谷子新品种承谷14 号选育及栽培技术

李成璞，季志强，王冰嵩，王奂仑，许利平，杨春东，栾素荣*

（1.承德市农林科学院作物研究所，河北 承德 067000；2.隆化县农业农村局，河北 隆化 068150）

谷子〔Setaria italic （L.）Beau〕属禾本科狗尾草 属，古称稷、粟，亦称粱[1]，具有抗旱耐瘠薄、节水、节肥、适应性广等特点[2]，是起源于我国的特色作物，也是中华民族的哺育作物[3]。承德是河北省春谷主产区[4]，谷子产业已成为该区的特色产业，常年种植面积已超过2 万hm2[5]。谷子播种量大，生育期内伴生有许多禾本科杂草，对间苗和田间管理造成了很大影响。人工除草劳动强度大、费用高，因此，选育抗除草剂的谷子新品种成为选育的新目标。

1 品种来源和选育过程

1.1 亲本材料

母本为长生10 号，由山西省农业科学院谷子研究所提供。该品种幼苗绿色，株高147 cm；穗纺锤型，穗长21.3 cm，穗粗2.9 cm；白谷黄米；抗逆性强。

父本为（冀谷24×M32），由河北省农林科学院谷子研究所提供。该品系幼苗绿色，株高128 cm；穗纺锤型；黄谷黄米；抗除草剂咪唑乙烟酸。

1.2 选育过程

2010 年在承德市农林科学院承德县新杖子乡育种基地，用长生10 号与（冀谷24×M32）杂交，获得杂交组合F0；同年，在海南省乐东黎族自治县利国镇冲坡村种植F0代，以抗除草剂咪唑乙烟酸为选育目标，得到F1。

2011 年在承德市农林科学院承德县新杖子乡育种基地种植F1，以抗除草剂咪唑乙烟酸为选育目标，收获F2；同年在海南省乐东黎族自治县利国镇冲坡村种植F2，全部收获，得到F3。

2012～2013年在承德市农林科学院承德县新杖子乡育种基地、海南省乐东黎族自治县利国镇冲坡村加代种植F3～F5，最终从F5中优选出具有抗除草剂咪唑乙烟酸且田间单株表现较好的单穗承13-M21。

2014 年、2015 年在承德市农林科学院育种基地（隆化县中关镇大铺村）分别进行品种鉴定试验和品种比较试验；同时，在承德市农林科学院育种基地（隆化县中关镇大铺村）、隆化县章吉营乡章吉营村、平泉县卧龙镇头道营子村、宽城亮甲台镇亮甲台村、宽城汤道河镇金杖子村5 个试验点进行连续2 a 的丰产性及适应性鉴定。

2015 年通过河北省科学技术厅审定（审定编号：20153029）。

2020 年通过中国农业农村部非主要农作物品种登记〔登记编号：GPD 谷子（2019）130108〕。

2 选育结果

2.1 特征特性

承谷14 号生育期125 d 左右；株高134～140 cm，高度适中；幼苗绿色，叶鞘绿色；穗纺锤型，穗长27～27.5 cm，穗粗2.79～3.12 cm；白谷黄米，单穗重15.01～19.07 g，千粒重2.62～3.04 g，出谷率74.9%～83.4%，出米率85.4%～88.2%。

2.2 产量表现

2.2.1 鉴定试验与品种比较试验 2014 年鉴定试验，承谷14 号平均产量为7 053.0 kg/hm2，较CK 增产10.1%；2015 年品种比较试验，承谷14 号平均产量为7 255.5 kg/hm2，较CK 增产12.3%。

2.2.2 2 a 多点试验 承谷14 号多点试验，2014 年平均产量为6 892.5 kg/hm2，较CK 增产9.2%；2015 年平均产量为7 129.5 kg/hm2，较CK 增产11.0%（表1）。

表1 2014～2015 年承谷14 号多点产量Table 1 Multi-point yield of Chenggu No.14 in 2014-2015

2.3 抗性鉴定

2014～2015年河北省农林科学院谷子研究所对承谷14 号进行连续2 a 的抗性鉴定，结果显示，承谷14 号抗倒性1 级，谷瘟病1 级，纹枯病1 级。

2.4 品质分析

2015 年河北省农作物品种品质检测中心对承谷14 号的子粒品质检测结果显示，粗蛋白（干基）含量为13.2%，粗淀粉（干基） 含量为76.24%，粗脂肪（干基）含量为4.05%，粘度（干基）为1 230 cp。品质较好。

2.5 适宜种植区域

承谷14 号适宜在干旱半干旱、有效积温≥2 500℃、无霜期＞125 d 的春谷区种植。如河北省承德市中部及中南部地区。

3 栽培技术要点

3.1 选地

选择中等肥力及以上、地势高燥、通风透光、排水良好、易耕作、中性砂质壤土的平地、丘陵、山地种植。避免重茬、迎茬。

3.2 播种

5 月10 日左右播种，适宜密度为30 万～45 万株/hm2[6，7]。

3.3 施肥

结合播种，配施种肥磷酸二铵75～150 kg/hm2；拔节孕穗期，追施尿素150 kg/hm2[8～10]。

3.4 田间管理

幼苗出土后要及时查补，4～5 叶时定苗，浅中耕；苗高25 cm 左右深中耕，培土。及时清理病株、杂株。如遇干旱，及时浇水[11～13]。

3.5 病虫害防治

3.5.1 病害防治 主要病害有白发病、谷瘟病、线虫病。播种前，用金阿普隆种衣剂（有效成分35%精甲霜灵）按种子质量的0.3%进行拌种，可有效防治白发病；苗期、拔节孕穗期、成熟期发现病株及时拔除，并带出地外进行焚烧或深埋[14～17]。田间初见叶瘟病时，选用6%春雷霉素可湿性粉剂382.5～550.5 kg/hm2均匀喷雾，可有效防治谷瘟病；若病情发展较快，5～7 d再喷施1 次；抽穗后可针对穗部喷施1 次，可预防穗瘟的发生[18，19]。

3.5.2 虫害防治 主要虫害有蚜虫、飞虱、粟芒蝇、粟叶甲、黏虫、玉米螟[19，20]。选用4.5%高效氯氰菊酯乳油150～300 mL/hm2或5%高效氟氯氰菊酯乳油225～300 mL/hm2或10%吡虫啉粉剂225～300 g/hm2喷施，可防治蚜虫、飞虱。选用5%高效氟氯氰菊酯乳油225～300 mL/hm2在17：00 后均匀喷施，可防治粟芒蝇、粟叶甲、黏虫、玉米螟等；若虫害数量较多，5～7 d 再喷施1 次。