魔法药水

徐璟瑞

我很喜欢做科学实验。科学实验很有趣，也很神奇。今天，妈妈让我独自做了一个科学实验：魔法药水。

做实验之前，我先阅读了实验步驟，接着，我兴致勃勃地从实验材料包里拿出以下材料：五十毫升醋、一包变色花、五克小苏打、一个量杯、三个实验杯、一根搅拌棒、一把勺子。另外，我还准备了做实验用的热水和冷水。

我一准备好材料，就迫不及待地要把变色花倒进杯子里。这时，妈妈耐心地说道：“悠仔，请你仔细地看一下实验步骤，你是不是漏了一步？”我仔细地看了一下实验步骤，发现还真的漏了第一步：先给实验杯编上编号。“第一步看似无关紧要，但是实际上很重要。我们必须养成良好的实验习惯。你今天只是用到三个实验杯，你可能不会弄混，但是如果要用五个实验杯、八个实验杯甚至更多的实验杯呢？你能保证不弄混吗？”听了妈妈的话，我赶紧给实验杯编上编号，分别写上1号、2号、3号。我将变色花倒入1号杯子之后，需要用量杯量五十毫升的热水，这一步真的很不容易！一开始，我拿起热水就往量杯里倒，热水远远超过了五十毫升的刻度。我又拿起量杯倒出热水，哎呀，倒出太多了。我又往量杯里加热水，这次又加多了。

我生气地放下量杯和热水：“妈妈，我不做了，太难了，倒个水都要倒半天！”我嘟哝着。“做实验的时候，我们一定要有耐心，用量杯量水本来就不是一件容易的事。假如妈妈来做，也不一定一次就成功。你一只手拿量杯，一只手拿装热水的容器，眼睛平视量杯上五十毫升的刻度，将热水慢慢地倒入量杯，一边倒，一边看牢刻度，再试试看。”妈妈一边鼓励，一边示范了一下怎么量水。我照着妈妈说的做，这次真的没多也没少，刚好五十毫升。

我将热水倒入1号杯子后，用搅拌棒不断地搅拌，当水变成靛蓝色后，用勺子捞出变色花。接着，我按照妈妈教我的方法，用量杯量取五十毫升的冷水，把冷水倒进2号杯子，再倒入小苏打，并搅拌使其融化;之后，将醋倒进3号杯子，再用量杯从1号杯子里量取二十五毫升左右的药水倒进2号杯子，最后把1号杯子中剩余的药水倒进3号杯子。当我倒好药水，再观察2号、3号杯子时，杯子里的药水好像着了魔法似的——2号杯子的药水变成了绿色，3号杯子的药水变成了粉红色。

“咦，这是怎么回事？”我好奇地问。妈妈给我看了实验原理，原来，2号杯子的药水呈碱性，3号杯子的药水呈酸性，而变色花含有花青素，当花青素遇到碱性或酸性物质时，就会呈现不同的颜色。

什么是花青素？什么是碱性物质？什么是酸性物质？我还要多多看书，好好学习。这次实验也让我学会了做任何事情都要有次序，合理安排;做事情要不急不躁，注意方法。

322100浙江省东阳市吴宁第五小学

三（5）班

指导老师 俞莉俊

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