寒地现代农业园景观规划设计研究

张耀天 王泽南

摘 要：对吉林省吉林市的现代农业园进行实地调研和资料查阅，了解当地寒地现代农业园区景观规划设计的现状，结合调研成果和资料分析结果，探讨影响寒地现代农业园景观规划的设计要素，探索寒地现代农业园景观规划的设计方法。基于此，归纳在寒地现代农业园中营造出较好的寒地现代农业园景观效果的方法。

关键词：现代农业园;寒地农业景观;景观规划

一、寒地现代农业园

与其他类型的产业园相比，现代农业园的核心特征在于，它是多产业的综合性农业创业园区。从功能特征来看，现代农业园是指集农业生产、农业产品初加工、农业观光旅游以及休闲娱乐为一体的多功能农业产业园区。目前，绝大多数的现代农业园区的参与组织形式是由国家和地方政府经营，也有一些企业会参与组织经营。就地理位置而言，现代农业园一般位于城市和农村地区的交汇处。在国家和地方政府政策的指导下，以企业支持的形式，努力促进现代农业进一步发展，提高农民经济收入水平，是集设计、生产、加工、科技、旅游于一体的综合性示范公园。

寒地现代农业园是在现代农业园的基础之上，结合寒地的地域性特点，其相关经济组织形式参照现代农业园，运用高科技进行农业种植生产，以调整农业生产结构体系、展示现代农业科技以及用农业高科技改变世界为主要蓝图，并且将自身完善的农业科技整体优势、农业区位优势和自然资源优势，转化高技术集体投资，是研究、试验、示范、推广的农业实验基地。

二、寒地现代农业园的景观设计

寒地现代农业园景观设计的特点应与寒地农业景观的特点相符，即寒地农业景观规划设计应具有地域性和文化性的特点。在设计寒地现代农业园景观的过程中，应充分考虑、分析当地的实际情况，将当地原有的自然景观资源进行整理分类，重新规划布局，要充分利用现有的土地资源和植物种群，参考寒地农业景观规划设计的原则进行优化设计，以达到更好的景观设计效果。

（一）寒地现代农业园景观设计的现状

目前，我国城镇和乡村的建设规划，一般由相关部门专门负责，并且由专业建筑设计师和城乡规划师协同完成总体规划。在通常的情况下，景观设计师不参与城镇和乡村的总体规划编制，这便造成了城乡景观规划的局限性和被动性。尤其是城市规划和景观设计中的寒地景观设计，无法形成统一的景观规划标准或模式，这使得现阶段寒地乡村景观比较混乱。

目前大多数寒冷地区盲目复制城市景观，不仅破坏了寒冷地区的地方特色，而且破坏了景观的外观，影响了传统文化的传承，破坏了地区的生态平衡。对寒地特色景观进行改造，能够减少城市化发展过程中对现有的农村景观环境造成的影响，保护有悠久历史的农村遗产和文化资源。

（二）寒地现代农业园景观建设及景观设计发展中的问题

近年来，许多现代农业园区相继建成，但在规划建设之前，这些现代农业园的建设者没有对项目基地的区域自然景观资源、文化景观资源和相关的农业产业效益进行详细的研究和分析。一些建设者甚至机械地复制一般景观旅游区和其他现代农业园的建设方案，这样的做法既不尊重美学原则，又破坏了原有的寒地特色景观。一些已建成的项目缺乏主题创意和文化特色，对景观和民俗关注不足，没有考虑到园区的可持续发展，不能有效地将现代农业园的景观与自然生态维护联系起来，容易造成农业园景观恶化，此外，现代农业园区景观资源的评价与开发尚未形成系统的理论体系。

1.建设者景观意识淡薄导致本土特色的流失

走访和调查的结果显示，一般来说，建设者对景观设计的了解相对较少，没有充分考虑景观在园区建设中的重要地位，也没有认识到良好的景观规划和设计对于园区的重要影响。笔者发现，情况还不只如此。有些建设者不仅对景观设计的认识非常有限，保护景观的意识也很淡薄，导致当地景观文物和地方特色大量流失。建设者景观意识淡薄，会使景观设計师在不了解当地本土文化和特色的情况下，对村落原有的景观造成破坏，使村落的人文景观与自然景观之间不能很好地进行融合，这些都加速了本地景观特色的流失。

