玉妃桃在单县的表现及栽培技术

陈信，时晓辰，王萌，霍园园，胡素娟

(单县林业局，山东单县 274300)

玉妃桃为中熟桃品系。2008年山东省果树研究所在莱芜市发现，母树为实生单株，经多年多点高接观察，玉妃桃表现早果、丰产，果实品质优，抗逆性较强。现已在原产地、泰安、蒙阴及周边地区广泛栽培。2014年至今在单县引种观察，其综合性状优于当地主栽品种白凤、沙红、中桃5号,适于本地规模发展。

1 园地情况

在山东单县终兴镇曹店村建园,土壤为黄河故道冲积而成的中壤土，肥力较好，pH值7.2。年平均气温13.9 ℃，无霜期213 d，降水量737.1 mm，光照充足，四季分明。果园面积6.67 hm2(100亩),株行距2 m×4 m,采用两主枝Y形树形，南北行向。

2 主要性状表现

2.1 生长结果习性

玉妃桃幼树成枝力强，生长旺盛,结果后树姿开张,树势中庸。幼树以中、长果枝结果为主，成龄树各类果枝均可结果，花粉量大，成龄树自然授粉坐果率可达60%。在土层深厚肥沃、管理水平较高的条件下，玉妃桃早果丰产性好。宽行密植果园，初果期每666.7 m2产量500 kg以上,盛果期可达4 000 kg以上。

2.2 果实经济性状

精细花果管理情况下，玉妃桃果实大且均匀,平均单果重350 g,最大750 g,果形扁圆;成熟果实整个果面着浅红色。果皮厚，缝合线较深，两侧不完全对称;果肉白色，近核处呈红色，粘核，果肉质脆、细腻，硬溶质，可溶性固形物含量14%左右，风味浓甜，口感极佳，品质上等。

3月中旬开始萌芽,3月下旬花芽膨大,4月初开花,花期大约7 d。7月下旬成熟,果实发育期约110 d。延迟10 d采摘,口感更好,品质更佳。11月中旬开始落叶。

3 建园管理要点

3.1 定植建园

3月上旬整地后，挖宽70 cm、深60 cm的定植沟。沟内每666.7 m2施2 000 kg左右腐熟有机肥，与土掺匀，回填踏实，起垄栽植,垄高30～40 cm，宽150 cm。选用根系健壮、接芽饱满的一级苗木,栽植前消毒，栽后踏实浇水。定植后树下覆盖无纺布或保温膜，约1 m宽，利于除草、保湿、增温。

3.2 肥水管理

9～10月，盛果期果园早施基肥，每666.7 m2施优质土杂肥4 500 kg左右，采用沟施与撒施方式轮换进行，隔3年撒施深翻一次。花前每666.7 m2追施尿素20 kg或复合肥20 kg，果实膨大期前追施硫酸钾20 kg，采果后追施复合肥70 kg。花后15 d开始每10 d左右喷一次叶面肥，可结合病虫防治进行，肥料有尿素、磷酸二氢钾、专用叶面肥等。

除浇好封冻水和萌芽水外，结合施肥进行灌水。从硬核期到果实采摘，要小水勤浇，防止裂果。同时注意雨季排水防涝。

3.3 整形管理

树形采用两主枝Y形。主干高40～50 cm，二主枝角度60°，该树形主枝少，树冠紧凑。幼树修剪时注意抹芽定梢，保留主枝延长梢，控制竞争枝。主枝上直接培养结果枝组。11月中旬至次年3月底至4月初进行冬季修剪。修剪以缓放为主，少短截，疏除衰弱枝、冗长枝、过密枝。生长季注意抑制新梢旺长，促生分枝，增加枝量，培养结果枝，促进花芽分化，采取摘心、拉枝或喷洒生长调节剂等方法进行。果实采收后，及时疏除过旺、过密、扰乱树冠的大枝。4月底进行摘心，5月中下旬开始夏剪，到6月中下旬，至8月中旬前喷布3次150～200倍PBO，如长势过旺，可增加喷布次数，以控制营养生长，形成饱满花芽。

