服务质量的要求。这就导致了乡村振兴战略与乡村生态旅游在品牌营销中的矛盾。

(二)旅游文化发展不够成熟。看到乡村旅游风景后,许多人会对乡村生活失去兴趣。这类人主要是想提高自己的精神体验,对旅游文化内容和文化活动有新颖的体验。在发展农村生态旅游文化的过程中,应引入能让每个人热爱农村生活的文化元素,增强大多数人的农村生活体验感,减少农村生活文化与农村文明发展的矛盾。

(三)旅游景区生态受到破坏。开发乡村生态旅游的景观环境是旅游者欣赏自然美景的重要内容。一些景区的自然生态系统是人与自然共同创造的和谐环境,游客在欣赏美景的过程中,需要注意对景区环境的保护。然而,一些不文明游客的行为已经对景区的生态造成了一定的破坏。在整合乡村振兴战略的发展过程中,农村地区应注意人类活动对景区生态的影响,落实景区旅游开发措施,维护生态环境,妥善处理这些资源矛盾,维护当地生态,发展工业经济。

三、乡村振兴战略与农村生态旅游融合发展的措施

(一)农业改革,促进乡村旅游的发展。世界人口持续增长,即将达到自然资源的极限。从地理上看,人口增长的影响远远超出了人口集中的大都市中心。在世界各地,农村和小城镇正在发生变化,旅游业是主要的、更明显的变革推动者之一。数百年来,农业造就了风景如画的田园风光,然而由于时代的发展,农村的各个方面正在发生变化。农村地区的发展变化与农村经济的变化密切相关。作为主要经济活动的传统农业不再是大多数农村地区的主要或唯一经济驱动力,为了应对农村地区面临的发展挑战和公众对农村的市场需求,发明了许多替代的农村商品和服务以增加经济效益,例如有机农业、自然农业、保护、旅游和第二居所,构成了农村经济的独特风格,并引导农村走向截然不同的发展方向。通过提高乡村旅游资源的质量,吸引了游客,并且在一定程度上满足了人们对享受自然和谐生活方式的要求。因此,旅游和休闲业务往往是乡村旅游发展的重中之重,尤其是那些拥有丰富自然资源和花园式乡村景观的住宅。

乡村地区旅游业的蓬勃发展引起了很多讨论,尤其是对乡村经济的潜力,密切关注传统农业(以前的经济核心)向旅游相关业务的转变、地方经济的新可能性以及对农村社区各个方面的影响。农业旅游发展可以增加家庭收入、税收和就业机会,但也可能会出现经济流失、经济和社会效益分配问题以及不受欢迎的就业机会。因此,将后果与转化过程联系起来至关重要。

传统农业往往通过增加各种旅游业务功能和经营方式,成为多功能农业设施。培育新型农村产业,被称为农业旅游、农家旅游、乡村旅游。乡村旅游或休闲农场,通过旅游业实现农业的多功能性和多样化。这种多功能性创造了一个发展范围,从单一的农作物生产发展为将传统农业与各种非农业经营相结合的多种功能。农业和农村资源的创造性生产是一种积极主动和反应迅速的农村经济的宝贵风格,它不断促进农业旅游转型,需要更多的研究关注。Mahoney 和Barbieri(2003)基于北美的案例,采用纵向一体化和横向一体化的概念来揭示战略多元化,将水果采摘编入旅游项目是一种纵向整合策略,建立旅游住宿的田园小屋是一项需要大量投资的横向整合策略。在亚洲,日本学者Hiroshi 提出的1×2×3 农业产业化模式,目前已经成为日本、韩国和中国台湾地区乡村旅游复兴的热门话题。该模型通过初级(农业)、二级(制造)和三级(商业和服务)工业部门的功能驱动的混合,展现了无限的期盼。农业生产的升级有望增加经济利润,增强农村经济的可持续性。这种多功能的农业旅游,逐步构建起乡村经济、社会、政治、地理景观、资源环境的新平衡序列。与此同时,多功能农业旅游发展可以使农村商业和经济更加灵活和适应外部变化带来的不可预测的挑战,如经济波动、全球化、环境变化。旅游和休闲是政府为应对农村地区经济长期衰退而实施的重要振兴政策,鼓励农村社区和居民(尤其是农民或土地所有者)参与并投资于发展项目和营销计划。