2.现代农业园建设缺乏地域特色

寒地现代农业园景观设计水平参差不齐，直接影响着人们对寒地乡村景观的审美体验。随着农村生活条件的不断改善，现代农业园在建设过程中普遍模仿城市的建筑。这些建筑都有着共同的特点：既没有集群建筑的组合美，也没有单个建筑的形态美。寒地现代农业园区设计混乱的另一个原因是景观设计师对乡村景观设计的定位不够精准，景观设计师对当地地域景观的设计和把握往往只停留在表象和形式上，忽视了寒地现代乡村景观设计的主题和灵魂。造成这种现象的原因有两点，一是设计师缺乏扎实的专业知识和丰富的实践经验，二是在主流思想的影响下，设计师不得不选择不合理的设计风格。

3.现代农业园建设缺乏鲜明主题

现代农业园的发展在我国的一些地区尚不成熟。某些现代农业园区为了追求短期的经济效益，盲目模仿国内外的成功案例，没有考虑到当地的实际条件，没有科学地进行布局，缺乏资源整合和规划，导致园区没有鲜明的景观特色，甚至出现了“千园一面”的现象，给游客一种似曾相识的感觉，回访率不高，不利于园区的长远发展。许多低层次的现代农业园，只是单纯地美化原有资源，产品没有特色和品位，不能满足游客的需求，缺乏客户体验和互动。同时，部分园区的盲目模仿，导致当地民俗文化内涵发展不足，不利于当地文化的保护。缺乏特色的现代农业园不能满足游客对当地文化的期待，失去了原有的吸引力，这些都降低了现代农业园的耐久性。

三、寒地现代农业园景观规划设计的设计策略

（一）植物景观与产业融合

“三产融合”的新型现代农业产业在现代农业园区中具有主导性地位。归根结底，植物景观服务于园区的整体。优美的植物景观是园区产业载体，要将园区植物景观与产业特色相结合。如何使植物景观更好地融入产业，服务于产业，二者相辅相成，相互依存，相互发展，是园区植物景观建设者应当首要考虑的问题。在寒地农业园植物景观的推广和改造中，要深入调查现有的科研成果，分析寒冷地区独特的园林植物资源。

从艺术的角度看，寒冷地区的植物景观在艺术上具有观赏功能，通过色彩搭配和植物选择，可以营造出美丽的山水风光。

从心理学的角度看，冰雪中独特的风景是用植物来表现的。在不同的位置种植不同种类的植物，能够形成不同的空间形式。例如，园丁可以修剪女贞和红瑞木，将树木修剪成与景观建筑融为一体的形状，形状可以定制成球形和方形，这些也是冬季罕见的景观。

从生态学的角度看，寒生植物在绿化环境中起到绿化景观的作用，能保持水土，防风防沙，吸收二氧化碳。由于寒冷地区温度较低，植物选择受到限制，例如，黑皮油松、杉松和东北红豆杉都是四季常青的树木。

（二）凸显寒地地域性特色

近年来，笔者发现自己的家乡吉林市以农业供给侧结构性改革和率先实现农业现代化为主线，以争当现代农业建设“排头兵”为目标，着力构建现代农业“三大体系”，探索走出了一条集约、高效、安全、可持续的现代农业发展的“江城新路”。

笔者在一次与家人的春游旅途中来到了吉林市金丰现代农业园，了解到现代农业园建设工作已经成为贯彻落实党中央、国务院引领新时代“三农”工作精神的头号工程和全省深入推进乡村振兴的重要载体。吉林金丰现代农业园位于中国东北地区的吉林省吉林市，这里四季分明，各有特点，春夏秋冬的交替可以带给游客不同的观光体验。春有青青，游客可以在此感受万物复苏、满眼尽是新绿的曼妙景色;夏有浓荫，吉林金丰现代农业园是避暑游玩的好选择，园内百花齐放，莺声婉转，水波荡漾，游客在园区内既可以享受炎炎夏日中的清凉，又可以尽情体验回归自然的乡村生活;秋有红叶，秋天是北方劳动人民最喜爱的季节，经过了一年的辛勤劳作，此刻终于可以体会丰收的喜悦，金色的麦田、满园的硕果、各色的秋叶景观等，都会给人们带来别样的体验;冬有松柏，东北地区的冬季拥有着极其浓郁的地域特色，冰雪文化是北方的一项重要旅游资源，“冰天雪地也是金山银山”。在冬季到来的时候，园区内一片银装素裹，充足的降雪为园区带来了天然的独特景色与资源。园区内建造了大型的冰雪基地，可以用来开展各色的室外活动，如滑雪、溜冰、雪雕等，这些景色与活动都向游客展示着北方独具风格的风土人情及冰雪文化。

