论城乡融合发展视角下“互联网+”认养农业发展方向

陈硕研 刘嘉仪 孙嘉怡 王卓妍

摘要：“十四五”规划中提出，我们要推动形成工农互促、城乡互补、协调发展、共同繁荣的新型城乡关系，走城乡融合发展之路。城乡融合发展是对城乡关系的进一步深化，其中如何将城市和乡村当作有机整体，促进二者协调发展是其发展重点。“互联网+”认养农业作为一种新兴的农业发展方式，在促进城乡要素融合、城乡经济融合、城乡空间融合及城乡基础设施建设融合等方面均发挥着重要作用。如何更好发挥“互联网+”认养农业在城乡融合发展中的作用，需要在这一发展视角下对其发展方向做出科学规划，提出更高的发展要求。

关键词：乡村振兴;城乡融合发展;“互联网+”认养农业;发展方向

一、引言

改革开放之后，城市和农村，在生活条件改善和经济发展等方面都取得了重大改善。但长期以来，农村主要从事第一产业，城市居民主要从事代表更高生产力水平的第二和第三产业，城市和农村之间长期存在两个生产力发展不同的经济系统，导致了城市和农村两种不同的发展结果，也使二者间的差距逐渐拉大。二元经济社会结构下的城乡发展不平衡问题成为制约我国生产力水平提高、实现共同富裕的重点问题。在此背景下，“十四五”规划重新设计了乡村振兴的发展路径，提出要通过健全城乡融合发展机制，推动城乡要素平等交换、双向流动，激发农业农村发展活力，来更好地深化农村改革、全面推进乡村振兴。因此，加强城乡融合发展研究，是更好地落实新型城镇化战略与乡村振兴战略，积极推进城乡融合发展的现实需要。近年来我国在借鉴国外认养农业旅游模式经验的基础上开始探索具有中国特色的农业认养旅游模式，辽宁省盘锦市于2015年率先开创了“互联网+”认养农业的耕种新模式，提供了发展现代农业的新思路。这种新型的农业认养模式将传统农业与新型科技相结合，实现了消费者与农户的直接沟通，并在推动发展现代农业的同时促进旅游业、服务业等其他行业的发展，有利于促进城乡要素流动，推进农业供给侧结构性改革，为推动城乡融合提供了新的发展方式。本文将在城乡融合发展的视角下，探究“互联网+”认养农业的发展方向，为推进城乡融合提供新思路。

二、文献综述

2015年辽宁盘锦市率先开创“互联网+”认养农业耕种新模式，随后，浙江杭州余杭区塘栖镇、山西大同天镇县等许多其他地方也相继推出了认养农业与互联网结合的发展模式。目前，“互联网+”农业认养已成为一种新的发展趋势。国内外许多学者都对农业认养做了不同层面的研究。

潘鸿，屈敬然（2017）认为“互联网+”认养农业这种新型发展模式对促进农业进步、推动经济发展、增加农民收入具有重大意义，并在理论层面对认养农业这一新型模式提出了相关发展对策，包括真正确立企业的市场主导位置，加强规范管理、建立现代企业管理制度，加大教育和培训力度，培养综合性人才，加强品牌文化挖掘，提高品牌认同度等方面;唐正芳，梁宇，樊盼盼（2018）提到缺信息，缺销量是传统农业发展难题，而“互联网+认养模式”直接实现了从产品端到客户端的跨越，减少了中间渠道，信息交流更加方便快捷，同时减少中间商赚差价，增加农民收入，一定程度上解决了这些问题。而在关于这方面的发展上，我们可参考目前美国运营模式，与中国实践相结合，进一步推进互联网+农业认养模式规范化。二者都对“互联网+”认养农业的意义及发展策略做了初步的理论探索。范紫颖（2020）提到“互联网+”认养农业的出现很好地结合了现代信息化的各种资源优势，相对解决了某些农产品因不易储藏和运输时间长而带来的滞销问题，不仅能够促进农业信息化的发展，而且对当地经济的发展也起到了积极的促进作用，符合我国乡村振兴的大目标，明确地将“互联网+”认养农业与乡村振兴联系起来。