农业旅游发展离不开商品化的批判,同时它采取了许多创造性的创新(在农业和农村方面)来加强旅游业务。农业旅游的多功能开发是一个复杂的商品化过程,生产的是无形的旅游体验,而不是有形的物质,传递的是休闲、教育、审美、享受的价值,而不是主要的实用价值。要确定农业旅游转型商品化的后果或有效性,不应忽视多功能的复杂性。此外,还需要一个复杂的商品链来揭示各种农业旅游供应从原材料、生产、销售、营销到消费的过程。将主要参与者和行动与商品化分开解构,将有助于理解农村景观的划分、经济收益和债务的分配以及农业旅游发展的社会政治权力分配。

随着旅游的选择和乡村的发展,乡村的变化和传统乡村经济的转型在所难免。稻田、传统农耕、淳朴的农夫、顽皮的孩子、民歌、美味的当地美食,让人怀念农村。民宿、休闲农场、职业牧场、纪念品商店、连锁餐厅、停车场、百货公司,让人对乡村充满好奇。未来,我们将看到越来越多的农村和农业资源商品化新路线通过旅游向农村蔓延。预计这种经济转型将引起农村经济和农村社区的显著变化,例如自然景观、社会和政治关系以及总体福祉。无论学术界多么不喜欢商品化的理想,仍然需要更多研究和理解资源商品化,有必要彻底解码商品化过程,以提高其“有效性”,并应对农业旅游转型可能带来的后果。在农业旅游背景下,需要特别考虑企业的多功能性、旅游的内在属性以及商品化的政治/社会过程,这些都促进了具有创造性但复杂的农村经济,以及传统农业农村的进一步变异。

(二)合理使用乡村资本。农村资源正越来越多地受到越来越广泛的经济、社会、政治和环境影响所带来的压力。将乡村资源重新定义为乡村旅游产业的一种“资本资产”,价值在于它将农村资本描述为农村结构的各种组成部分。这些可能主要是自然的,例如野生动物种群;可能是建造的,例如农村定居点;或者是社会的,例如当地文化传统。在实践中,大多数农村资本资产代表了这三种主要类型的混合物。此外,农村资本的基本组成部分可能是有形的,也可能是感性的。例如,虽然树篱作为田野边界和生物多样性的庇护所对乡村资本做出了物理贡献,但它们在形成独特景观模式中所起的作用方面也对乡村资本做出了更广泛的贡献。需要注意的是,该定义不仅涵盖开放农村,还包括被视为农村经济功能要素的村庄和集镇。表1 说明了可被视为农村资本资产的农村特征范围。(表1)

表1 农村资本构成要素一览表

乡村旅游企业利用乡村这些特征,在不同程度上吸引游客,并为他们在当地提供令人满意的体验。它确定了乡村旅游产业在乡村旅游价值链的各个阶段可能会利用的乡村资本的一系列组成部分。包括提供用于宣传乡村旅游目的地的乡村形象,为乡村游客提供要做的事情和参观的景点,让游客留下难忘的印象的当地传统和习俗。

在资源开发上必须做到合理科学,切忌对旅游环境进行“建设性的破坏”和“破坏性的建设”,确保景区生态平衡,保障景区的可持续发展。加大旅游环境保护的宣传教育,增强游客的环境保护意识,提倡文明旅游,是降低游客对景区环境破坏和影响的必要措施。

(三)推动乡村产业振兴。乡村振兴,关键是产业要振兴。产业兴旺是乡村振兴的重要基础,是解决农村一切问题的前提。发展产业既是增强农村地区发展基础、增强造血功能的主要依托,也是提高农村群众收入和发展信心的重要途径。要紧紧围绕发展现代农业,围绕农村一二三产业融合发展,构建乡村产业体系,实现产业兴旺,把产业发展落到促进农民增收上来,推动乡村生活富裕。完善农业支持保护制度,发展多种形式适度规模经营,培育新型农业经营主体,健全农业社会化服务体系,实现小农户和现代农业发展有机衔接。发展特色产业、特色经济是加快推进农业农村现代化的重要举措,要因地制宜抓好谋划和落实,鼓励和扶持农民群众立足本地资源发展特色农业、乡村旅游、庭院经济。

综上,农村地区应充分了解乡村振兴战略基本内容,在发展农村生态旅游经济的活动中引入文化内容和项目产品规划,吸引游客。对景区进行管理,使工作人员为游客提供良好的服务,展现良好的乡村风情,激发游客体验特色旅游项目的兴趣,为景区生态环境的可持续发展创造条件。营造良好的生活环境和社区治理机制,增加游客的体验内容和生活场景,实现乡村生态旅游与乡村振兴战略的融合发展。

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