黄瓜优质高产栽培技术探讨

吴建

摘要：黄瓜是重要的农作物蔬菜，富含一定的营养价值，市场需求较大。随着社会迅猛发展，各经济领域谋求转型，力求延伸更高层次的产业化链条。在种植黄瓜的农业地域，也必须逐步优化种植全过程，提升黄瓜的多元价值，促使市场效益稳步提升。本文对此研究和分析，先提出黄瓜优质高产栽培技术应用的必要性，然后立足于黄瓜的生物特性，对黄瓜栽培全过程的优质强化策略探索，为相应种植人员提供技术化的思路。

关键词：黄瓜;优质;增产增值;栽培;技术性;策略

0 引言

黄瓜的种植周期较长，常耗费种植人员大量精力。近年来，黄瓜的种植面积逐步扩大，也进一步提高了种植人员完成目标的难度。为了尽快的提升经济利润，很多种植人员盲目的选择黄瓜品种，在整地和培土等方面也缺少全面考量，导致黄瓜的生长环境较差，很容易受到多种不良因素影响，难以保证黄瓜的质量，使种植人员得不偿失。当黄瓜种植扩大规模后，原有单一种植方式的弊端被迅速放大。种植人员缺乏精细化管理，很难对大范围种植的黄瓜严格把关，从而促使黄瓜的养护处理流于形式化。种植人员必须要尽快的转变思维，加大培育黄瓜的力度，纪玉华黄瓜生长的特性，完善和规划培育黄瓜的目标体系。本文对此系统阐述，以黄瓜露天栽培为例，针对黄瓜优质高产栽培的技术性策略探讨、分析和研究。

1 在黄瓜露天高产栽培过程中强化技术手段的必要性

相比于温室种植，露天的黄瓜更容易受到自然因素的影响。而种植黄瓜的组织主体想要保证黄瓜高产栽培，就必须要确保两点：其一，黄瓜在种植过程中能够保证各阶段充足的营养成分，并削弱自然气候带来的不利影响。种植人员往往需要按照黄瓜品种的天然优良特性，合理的设计各阶段的培育流程，应用合适的方法抵御自然灾害[1]。例如：在温室中种植黄瓜，种植人员可以促使黄瓜有效的抵挡霜冻带来的危害，但在冷棚或露天的环境中，这种风险被迅速放大，种植人员常需要匹配合适的手段对付问题，例如瓜沟灌水或播撒优质农药等。但是因为自然天气的变化难以监测，而不同黄瓜生长的周期有所区别，所应对天气产生的生理特性也会有所差异，种植人员一致认为瓜沟灌水或者播撒农药，很容易促使黄瓜的营养迅速流失，出现变质的情况，蕴含着毒性。但种植人员又无法任由黄瓜遭受自然因素带来的病虫害，因此容易焦头烂额。

其二，黄瓜种植过程中所应用的种植手段，能保证大范围区域的黄瓜二次利用，从而节约成本。从第一点来看，露天种植黄瓜的人员是为了节省成本，但是难以对黄瓜的质量有效管控。除了自然因素的影响外，虽然露天种植黄瓜与温室种植并无太大差异，但同样存在种植地域恶化的情况，如土壤腐化等，也需要有效管控。而这些因素都是动态变化的，必须要技术性的规划为培育目标，动态的对黄瓜种植情况系统管理。从第二点来看，种植人员技术管理黄瓜培育的过程需要逐步优化，力求建立健全优质栽培的技术团队，对技术管控的资源内容有效控制，从而使成本消耗得到合理的调节。因此，综合来看，种植黄瓜的人员必须要实施优质高产栽培技术策略，从而确保市场效益有效的提升。

