对2021 年河北省高中生物说播课的看法

2022-03-18 04:39周予新郑永信
教育实践与研究 2022年14期
关键词:生物学科教材素养

周予新,郑永信

(1.石家庄市教育科学研究所,河北 石家庄 050011;2.河北省教育科学研究院,河北 石家庄 050061)

2021 年开展的河北省高中生物22 节现场说播课,代表了河北省高中生物学科的教学水平,展示了河北省高中生物学科课程改革的成果。从22 位参赛教师的说播课来看,其都从不同方面体现了学生在课堂教学过程中积极参与、积极探究以及对探究成果积极总结和表达的情况,同时还培养和锻炼了学生的语言表达能力。此外还充分反映了河北省高中生物教学以学生为主体的课堂转变,在组织学生探究、讨论、实验等各项活动中,也展现出了教师们对课堂教学较高的组织能力和学习引导能力。所有的教师都合理地设计了问题串,用问题引导学生积极思考与讨论,促进了学生批判与质疑科学精神的养成,同时也发展了学生的科学思维能力,达成了预设的学习目标。总体来说通过此次说播课,我们发现河北省高中生物教学水平上了一个新台阶,这令人欣慰,但也有一些地方值得我们思考和改进。

一、落实生物学科核心素养,推动高中生物学课程改革走向深入

从落实生物学科核心素养来看,所有的参赛教师对生物学科核心素养都有准确的理解,并能够在教学目标的设置中准确表述出来,在教学实践中也能积极地落实生物学科核心素养,发展学生的能力。其具体体现在以下四个方面。

(一)注重问题情境的设置,从事实、现象入手引导学生构建概念

“生物体结构与功能相适应”这一重要的生命观念贯穿高中必修一教材始终,作为教师应如何帮助学生认识这一重要概念,并正确理解这一概念呢?对此教师们结合不同的课例大显身手。例如在讲授“降低化学反应活化能的酶”第一课时时,教师可以菠萝中具有蛋白质酶为情境引入新课并进行分析,然后用菠萝中蛋白质酶的性质探究串连起整堂课,如此教学过程前后呼应,可一步步引导学生认识酶的化学本质;又比如在“蛋白质是生命活动的主要承担者”一课中,参赛教师比较好地运用了演示实验导入新课,并通过让学生小组合作构建氨基酸模型,以理解氨基酸的通式,然后通过模型构建,引导学生深刻理解氨基酸是构成生命活动的承担者——蛋白质的基本单位这一重要概念,同时培养学生用简单模型揭示复杂生物学问题的思想,这很好地体现了生命观念学科核心素养在课堂教学中的具体应用。

(二)积极落实实验教学,开展实验探究

科学探究是生物学科核心素养中的重要活动体现,也是引导学生学会用科学的方法探索未知世界,认识新知的重要手段。例如“在高倍显微镜下观察叶绿体和细胞”这一实验课中,教师充分调动学生的实践创新能力,引导学生不但找到了蜈蚣草这一最佳的实验材料,还在不补充光、补充光等不同情况下引导学生观察细胞质的流动状况并进行展示汇报,同时鼓励学生大胆创新,引导学生创新性地运用简易延时拍摄的方法,即将手机固定在显微镜镜前,如此可在显微镜下清晰地看到细胞质的流动方向与流动速度,该课堂充分体现了实验探究对学生创新能力的培养。在“被动运输”(第一课时)一课中,教师创新性地处理教材,用蛋壳膜构造出渗透装置并设计实验,然后以“蛋壳膜的渗透性是怎样的?蛋壳膜内液面会发生怎样的变化?水如何进出动物细胞?水如何进出植物细胞?”等问题为引导,让学生在探究蛋壳膜渗透装置的基础上,总结半透膜的概念,同时理解渗透作用的概念及条件,理解水进出动、植物细胞的原理,由此可最终构建出被动运输的概念。再比如“光合作用与能量转化(第二课时)”一节,教师可创新性地运用黑藻引导学生设计实验方案并在显微镜下观察;在“细胞的能量‘货币’ATP”一课中,教师可联系生活实际,引导学生围绕ATP 的生理作用设计探究方案,由此可培养学生的探究意识,发展学生的探究能力。

(三)利用科学思维,提升课堂教学的思维品质

思维是高中课堂教学的灵魂,科学思维是培养适应时代所需人才的重要手段。在本次展示活动中,有很多教师恰当运用问题串做课堂教学的支撑,以引导学生进行思维问题性学习;还有的教师运用建模思维启发学生学习,有的运用物理模型,有的运用数学模型,即通过动手制作模型、分析实验数据、绘制各种曲线等不同形式启迪学生的思维,激发学生的学习灵感,这些都很好地促进了学科核心素养教学目标的达成。在“细胞增殖(第二课时)”中,教师从生活情境入手,利用生活污水培养根尖实验材料,然后引导学生创新性地观察显微镜下染色体的形态及染色体的变异,这不但提升了学生的实验技能,还把学生的思维引向了深处。

(四)结合生物学科的特点,渗透和培养学生的社会责任意识

生物学科核心素养中的社会责任素养往往是隐性的,是需要教师在备课过程中着力挖掘并在知识教学过程中潜移默化地加以渗透和熏陶的。在这次展示课中,有很多教师都在这方面下了功夫,比如在“细胞核的结构和功能”“细胞的分化”这两节课中,教师们都不约而同地展示了我国科学家运用体细胞克隆猴这一世界成就以分析细胞核的作用及细胞分化的特点,如此可培养学生的民族自豪感。

回顾这次展评活动发现,所有的教师在展示活动中,除了充分挖掘教材中的重、难点之外,还千方百计地设计了实验和探究活动。笔者希望河北省的广大生物教师能以本次活动为起点,在今后的高中生物教学中切实上好教材中的探究课,落实好教材中的实验课,进而把学生实践与探究能力的培养提升到一个新高度。

二、值得商榷的地方

俗话说:“金无足赤,人无完人”,在本次会课中也暴露出一些不足,概括起来有以下三点:

第一,关于转变学生学习方式的问题。这是高中生物课堂教学改革的方向,但实现这一目标的前提是教师要及时抛给学生有思考价值的问题,而不能只是表面地背诵或复述。尤其是游戏式课堂教学的方式值得思考,我们认为高中课堂不能只用“角色扮演”“猜猜我是谁”来做表像的热闹课堂,而更应该用有价值的问题或有丰富信息的资料分析做支撑,以此引领课堂中思维性教学和探究性教学的开展。

第二,关于说播课的技巧。本次评比是通过网络进行的,为了达到最好的说课效果,建议教师做到“说时不播,播时不说”。例如有个别教师一边播放着录像课(伴随着声音),一边说课,使录像中的话语与教师的话语形成了相互干扰,尤其是通过网络传播更会影响听课的效果。

第三,关于教材中楷体字内容的问题。教材中的楷体字只是正文的补充或扩展,这部分内容从教材编写的角度看是不在考试范围内的。所以教师在进行教材分析时应加以注意,做到突出教材重点、处理好教学难点,使教材的使用做到详略得当。

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