三、“互联网+”认养农业与城乡融合发展的良性互动

随着社会经济水平的不断发展，人们对于食品安全的要求也不断提高，尤其在层出不穷的食品安全问题曝光后，食品的来源及加工成为人们重点关注的对象。为确保家庭餐桌上的食品安全，农业认养模式应运而生。区别于传统的农产品种植销售方式，农业认养是通过省去中间的销售环节，让消费者与农户进行直接交易，消费者可以自主选择农作物进行种植，通过线上平台进行观察与监督，亲自参与农作物的种植过程，以此来实现其对食品安全的需求，同时通过这种新模式也可以实现与城乡融合发展的良性互动。

这种新型的农业认养模式将传统农业与新型科技相结合，推进了农业供给侧结构性改革。首先，“互联网+”与传统农业的融合给予传统农业体制和机制等方面上的新突破，为其提供了多种发展可能。通过“互联网+”农业认养模式，消费者可直接从产品源头对产品进行选择，减少了销售过程中的传统步骤，加速了城乡融合。以盘锦认臻生态农业发展有限公司为例，该公司在淘宝、微信、美团等多个平台上推出了相应的小程序，消费者可通过该程序直接观察监督到自己所购买产品的种植过程，在产品成熟后，该公司也提供邮寄服务，实现从种植到使用的全透明生产。另外，“互联网+”农业认养围绕着为消费者实现个性化需求展开，打造高品质的农业生态销售产业链，发展农村特色产业，提高农民收入，从而缩小城乡差距，促进城乡融合。

“互联网+”农业认养有助于打破城乡之间的经济壁垒，实现城乡一体化。政府根据农村地方特色确定发展方向，加快农村周边特色建设，促进农村经济发展，同时解决了就业紧张问题，吸引流失的农村中青年劳动力返乡进行建设，实现城市乡村均衡发展。以盘锦认臻生态农业发展有限公司为例，该公司的成立为当地农民每亩地增加了约4000元的收益，给该市待业青年提供了大量的就业机会，同时休闲行业的发展，丰富了农村的生活方式，为农村吸引了更多的青少年人口，促进了农村的经济发展。并且，农村经济水平的提升加速了农民思想文化的建设，有助于缩小城乡收入差距，促进城乡协调发展。

“互联网+”认养农业有利于促进农村一、二、三产业融合发展，通过带动传统的农业工商业和新型服务旅游行业相融合，利用互联网进行联系。目前，随着农村人口的涌入，城市生活压力巨增，越来越多的人们向往农村田园生活，相关产业的发展也应运而生。以盘锦区为例，采用“互联网+”农业认养的模式，将当地特色的农产品的种植与深加工、电子商务和旅游业等产业链相融合，打造出了集現代科技、自然风光、传统文化相结合的特色农村休闲度假村。通过一二三产业的融合，实现农村经济的发展，改善农民的生活条件，加快乡村建设，健全了城乡基层治理体系，促进了城乡融合。

“互联网+”认养农业可以有效提升农民素质和生活水平，由于对产品质量有着更高的要求，要求农民的种植技术也需要随之进步，因此农民需要不断主动去学习更多的技术，接触新的文化与思想。在这一过程中，农民的眼界得到拓展，思想文化得到提升，技术水平得到加强，生活娱乐更加多元化。同时能够积极落实到惠民政策，让农民切实体会到国家政策对农村的扶持。再者，农民综合素质的提升可以减少城市居民和农村居民在精神和经济层面上的差异，加速城乡融合，促进城乡一体化的实现。

“互联网+ ”农业认养模式作为促进城乡融合的一种新方式，从农民的就业、收入、素质技能的提升、国家政策的支持和农村结构的改革等方面，促进了农村的信息资源、文化的发展融合，促进了城乡要素的自由流动，同时加速了农村一、二、三产业的发展，加快了农村的经济和文化建设，实现互联网加和农业发展的良性循环，促进城乡均衡发展，加快城乡建设一体化。