2 露天黄瓜优质高产栽培的技术性策略实施要点

2.1 尊重黄瓜的生物特性

种植露天黄瓜的人员必须清楚，只有尊重客观价值规律，才能促使事物有效的运动发展。在种植黄瓜的过程中，也必须贯穿哲学理论，对种植黄瓜的生长特性研究和探索。由于露天种植黄瓜会遭到自然灾害的侵袭，种植人员除了要通过物理方法提升黄瓜的耐性，更关键的是提高种植区域的防护能力，使黄瓜在符合生长需求的地域中快速储存营养，进而强化黄瓜本身的防御机制。而提高种植地域的防护能力，主要就是对育苗和定植所需的土壤湿度有效的管控，确保黄瓜能够很好的适应昼夜温差，在合理地温的保护下促进快速发育，吸收更多营养元素。从黄瓜的生长特性来看，黄瓜极其的不耐寒，对恶劣环境的适应能力较差。而黄瓜最富有营养的部分在于脆皮，正是因為黄瓜在温暖的区域生长，才促使其削弱了自身防护的本能意识，其表皮在舒适的环境中健康蜕化。富有营养的黄瓜蕴含大量维生素，里面的皮肉较厚，绽放清香，这是吸引消费者的内在要求。也只有这样，黄瓜的种植利润提升了，从而维持黄瓜高产栽培的规模[2]。不同地区的土壤湿度有所差异，这也就表明，种植人员必须要对种植地区的地表修整，运用技术性的方式改造地区的土壤干热程度，使黄瓜能够合理的栽种并成熟，直至正常的采收。在合适的阶段，种植人员可以在控制成本的基础上，适当的采用小拱棚育苗移栽方式实施科学种植，保证种植黄瓜的效率更快提升，然后在春夏阶段分批次采收。

2.2 对种植黄瓜的品种有效选择

种植露天黄瓜的人员必须要切实的做好选种的基础工作。合适的黄瓜品种能够更快的生长并存活，有效的缩减工作时间。种植人员必须要严格把关选种和育种的工作环节，对露天种植的黄瓜品种进行分析和检测。例如：津春4号黄瓜是一种质量较高的黄瓜品种，其生长到一定阶段会呈现出外表皮深绿色的特征，在枝叶上分叉并覆盖较大的叶片，水分较多。这种黄瓜能够在培根并浇水一段时间便加快吸收，并且结出果实，凝结在枝蔓上，枝蔓分出的枝叶在多余水分的吸收后，同样结出回头瓜。种植这种品种的黄瓜，很容易快速的成熟，大概在80d，就可以停止基本的发育，而在50d左右，种植人员也可以完成采收，一个月后采收，营养成分更高。从这种黄瓜的生长长度来看，最大的果实可以达到40cm左右，最后结出的黄瓜重量维持在200g上下，是市场需求较大的一类黄瓜。种植人员选择这种品种的黄瓜并且合理的培育，能够快速完成丰产的指标。值得一提的是，这种品类的黄瓜在抵御病虫害方面也较为良好，相比于其它品类的黄瓜，更容易适应恶劣的自然环境。因此，在露天种植的时候，理应选择这类品种的黄瓜，而不能选择一些果实较小且成熟慢的黄瓜品种，不仅容易蔫坏，而且延长生长周期，从而加大成本消耗。除了津春4号黄瓜，诸如博美4号黄瓜与中农12号黄瓜等品种，也有着不同的生长特性，在品质上相对优良，需要种植人员加大研究和分析的力度。

3 露天种植黄瓜的优质高产栽培技术的具体实施过程

3.1 提升培育壮苗的工作效率

种植黄瓜的种植人员，必须要将培育壮苗的工作细节仔细梳理，根据黄瓜品种的生长特性有效选择优良的培育区域。一般来说，地势较高且干旱的区域，容易接受充足的光照，从而对喜好温暖的黄瓜给予充足生机。但是种植人员不能单纯的选择这种区域，还应该对区域的土壤反复检验，对周围的环境反复查看，确定区域附近是否有水源存在，方便种植人员开垦并连接水渠灌溉，从而能提高土壤的肥力[3]。种植人员在夯实营养土之前，必须要根据黄瓜成长的周期，筛选营养土的比例，将精心挑选的肥沃泥土和一定比例的有机肥有机混合。需要注意的是，有机肥必须要选用适当腐熟的，才能提升土壤的适应能力，使黄瓜在成长过程中得到土壤地域的充分滋养。种植人员在混合肥沃泥土和有机肥后，要使用较为科学的方法将混合后的物质激发活性，能够被黄瓜吸收。最明确的做法就是：利用2～3kg的复合肥以及百菌清500g的数量加以调配。当然，将多菌灵相应添加，也能取到一定的作用。按照这一流程，人员必须要将选好的优良黄瓜品种提纯，在经过育苗移栽后，通过温水浸泡一刻钟左右，基本上可以吸收营养钵中的营养土。但是为了强化黄瓜的吸收效益，种植人员还是尽可能的对黄瓜种子多次浸泡，在第一次浸泡并搅拌后，等到水温降低，再进行3h的长时间浸泡，然后反复搓洗种子，从而可以开始完整吸收。在吸收一定时间，种植人员可以开始催芽，在催芽完毕后有效播种。至于播种的管理方式是否改进，需要视情况而定。但是苗床是极其关键的育苗位置，对催芽并播种后的黄瓜长成效果有着影响。种植人员必须时刻注意管理苗床，首先要防止苗床的营养土温度过于下降，而引发黄瓜种子的营养成分流失。其次要防止苗床温度过高，造成黄瓜种子在短时间吸收过多而长出大量无用徒长苗。种植人员必须要应用有效的技术，对苗床的地温变化情况监测，然后及时的提高或降低苗床的地温。

