河蟹养殖全程肥水技术

肥水，即增加水的肥度，类似于种植，目的就是为养殖水体提供养殖对象所需的营养和环境。全程肥水正在被更多的养殖户认可。虽是“全程肥水”，但每個养殖节点肥水的要点不相同。只有掌握了要领，才能真正地肥好水、稳好水。反之，肥水不当，问题就会层出不穷。

早春肥水基肥、藻种不可或缺：早春，温度偏低，应挑选连续晴天投入肥料。在低温条件下，尤其是前期，硅藻最为适合，它耐低温，生长繁殖速度快于其他类型藻类，而且硅藻是底栖藻，还有增加溶氧的功效。此时若是新开挖或是刚清淤的塘口，可配合适量的氨基酸肥水产品，搭配藻类分裂素，大多数情况下都可以肥出一塘营养丰富、干净漂亮的水。另外搭配活菌制剂使用，可以有效避免因为低温情况下池塘代谢慢而造成的“肥害”，即亚硝酸盐、氨氮水平过高，同时可以平衡营养元素，辅助肥水。慎用无机肥，不要使用农家肥和粪肥，这些肥料虽然效果持久，水色突出，但是却有许多不溶的有机质，温度升高后，池塘氨氮、亚硝酸盐水平将会明显上升。有机质、悬浮物多，枝角虫爆发风险也会加大。此阶段应根据塘口本身情况铺垫基肥，重点是补充藻种配合有益菌，及时补肥。

4～5月肥水要注重碳肥、矿物肥及藻种的补充：这个时候气温上升，各种问题尤其是水质问题突出。究其原因，主要是大多数养殖户没有意识到升温的关键是池塘代谢。以伊乐藻为主的河蟹塘为例，5月伊乐藻就到了生长最为迅猛的时候，而且池塘里的养殖对象，其他水草和藻类也在生长。看到满塘碧绿的水草，养殖户可能会欣喜，今年草好蟹也好。殊不知这一塘好草几乎将池塘的养分消耗殆尽，缺少了营养供应，很多问题接踵而至，水浑，水草长势差，有些塘口总硬度偏低，还会影响虾蟹蜕壳。此阶段应注重补充水体营养，平衡阴阳离子，适当添加碳肥、矿物肥和藻种，少量多次、循序渐进。

高温时期肥水要以藻种、有益菌种为主：进入高温，人们往往会忽视补充肥水的工作，而最令人头痛的蓝藻，恰恰与此有关。每天加水时，由于池塘营养缺失，环境脆弱，很容易形成水源相似的环境。而在养殖集中区，又有哪条河在盛夏时节发现不了蓝藻呢？很多人觉得打水打进了蓝藻，其实是引入了蓝藻生长的环境。加之很多塘口底臭底脏，沉淀的有机质成为了蓝藻的“天然食粮”。由此可见，构建健康的池塘生态环境才是应对蓝藻问题的根本措施。此阶段应该补充有益藻，慎用各种无机肥尤其是磷肥以及各种直接补充性的肥料产品，少量多次补充有益菌种，若水质偏差，不建议自行发酵。

后期肥水要以矿物元素的补充为主：后期是众多蟹农即将收获的时间。后期要不要肥水？答案是肯定的。与之前的情形类似，池塘缺乏营养，补充跟不上消耗。而后期重点全部放在养殖对象上面，为了利于虾蟹蜕壳，补充钙质，本质上也是肥水，补充矿物质尤其是钙镁。进入秋季后，昼夜温差加大，极易出现底热缺氧，此时肥水培藻，较高的溶氧会显著增大蜕壳率以及增重率，也间接处理了溶解氧的问题。此阶段应该适当补充有益藻，稳定提高溶解氧，以及补充钙质。（据《水产前沿》）