农作物栽培无公害栽培的管理技术研究

宁进

摘要：近年来，随着国家综合国力的切实提升，人们的物质生活水平也得到了进一步的发展，当前，人们已经将对美好生活的追求的重点转移到对食品安全问题的关注方面。这也在一定程度上推动了我国农作物无公害栽培技术的发展。在无公害栽培技术下产出的农作物不会担心有农药残留，同时，还能确保农作物保留原本的营养品质，除此之外，无公害栽培技术的发展，也切实地改善了传统农作物种植技术下农作物产量不高、抗病害能力低下的问题。为了满足人们对于绿色无公害农作物食品的需求，更好地解决农作物栽培过程中抗病害能力较差以及农药残留的问题，必须要不断提升对于农作物的无公害栽培管理技术，确保流通到市场上的农作物产品的绿色健康性。本文主要是分析了无公害栽培管理技术中出现的问题，并且就提升无公害栽培管理水平的管理策略进行了探讨，希望能够为确保无公害农产品的质量提供参考意见。

关键词：无公害;栽培技术;绿色农产品;栽培管理策略

传统社会中，经济发展速度较为缓慢，人们只能解决基本的衣食温饱问题，无法对于食品的营养含量以及食品的种类提出较多的要求。近几十年来，随着我国经济建设的飞速发展，人们的生活水平得到了切实的提升，而对于食品的需求也不仅仅是解决温饱问题，而是更加倾向于选择天然无公害的绿色农产品，并且更加注重食品内部的营养价值含量。这样的发展趋势也推动了我国农作物无公害栽培技术的进一步发展。通过农作物无公害栽培技术的研究和应用，能够切实地提升农作物的产量，并且降低农业经济发展过程中化肥以及农药应用对周边自然环境带来的影响，维持好我国农业发展与生态发展之间的平衡关系。当前，农作物无公害栽培技术的主要内容包括了农业生产过程中对于肥料的选择、肥料的播撒方式以及基因种子工程等内容，无公害栽培管理技术的应用是从更加综合的角度对现有农业生产过程中存在的不足之处进行改进和优化。因此，必须要注重分析当前无公害栽培技术存在的不足之处，通过找准管理工作的切入点，切实的提升无公害栽培技术的应用水平。

1 农作物无公害栽培管理技术的概述以及应用价值

1.1 农作物无公害栽培管理技术的概述

所谓无公害栽培技术，就是指在种植农作物的过程中，能够采用更加科学合理的施肥方式来代替传统农业生产过程中大面积化学药剂和肥料的应用，或者直接取消化学肥料，使用生物肥或绿色农肥确保农作物的营养品质。在采用无公害栽培技术之前，需要应用有机肥作为基层肥料，栽培过程中，始终根据农作物的生产状况以及当地土壤环境的实际状况，采用合适的栽培技术，灵活的调整肥料的种类以及肥料的用量。除此之外，无公害栽培技术中最为重要的环节就是对农作物病虫害的防治工作，通过对自然界生物链内在规律的探寻，在进行病虫害防治的工作中遵循弱肉强食以及生物竞争的规则并且辅以人工预防手段，尽可能避免采用喷洒农药药剂的方式，保障农作物产品的绿色环保性。

通过研究无公害农作物栽培管理技术，可以采用更加成熟而科学的管理体系，使得先进的无公害栽培技术普及到我国农业生产发展过程中。与此同时，我国农业监管部门也应该对无公害栽培技术的普及状况进行监督管理，切实的保障无公害栽培技术在我国农业生产过程中的有效价值。

1.2 无公害栽培管理技术的应用价值

1.2.1 能够促进无公害栽培技术的进一步推广

无公害有机肥的使用，能够有效地满足农作物在生长过程中不同阶段所需要的营养元素，进而推动农作物生产效率的进一步提升。与此同时，大多数有机肥的应用都是一些可以循环利用的有机农材料，这些有机农业肥料的生产成本以及应用成本相比于传统的农业施肥技术来说投入较低，除此之外，这些有机农肥还具有循环利用的价值，能够有效地降低农作物生产过程中的成本投入，提升资源的利用效率。与此同时，无公害栽培技术中所采用的有机肥料并不会破坏到当地的土壤环境以及周边的自然环境，能够有效地避免传统农业施肥中氮、磷、钾元素对周边生态环境带来的破坏作用，真正的维护了农作物生产以及周边生态环境之间的和谐关系。