四、问卷数据分析与发现

认养农业作为一种新型农业模式，刚刚进入公众视野，为了解大众对其发展的态度，我们设计了一份问卷。本次调查面向大众，通过随机发放问卷的形式，了解大家对“互联网+”认养农业这一发展模式的认识情况。

在本次调查中，参与对象的性别比例大概1：1持平。就其所在地来看，43%的调查对象来自城镇，57%的对象来自农村。另外调查对象涵盖了各个年龄阶段，其中18岁以下的占比2%，18-25岁的占比22%，25-40岁的占比42%，40岁以上的占比34%。就其收入水平来看，11%的调查对象收入水平在每月3000元以下，27%的收入水平是每月3000～5000元，45%的收入水平是每月5000～10000元，7%收入水平在每月10000元以上，大部分收入水平在5000～10000元。

从7月至11月，共回收约300份问卷，其中有效问卷263份。我们将回收到的有效数据用于数据分析与统计，对认养农业的现状和存在的问题简单进行了总结。

4.1大众对认养农业的认识程度较浅，认养农业模式的相关宣传力度不够

根据问卷调查显示，调查对象中对于认养农业模式了解的、一般了解的人和完全不了解的人比例接近3：3：1。由此可以粗略推断，社会大众中对农业认养模式的认识程度也是较浅的。

大众对于认养农业的了解甚少，很大一部分原因是由于其宣传力度不够。一个好产品，一种好模式，如果仅有少部分人知道并使用，不对其进行宣传，无法让更多的人体会到它的好处，那也是无济于事的。认养农业同样如此，尽管国内已经有少部分地区在实施，但没有宣传，大部分人还是只知道传统农业模式。

4.2认养农业模式下的产品品种较为单一、产品价格较贵

認养农业刚开始发展，无法一下子就推出传统农业中已有的大部分产品，并且由于各种因素的限制如地区问影响、天气影响、经济影响等，使得部分产品无法通过认养农业来发挥其经济效益。此外，由于认养模式需要大量的人力、物力和财力，这导致了认养农业模式下的产品价格偏高。事实上，深究其原因，还是因为人们对认养农业的了解太少，参与其中的人不多，使得这一模式的行业收入水平也较低，因此无法给顾客提供较多选择的产品种类以及优惠的价格，否则就有可能会经营不下去。

4.3国家对认养农业模式的扶持力度不够

认养农业作为一种新型推出的产业模式，可以带来很多推进城乡结合的好处如带动乡村振兴、给当地农民提供就业岗位、带动当地旅游业的发展、调整产业结构，希望国家能够出他更多关于扶持认养农业的政策来帮助其发展，帮助乡村振兴。与此同时，有了国家的扶持，大众也会对认养农业了解更多，提高认养农业的“知名度”。

根据调查结果显示，对于认养农业存在的问题，最主要有181人认为产品品种单一，其次有179人认为国家扶持力度不够，接下来有175人认为相关产品宣传不到位，以及有150人认为产品价格较贵和130人认为监管不到位。由此可以粗略推断，产品品种单一、国家扶持力度不够、产品宣传不到位等是认养农业模式中存在的主要问题。

五、发展方向探究

5.1加大对“互联网+”农业认养的宣传力度

目前的农业认养发展状况下，由于宣传力度的不足，使得农业认养发展受阻。“互联网+”农业认养作为一种新兴的农业发展模式，目前只被少量的行业关注者所认识，因此提高“互联网+”农业认养的知名度是发展该行业的重中之重。首先，加大推广宣传力度，通过网络宣传及投放广告提高产品知名度和曝光率。相较于传统农产品，农业认养产品的价格更高，其目标客户大部分为中高收入人群，而这些人口大多集中于一线城市，因此可先在北京、上海等发达的一线城市进行宣传，以获得更多资金支持，实现以点带面，进而更好地打开市场。其次，参加农业博览会，商家可以与其他同类企业合作，共同参加农业博览会，进一步提高产品在行业间的知名度，不断拓宽市场。还可以开展旅游文化节，让更多的消费者亲身体验到认养农业和乡旅文化结合的新模式，统一地对客户进行引导，让消费者对与产品的了解更加全面。