春茬黄瓜2月下旬～3月上旬进行育苗。苗龄30～40d左右，旱黄瓜苗龄30d以内，普通黄瓜40d左右。秋延后栽培黄瓜在六月末七月初进行育苗。苗龄30d左右。一是营养土配制，一般由肥沃泥土、草木灰、肥料等组成。肥沃泥土是培养土的主要成分，应占60%左右，其次为草木灰、肥料。为防止土传病害，不要选择近五年种过瓜类的肥沃泥土，最好选择种植过生姜、葱蒜等的肥沃泥土[4]。肥沃泥土要充分暴晒、打碎、过筛备用。肥沃泥土加农家肥、少量过磷酸钙、草木灰、少许二铵充分混拌均匀，然后装钵等待播种。二是种子处理，晒种，浸种之前进行晒种在阳光下晒一天，可以杀菌又可提高种子的发芽速度。浸种，在生产中一般采用温汤浸种，可杀死附着种子表面的病菌。具体做法：将种子装在纱布袋中，先放入常温水中浸15min，再转入55℃的温水中浸10～15min，且不断搅动和及时补充热水使水温维持所需温度，随后让水温逐渐下降或转入30℃的温水中继续浸泡4～5h，最后洗净种皮上的黏质。浸泡24h。三是催芽，在温度28℃环境下催芽。四是播种，在营养钵中直接播种，每钵播一粒发芽的种子，然后覆盖2cm厚的覆土。

3.2 改进适时定植的方法

在黄瓜苗存活并快速生长的过程中，枝叶容易感染病菌，对黄瓜苗带来一定的危害。对此，种植人员必须要时刻关注病菌发生，不要耽误防治时间。待黄瓜苗龄在35d左右的叶子较为成熟完整，子叶完整厚实，且叶柄和主蔓夹角呈现半倾斜状态，很好的印证了瓜苗根系发达的实际情况，按照黄瓜生长所需的数量配比，选择根茎较为粗壮且根系发达的瓜苗、环境良好的规划区域定植。

3.3 强化肥水管理的工作能力

对于肥水管理这一环节，很多种植黄瓜的种植人员掉以轻心。事实上，在露天的环境，黄瓜种植很可能遭受大量曝晒，促使土壤表面干旱，因为有了肥力提升，带给黄瓜种苗更多营养成分，才能使果實生长更快。但是黄瓜的生长，同样离不开水源的灌溉，充分的具有肥力的营养水才能夯实土壤。有的种植人员在整地和定植的过程中，盲目的用机械农业工具犁地，导致土地的密封性下降，水源无法围拢在某一处，而是分散流通，很难保证黄瓜长时间的生长需求。与此同时，在充足水源灌溉后，有些区域会出现大量的杂草，影响了黄瓜的生长营养成分供应。种植人员必须要利用大范围腐熟的农家肥和有机肥加以混合，按照相应的比例调配，配合氮磷钾蔬菜专用肥参与土壤的整地改进，使肥力稳步上升。基本上来说，需要根据垄底和沟底不同宽度的数据精确分析，设置整地区域的面积，然后利用现代化犁地工具挖沟和填垄，并且有效的将薄膜完整覆盖。通常采用（50cm+70cm）×50cm种植模式、垄面覆膜种植黄瓜，定植密度为2200株/667m2[5]。定植后4～5d，浇一次缓苗水，此后应控制浇水进行蹲苗;当第一条瓜（根瓜）见长和瓜把颜色变深时，应恢复浇水;浇水前中耕一次主要除掉杂草，并晒1～2d以免浇水后杂草复活。结瓜期应大量施肥浇水，一般6～7d施一次肥、浇一次水。浇水时应在上午或傍晚进行，在施足基肥的基础上定植后结合浇水施足苗肥;追肥结合浇水进行，每次冲施黄瓜专用有机复合冲施肥10～15kg/667m2或尿素5kg/667m2、硫酸钾10kg/667m2，最好有机肥和化肥交替施用，这样肥效好营养全。