1.2.2 能够对农作物的栽培过程进行全方面科学管理

通过建立完善的无公害栽培技术管理体系，能够实现对农作物栽培全过程动态化的管理，从而将原本分散的农作物生产管理环节合并为统筹的科学管理体系，使得农业生产工作与现代化农业机械发展的匹配度更高，同时，也有利于推动农业生产效率的提升。

1.2.3 改善原有的土地结构

通过不断优化农作物无公害栽培管理技术，能够综合的考量区域农作物生产过程中，对周边区域环境带来的影响，同时，还能够根据周边区域环境选择出与之适配的农作物生产种类，采用更加科学合理的栽培方式促进农作物生产效率的提升。同时，这种农作物无公害栽培管理技术也能够有效地改善原有的土地结构以及土地区域内部的元素环境，对于推动我国农业经济的健康持续发展具有重要作用。

2 无公害农作物栽培管理技术的应用现状

2.1 农作物无公害栽培管理技术的辐射范围有限

随着现代农业科学的进一步发展，种类多样等无公害栽培技术逐渐涌现出来，而这些先进农业科学技术的应用，也极大地提升了我国农业经济的发展。但是这些农业科学栽培技术的应用，也需要相应的管理技术进行约束，但我国当前的无公害栽培管理技术相对来说较为缺失，管理技术辐射范围不充足，这也导致我国的农作物无公害栽培技术很难得到大面积的普及，无公害栽培技术难以落到实处。在传统农业生产过程中，还是有很多农民受到了地域以及经济条件的限制，采用一些破坏性较强的化学肥料以及化学农药，这不仅对生产农作物的质量和营养造成了极大的破坏，同时，也对区域生产土壤环境带来了消极影响。因此，必须要拓宽无公害农作物栽培技术的普及范围，同时，还应该推动管理技术的提升，才能够让广大农民群众深刻地意识到无公害栽培技术的应用价值。

2.2 農作物无公害栽培技术的应用成本较高

当前，我国无公害栽培技术在推广和管理的过程中很难获得突破性的进展。导致这种现象的重要原因就是无公害栽培管理技术应用过程中投入成本相对较高，并且，在管理方面有所缺陷，这也导致先进农产品生产技术的普及难度不断提升。与此同时，相比于西方发达国家来说，我国农作物无公害栽培技术发展的时间较短，也是在近几年开始才逐渐普及在农业生产过程中，无法在较短的时间内完全取代传统农作物生产栽培技术，并且推广的难度相对较大。因此，还需要投入更多的人力、物力和财力才能够实现无公害栽培技术的全面推广。

3 提升农作物无公害栽培管理水平的有效策略

3.1 采用科学合理的土壤污染防治措施

在栽培无公害农作物产品的过程中，无公害栽培技术的应用发挥着至关重要的作用，同时也是无公害农作物生产过程中最为关键的环节。为了对农作物生产过程中土壤污染问题进行有效的管理和控制，首先应该对无公害农业种植区域存在的工业污染以及周边的生活污染问题进行严格的管理和控制。例如，对无公害农作物区域周边的违规排放工厂进行严格的整治，对于污染排放过于严重的工厂还应该责令其整改或关停[1]。确保工厂在生产过程中产生的工业废水以及工业垃圾不会污染到农作物生产周边的水域和土壤。除此之外，还应该不断强化农作物生产过程中的监督管理工作，对周边的土壤资源以及自然环境进行严格的保护，尤其是要注重积极开展绿色无公害农作物生产技术以及周边土壤保护知识的宣传活动，提升无公害农作物区域周边农民的环境保护意识，通过规范农作物种植区域周边居民的生活行为，让无公害农作物生产区域周边的居民能够意识到开展土地保护工作的重要价值。尤其是要对一些恶意排放垃圾以及恶意破坏耕地的行为予以严格的惩罚，以此来为无公害农作物的生产和发展创造更加良好的环境条件。其次，应该对无公害农作物的种植区域，土壤质量进行严格的监测，避免土壤中的污染物质会影响到无公害农作物生长的过程。此外，在选择无公害农作物栽培区域的过程中，必须要保障栽培区域直径三公里的范围内，不存在任何污染源。最后再确定栽培区域之后，还应该定期对周边的土壤质量进行检测，尤其是在播种季节之前，必须要严格检测土壤中重金属物质的含量，以此来防止土壤内部重金属以及其他污染物智超的问题，通过定期翻耕以及定期检测，确保无公害农作物的生产质量[2]。