吉林金丰现代农业园区具有多元化、综合化的产业功能。在不同的地区，产业特征也有很大的差异。在建设寒地现代农业园区的过程中，要依托寒地地域文化特色，探索寒地地方特色，重点培育适应市场需求的特色产业，在寒区现代农业园区的示范作用下，逐步带动周边地区的经济发展。

（三）改善植物群落结构

植物作为景观设计的重要元素，其丰富的色彩和多样的形式构成了园区的主要景观。由于地理环境和当地气候对植物的影响巨大，不同的植物品种生长在不同的自然环境中，植物群落和典型的植物景观特征也不同。研究当地自然环境中具有突出观赏、景观效果或绿化功能的植物，可以使寒地现代农业园更好地适应当地的生态环境。现代农业园区内的植物包括蔬菜、花卉、水果、树木等，在植物种植方面，应选择恰当的观赏植物和有价值的植物，用具有寒地特色的地域景观，创造出具有浓郁寒地特色的植物景观。

四、寒地现代农业园景观设计的要求

（一）建设具有寒地设计特色和鲜明寒地主题的园区

为了吸引更多的游客，现代农业园景观的设计应避免与城市景观的相似性，最大限度地突出寒冷地区的地域特色，反映当地的民俗风情，展现独特的农业环境。在此基础上，寒地现代农业园要避免与城市景观相互渗透。当前，许多村庄受到城市文化的影响，在景观设计和建设方面，脱离了客观实际，盲目模仿城市景观的设计和建设，颠覆了许多自然和人工的乡村景观，导致大量具有传统地域特色的景观消失。

（二）确保寒地农业景观的和谐性

在寒冷地区的农业景观设计中，其设计内容与其他地区基本相同，涉及的设计内容主要包括花卉、鸟类、昆虫、鱼类、水果、蔬菜等。不同的设计内容应相互关联，以体现整体寒地农业景观的和谐统一。当然，不同的设计内容是相对独立的，寒地现代农业园要在保证设计内容富有美感的基础上，合理布局景观设计，尤其要注意局部的细节。

创意景观可以是农作物种植采摘的创意，也可以是农田景观与娛乐休闲项目融合的创意。创意景观需要与寒地现代农业园整体自然景观相协调，如不同颜色、不同作物的创意配置，可以让游客在不同季节都能欣赏到优美的田园风光。在植物造景的过程中，要尽量避免大规模的模块化种植，采用分散种植等自然种植方式，与自然景观形成良好的协调。

（三）深入融合视觉享受与参与感

现代农业园景观设计的初衷是满足城市居民回归自然、体验乡土生活的需求，寒地现代农业园景观也不例外。因此，在整体规划设计中，寒地现代农业园要尽可能地合理使用现有的资源，例如天然山水等。在选择地点时，寒地现代农业园要首先考虑山地和水资源，如果没有这些资源，再探索其他可用的自然资源。寒地现代农业公园的景观应该在视觉上取悦游客，同时增强游客的体验感，使他们能够积极地参与园区的各种主题活动。

五、结语

我国现代农业园区的建设经历了从无到有的发展过程。作为农业和旅游业交叉的新兴产业，过去的20年是现代农业园区快速发展的时期，其发展与农业的城市化和现代化的发展同步。然而，现代农业园区建设中仍存在许多问题，如缺乏合理的规划、设计和技术规范等，直接影响了现代农业园区的可持续发展。研究现代农业园区的规划设计，有助于提高其建设的整体水平。高水平的现代农业园可以使城市居民回归自然的愿望成为现实，解决农业现代化和“三农”的问题，在宏观层面上促进城乡一体化的发展。目前，寒地现代农业园的建立可以提高农村经济水平，改善农村环境。此外，景观作为人类历史发展的重要组成部分，也反映了中国几千年来农业的发展历程。因此，如何改善寒地现代农业园区的环境，保护和延续这一历史遗产是一个重要的问题。

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作者单位：

吉林建筑大学