5.2实现农业产品特色多元化

当前盘锦市主要是以售卖蟹田稻米为主进行发展，产品种类相对单一，能供客户选择的品种较少，无法满足顾客的个性化需求。因此，盘锦当地的商户可以根据当地的土地情况选择多种作物进行培育，例如可以选择苹果、梨、番茄等果蔬，也可开展相应的畜牧养殖业进行认养，售卖肉制品、奶制品、海鲜等。还可以加大对旅游业的投资，融合民宿和农家乐体验活动，实现一二三产业相融合，加速“互联网+”农业认养的发展，使企业做大做强。同时，可以聘请专业人员对消费者进行市场偏好分析，及时发现消费者的隐藏需求，从而更好地引导消费者，以满足消费者的个性需求。

5.3形成个性化订单服务

顾客需求的差异决定了服务的个性化，传统的模版化服务模式不适用于高个性化的“互联网+”农业认养行业，认养农业的另一特色就是精准匹配的个性化服务。因此强化服务质量是“互联网+”农业认养的重点发展方向之一。在订单签订前和顾客进行沟通，确定其具体需求，在认养种类、预期产量、监督方法、邮寄方式等方面达成一致，以提高顾客的满意度，增加客户粘性;在签订订单后，我们对种植过程提供全方位的监督，杜绝浪费现象，顾客可以通过网络对产品对成长过程进行实时观测。同时，我们邀请客户来种植基地进行体验，亲自参与作物的种植过程，保障体验过程中的舒适和安全。在作物成熟后，根据客户需求对产品进行打包派送，满足客户送货上门的需求。通过全方位的个性化服务留住客户，实现企业的健康长久发展。

5.4 加大国家政策的扶持力度

国家政策的支持是企业发展的动力。目前目前从事农业认养行业的企业大多为中小型企业，在创立之初资金短缺，难以维持企业的后续发展。国家可出台相关政策增加金融机构对这些企业的贷款金额，实施优惠政策;优化相关部门对企业的基础设施技术服务。国家出台惠民政策，增加农民收入，并且提供更多就业岗位，吸引城市人口流向农村，促进城乡融合发展一体化。

六、结语

本文以盘锦市农业认养的发展为例，通过分析其发展现状发现并分析来目前遇到的相关产品宣传不到位、产品价格贵、产品品种单一、监管不到位、国家扶持力度不够等问题，并对未来“互联网+”农业认养的发展方向进行探究，提出解决方案：加大对认养农业的宣传力度、实现农业产品特色多元化、形成个性化订单服务、加大国家政策的扶持力度。以期通过“互联网+”农业认养的发展推进农业供给侧结构性改革，打破城乡之间的经济壁垒，促进农村一、二、三产业融合发展，有效提升农民素质和生活水平，推进国内城乡融合的进程，实现“互联网+”认养农业与城乡融合发展的良性互动，进而实现城乡一体化。

参考文献：

[1]潘鸿.盘锦市认养农业效果评价与问题分析[J].农业经济：2017（11）：19-21

[2]唐正芳，梁宇，攀盼盼.互联网+认养，新玩法[J].农家之友：2018（11）：33

[3]范紫颖.基于盘锦市大洼区认养农业的效益分析[J].现代农业研究：2020，26（06）：16-17

作者简介：

陈硕研（2001-），女，汉族，河南安阳人，南京审计大学本科在读，会计学方向。

基金项目：

本文系南京审计大学 2021 年度大学生创新训练计划（项目编号：2021SX02009Z）的成果。