3.2 构建更加完善的无公害农作物栽培管理体系

在开展无公害农作物栽培技术管理工作的过程中，必须要结合实际的状况来构建更加完善的无公害农作物栽培管理体系。在此过程中，首先，必须要结合无公害农作物栽培技术的应用需求来制定相应的管理条例和管理制度，以此来约束管理人员的行为，确保管理人员能够在管理无公害农作物生长过程中能够有据可循，从而有效地提升无公害农作物栽培管理技术的质量和效率[3]。其次，在生产过程中，必须要明确，各级生产部门以及农业管理部门的权限和职责，通过划分管理责任确保各级管理人员能够明确自身肩负的使命，对各项管理工作的顺利开展，营造良好的条件。最后，还应该结合时代发展的要求，不断提升无公害农作物栽培管理技术的管理水平，加大无公害农作物栽培管理技术的创新力度，通过不断摸索新的无公害栽培管理技术，切实地推动我国无公害农作物栽培技术的进一步发展。

3.3 科学合理地选择区域无公害农作物栽培的品种

在开展无公害农作物栽培管理工作中，对于无公害栽培品种的选择环节是至关重要的。首先，应该选择品质较为优良的无公害农作物产品，确保农作物基因能够具备较强的抗病害能力。在选择优质基因农作物栽培品种的基础上，有效地减少栽培过程中对于化学农药以化肥的使用剂量，避免这些农药以及化肥中的化学物质对当地的土壤环境以及水环境造成污染，进而保障农作物的生产环境，能够符合无公害生产的环境标准。其次，在农作物正式播种之前，还应该对农作物种植区域进行全面的消毒工作，确保播种区域内部不会存在污染源，从源头上将污染问题排除[4]。

3.4 加强水肥管理工作

在开展无公害农作物栽培和管理工作的过程中，必须要强化水肥管理，可以积极地采用水肥一体化的栽培和管理技术，有效地提升水肥在无公害农作物生长过程中的利用效率。首先，应该通过合理的灌溉方式，结合农作物在生长发展的不同阶段对于水分的需求来进行浇水工作，在灌溉过程中，注意水源地污染问题，避免灌溉水源中存在污染物质。尤其是在雨季时节，还应该做好对农田的排水工作。其次，还应该结合农作物的生长发展状况合理的施肥，严格控制区域农田内部化肥的用量，尽可能地采用有机生物肥来代替化学肥料，从而避免化学肥料中的污染物质影响到土壤肥力[5]。

3.5 对农药的用量进行科学的控制

在开展无公害农作物栽培管理工作的过程中，必须要注重对于农药的管理，在区域农作物生长时，应该对农药的用量进行科学的控制。当前，在我国全面推广无公害栽培技术的标准要求下，很多农作物生产过程中的农药是被禁止应用的。例如，甲胺麟、呋喃丹氧化乐果以及甲基对硫磷等农药，尤其是要注重不能长期应用同一种农药，可以对这些农药进行混合配置应用，在农作物栽培过程中。首先，在对病虫害进行防治时，可以采用物理防治与生物防治相结合的措施，尽可能地减少对于化学农药的应用。其次，还应该大力推动新型绿色农药在农作物栽培过程中的应用。所谓绿色农药，主要是指采用绿色公益而合成的农药，这类型农药相对来说毒性较低，不仅能够有效地防治病虫害，还能确保农作物栽培过程中不受化学物质污染[6]。

4 结语

综上所述，为了进一步的推广我国的无公害农作物种植技术，必须注重无公害农作物栽培管理水平的提升。不断向我国广大农民群众推广无公害栽培技术的应用价值，制定科学合理的土壤污染防治措施，通过不断完善无公害农作物栽培管理体系加大对于农作物栽培过程中化肥以及化学药剂的用量管理，通过采用生物有机肥以及更加科学的病虫害防治技术，降低这些污染物质对于区域农作物土壤肥力带来的影响，不断强化我国无公害栽培技术的应用成果，确保流通到市场中的农作物产品的食用安全质量。

参考文献

[1] 师鹏程.无公害栽培管理技术在农作物栽培中的应用[J].种子科技，2017，35（8）：75，78.

[2] 张金星.农作物无公害栽培的管理技术分析[J].种子科技，2020，38（14）：75，77.

[3] 聂宁.无公害栽培管理技术在农作物栽培中的应用[J].南方农机，2018，49（24）：128.

[4] 扈炳凯.农作物栽培无公害栽培的管理技术初探[J].农业开发与装备，2017（12）：185，191.

[5] 张淑芹.浅析农作物栽培无公害栽培的管理技术[J].农业与技术，2018，38（1）：112-113.

[6] 盖琳.浅析无公害农作物栽培的管理技術[J].农家参谋，2021（1）：50-51.