3.4 提高中耕除草的工作效果

在以往的除草过程中，很多种植人员只是简单的用机械工具割草。这样做的后果是，很容易损伤周边的植株，造成黄瓜的果实难以生长。而且，黄瓜在露天环境中接受了长时间的光照，容易快速的开花结果，在保证地温稳定情况的背景下，土壤和黄瓜种苗的粘附力很强，当土壤上长满了杂草，杂草上也会吸收土壤的营养成分，如果迅速除去，很容易造成土壤的肥力下降。对此，种植人员必须及时的分析杂草的生长情况，考察杂草清除对黄瓜生长的影响程度。在黄瓜生长初期，杂草如果生长较多，可以进行中耕除草，并且在除草过程中重新掘沟并培土。如果是黄瓜生长迅速的阶段，不应该进行中耕除草。

3.5 提升病虫害的防治效率

黄瓜的病虫害主要有霜霉病、白粉病、枯萎病、角斑病、黄守瓜、蚜虫等。

3.5.1 农业防治

选用抗病品种，轮作倒茬;培育无病虫害适龄壮苗;适宜的肥水管理;深沟高垄栽培。

3.5.2 物理防治

悬挂黄板诱杀害虫。黄板规格20cm×30cm，悬挂密度40～60块/667m2。

3.5.3 化学防治

病害防治：霜霉病选用72%普力克水剂1000倍液，或72%杜邦克露800倍液，或80%乙磷铝可湿性粉剂600倍液喷雾防治;白粉病发病初期用15%三唑酮1500倍液，或75%百菌清可湿性粉剂600倍液，5～7d喷1次，连喷2～3次;枯萎病发病初期，用37%枯萎立克可湿性粉剂600倍或绿绑98可湿性粉剂800倍液灌根，每10d/次，连灌2～3次;角斑病发病初期按77%氢氧化铜用量150～200g/667m2，或20%噻菌铜悬浮剂用量125～160g/667m2防治，每7～10d喷1次，连防3～4次。

3.6 适时采收

黄瓜果实生长快，应该及时采收，采收越勤，产量越高，有增产效果。结瓜初期每隔3～4d采收1次，盛瓜期应每天或隔天采收。这样既可保证商品瓜质量，又有利于幼瓜的迅速膨大，提高坐瓜率。采收宜在早晨或傍晚进行，用小剪刀或小刀割断瓜柄，要轻拿轻放。采收时严格执行农药安全间隔期，合理包装运输，防止二次污染。

4 结语

综上所述，随着时代发展，农业工作也必须与时俱进，推动技术化的引入，从而使工作效率有效提升。黄瓜的种植是一项极为重要的农业工作，需要种植人员梳理全过程，强化管理力度。本文以露天黄瓜种植为例，对具体的技术性策略有效的提出，望予以重视。

参考文献

[1] 李萍.辽宁地区日光温室水果型黄瓜栽培技术管理[J].新农业，2021（23）：49-50.

[2] 刘海霞.大棚黄瓜设施栽培技术要点[J].世界热带农业信息，2021（12）：21.

[3] 毛壽仙.黄瓜高产栽培技术探讨[J].种子科技，2021，39（19）：49-50.

[4] 高晓宁.反季黄瓜栽培技术[J].世界热带农业信息，2021（11）：17.

[5] 李百陈.黄瓜优质高产栽培技术[J].种子科技，2021，39（17）：77-78.