源头熟了（山东）农业开发有限公司创始人兼总经理王富增顺势而为凤凰涅槃

本刊记者 郑昱

这些年，物联网技术在农业生产、流通领域的应用越来越广泛，给品质农业、品牌农业赋予新的价值。特别在生产领域，物联网技术的应用，使得农产品的种植更标准化、科学化，在产品的安全性及品质提升方面起到了积极作用。

随着有机猕猴桃“朱鹮&有源”、惠和一号贝贝南瓜、有源臻果“新梨七号”、温县泸土铁棍山药“根八号”、赣南脐橙等系列产品的陆续上市，源头熟了（山东）农业开发有限公司（以下简称源头熟了）探索电商业务，从之前单一的“产品—基地”到终端消费者的“搬运商”的角色中演变成深度甄选、挖掘产品品质、实现与终端深度合作，打造优质品牌农产品开发运营服务平台的转变。

绿色农业、品质农业、品牌农业一定是未来农业发展的趋势，国家层面大力推动和倡导，消费者的消费理念和需求也在不断提升。源头熟了创始人兼总经理王富增认为“产品好不好，生产基地和流通端不是最终的决定方，消费者才是产品品质和品牌的‘终审官’，身处网络化遍布、场景体验更深入的时代，消费者信息沟通能力和认知评判能力也更强，产品对消费者的体验感，不仅在产品的品质口感上，还有产品给消费者的观感、传导的信息、服务感受都是体验感的重要组成部分。”

记者：安全保鲜是农产品持续销量的基石，在倡导绿色农业发展的今天，如何将物联网技术有机融入其中？

王富增：随着网络技术、智能技术、VR 技术、短视频技术的发展，物联网技术会进一步融入到农产品整个链条体系中，标准化种植，智能化采后处理和分拣，“一物一码”全程溯源及产品到终端消费者的场景式体验，进而成为绿色农业、品质农业、品牌农业的一种全新展现形态。对消费者而言，农产品的安全性、口感、送达时效是其最关注的三个因素。如何让消费者掌握产品最真实的信息是安全保鲜的基础。

公司现在合作的一些优质农产品基地，在种植阶段已经应用到基础的物联网技术，如土壤环节信息的采集分析、水肥智能浇灌、农产品生长全周期数据采集和监测，包括采摘后的一些智能分拣技术。这样一来，消费者不仅能体验产品的美味，更能体验到产品或产地与自己的有效对话，更容易把握到产品的真实性。

对农产品生产基地和渠道而言，谁能更好地协同应用全场景的物联网技术，用产品沉浸式体验打入消费者，谁就能更容易获得品牌效应。由此可见，让消费者对所购买的产品“一秒鉴真”是物联网技术在流通领域应用的关键，也是源头熟了为之奋斗的方向。

记者：任何一家企业想要实现高质量发展，必须做到降本增效，您怎样理解基于农产品服务公司的“降本增效”？

王富增：农产品，特别是生鲜农产品因受季节和自然环境的影响较大，再加上运输易损耗等问题，较之工业品或其它产品存在一定的特殊性。对农产品服务公司而言，一端面对的是生产基地，另一端面对的是分销渠道及终端消费者，如果要实现高质量发展，“降本增效”是必走之路。

源头熟了作为农产品开发运营服务公司，在产品开发过程中逐渐摸索出一条与众不同的道路：与生产基地建立捆绑式合作关系，首先帮助基地做成本核算，优化基地成本（推广成本、包装成本、物流成本等），进而确保产品的性价比，调动了渠道的销售积极性，实现多赢。例如，“朱鹮&有源”有机猕猴桃联合品牌产品，每件仅包装核算就降低了近5 元的成本，同时在物流、推广等领域与合作基地通过调整规划来节约成本，整体降低了有机猕猴桃售价，让基地和渠道商有利润空间，让消费者“吃得起、吃得放心”，这样与基地和分销渠道建立了深度信赖关系，也实现了源头熟了的平台价值。

公司层面，我认为“降本增效”主要做到两点，一是团队的培养，二是引入新技术：团队培养，通过人员“不定岗”的全方位实践，提升团队的协同能力，提高团队整体的工作效率；倡导团队拿出40%的时间放在学习创新上，不断“充电”，适应瞬息万变的时代，不被淘汰。新技术引入层面，引进机器人客服并自主开发了渠道管理平台，提高了公司的服务效率和客户的满意度，为公司节省人力成本，在投入上变得更“轻”。

记者：保持业务的韧性、敏捷性是企业的初心，您如何带领团队做好战略与细节的“智赢”？

王富增：战略定位不是一句空话，定位精准意味着事半功倍。源头熟了这个名字本身就是我们从供应链公司向高品质农产品开发运营商的一次战略转变。定位准确了，公司业务发展就有了新的方向和价值。战略的另外一层含义是在定位的基础上，做选择、做取舍。

重新定位后，公司大刀阔斧地精简业务板块，将精力投入到产品研发、品控和单品运营上，完成了数十款产品的开发，形成了自己的产品定位和“品质、效率、服务、信誉”的公司文化体系。长远看，这样的“取舍”让公司进入新的发展阶段。

“顺势而为”是战略的第三个层面。农产品电商服务平台要将各项能力优化到极致，适应变化的节奏，直播带货、短视频营销是手段，京东、抖音系统的建立是布局，根本要建立属于适合企业自身特点的，专注于做优质农产品一件代发、基地直发服务的新业态。

最后，战略定位最核心的就是细节，对农产品服务运营商来说，从“心”出发的服务，是源头熟了赢得渠道、供应商信赖和尊重的根本。例如，承诺渠道24 小时内提供单号、48 小时内发货、售后全责、为基地解决产品卖点提供文案，推广海报、视频、图文详情制作，解决双方的后顾之忧，体现自身价值，也是更深层意义上的“智赢”

未来几年，公司在服务平台集成开发，品控体系建设等领域会继续加大投入力度，将“软”“硬”结合起来，实现“品控基地+品控仓+智能服务平台”的模式创新，为客户创造更多价值，也为国家品质农业、品牌农业发展贡献力量。