3.4 病虫害防治

休眠期(11月至翌年3月初)，主要防治桃炭疽病、细菌性穿孔病、疮痂病、褐腐病、介壳虫、红蜘蛛等。结合冬剪，剪除病虫枝、僵果枝，彻底清除园内的枯枝、落叶、僵果，烧毁或深埋。桑白蚧重的园片用粗布或毛刷刷除枝干上越冬成虫，然后用石硫合剂涂抹。

萌芽前和萌芽期(3月中旬)，主要防治桃细菌性穿孔病、疮痂病、褐腐病、红蜘蛛、桑白蚧等。喷5 °Be石硫合剂，铲除越冬病虫源;挂糖醋液诱捕器或使用杀虫灯诱杀成虫。

花前(花大蕾期)，主要防治桃蚜、食心虫、介壳虫、卷叶蛾、炭疽病等各种越冬病虫。20%灭幼脲3号1 200倍+70%吡虫啉可湿性粉剂3 000倍液。

花后(4月上中旬)，主要防治桃蚜、梨小食心虫、绿盲蝽、苹果小卷蛾、桃疮痂病、桃炭疽病等。花落80%时喷70%甲基托布津可湿性粉剂800倍+70%蚍虫啉3 000倍+5.7%甲维盐3 000倍液。梨小食心虫严重的用氯虫苯甲酰胺。

展叶抽梢期(4月下旬至5月上旬)，主要防治桃蚜、梨小食心虫、红蜘蛛、苹果小卷蛾、桃炭疽病、桃褐腐病、桑白蚧等。70%甲基托布津可湿性粉剂800倍+50%吡蚜酮3 000倍+40%啶虫脒3 000倍液(温度越高，效果越好)。桑白蚧发生重时要注意观察其游走发生时期(5月10～20日)用药;人工剪除梨小食心虫危害梢，带出果园烧毁。

幼果期(5月中下旬)，主要防治桃炭疽病、桃褐腐病、红蜘蛛、卷叶蛾、桑白蚧、梨小食心虫等。37%苯醚甲环唑3 000倍+35%氯虫苯甲酰胺水分散粒剂1 200倍+1.8%阿维菌素乳油3 000倍液。杀菌剂还可用苯醚甲环唑，杀虫剂用灭幼脲3号、苦参碱等。

硬核期(6月上中旬)，主要防治梨小食心虫、叶螨、炭疽病、疮痂病、穿孔病、褐腐病等。用70%代森锰锌800倍+5.7%甲维盐3 000倍液+1.8%阿维菌素乳油3 000倍。果园悬挂杀虫灯、黄色诱虫板、主干缠绕黄色粘胶带等，诱杀桃蚜、梨小食心虫等多种害虫。

果实膨大期( 6月下旬)，主要防治桃炭疽病、桃褐腐病、桃红颈天牛、梨小食心虫等。喷43%戊唑醇悬浮剂4 000倍+40%啶虫脒3 000倍+20%丁氟螨酯悬浮剂2 500倍液。人工捕捉红颈天牛。

果实成熟期(7月上旬)，主要防治桃褐腐病、桃蛀螟、蝽类、梨小食心虫、白星金龟子等。喷70%甲基托布津800倍+5.7%甲维盐乳油3 000倍液。

采收期(7月下旬至8月上中旬)，主要防治桃褐腐病、梨小食心虫等。喷65%代森锌可湿性粉剂500倍+ 35%氯虫苯甲酰胺水分散粒剂1200倍液(采果前15 d禁止喷药)。

采收后( 8月下旬至10月)，主要防治桃一点叶蝉、桃潜叶蛾、桑白蚧等。喷40%啶虫脒3 000倍或5.7%甲维盐3 000倍液等。