2021年武汉市小麦赤霉病重发原因及防控对策

刘亚茹 徐曾娴 张桂英 纪 辉 苏 斌 雷加坤 汤少云

(1.武汉市农业技术推广中心 湖北武汉 431400；2.武汉市新洲区公共检验检测中心 湖北新洲 430014；3.武汉市江夏区植物保护站 湖北江夏 )

小麦赤霉病又叫麦穗枯、烂麦头、红麦头等[1]，是由多种镰刀菌引起的真菌病害，其发生迅速、流行广泛，是武汉市常发的气候型病害。小麦赤霉病严重威胁小麦生产安全，受害后一般田块减产10%-20%，严重田块减产50%以上。此外，病菌会产生多种真菌毒素[2]，造成小麦品质下降，甚至失去食用或饲用价值。近年来，小麦赤霉病在武汉市流行频率增加，危害程度加重。2021年，受气候等多种因素影响，武汉市各麦区爆发流行，重发田病穗率最高达80%以上。为此，对小麦赤霉病开展了田间病情调查并分析了发生原因，提出了防控对策，以期为今后有效防控赤霉病提供参考。

1 发生情况

2021年武汉市小麦赤霉病大发生(5级)，发生面积0.77万hm2，占全市小麦种植面积的71.42%。5月8日全市定局调查，赤霉病病穗率平均45%，最高85%，病穗上的平均病粒率3.86%，一般病指10.75，最高26.75。

2021年小麦赤霉病的发生具有以下几个特点：一是见病早，小麦抽穗扬花初期田间已零星可见赤霉病发生。二是发生流行快，4月中下旬阴雨天气频发，赤霉病进入流行期，扩散速度快。三是发病程度为近年来最重。

2 原因分析

2.1 菌源基数高

小麦赤霉病是武汉市小麦的常发性病害之一，每年都有发生，近5年发生程度均在4级以上，每年都有较高的菌源基数，具备大发生的菌源条件。

2.2 主栽品种抗性差

武汉市主栽小麦品种以郑麦、鄂麦系列品种为主，其中郑麦品种高感赤霉病，鄂麦品种一般为中感。

2.3 气候条件适宜

2020年武汉地区冬季为暖冬，气温偏高，雨水偏多，有利于繁衍生成充足的赤霉病菌源。2021年3月份武汉地区平均气温12.3℃～12.9℃，较常年同期偏高；降水量114.3mm～149.7mm，较常年同期大部偏多。

小麦抽穗扬花期最易感染赤霉病，如遇平均气温15℃以上的连续降雨，往往导致赤霉病发生流行。武汉市小麦抽穗扬花期主要在3月下旬至4月上旬，据气象资料显示，3月下旬气温15.1℃，较常年同期偏高3.1℃，降水量80mm，较常年同期偏多62.7%；4月上旬平均气温15.9℃，接近常年平均，降水量63.9mm，与较常年同期相比偏多46.6%，特别是3月29～31日、4月1～3日、6～7日、10～12日，武汉市出现连阴雨天气过程。这种适温多雨连续天气十分有利于小麦赤霉病的发生流行。4月19日～24日连续阴雨，进一步加速了病情的扩散蔓延，这是2021年小麦赤霉病重发流行的关键因素。

2.4 预防措施不到位

小麦赤霉病可防不可治，一定要在抽穗杨花期做好预防措施，一旦错失防治适期则无法挽回损失。预防措施不到位主要有两个方面原因：一是防控意识不强，受近年来粮价持续走低、农资价格上涨和用工成本增加等因素影响，部分农户惜本思想严重，防控积极性不高，存在少用药、甚至不防治现象；二是防控效果差，小麦抽穗杨花期间降雨频繁，一些地方虽然实施了抓晴抢阴防治，但因为停雨的间隙较短，后期经雨水冲刷，降低了防治效果。

3 防控对策

小麦赤霉病防治在技术上要充分贯彻“预防为主、综合防治”的植保方针，在防控组织上要体现“政府主导、部门配合”的特点，防治措施上要重点突出。

3.1 选育并推广抗(耐)病良种

可选扬麦、西农系列品种，从源头上解决小麦赤霉病防治难的问题。大力推广主推小麦品种，一个区主栽2～3个品种，搭配几个辅助品种，做到种植时间和生育进程比较一致[3]，赤霉病常年重发区域也可改种其他作物，降低赤霉病流行风险。

3.2 推广种子处理

全面推广使用包衣或拌药的小麦种子，对小麦赤霉病有一定的预防作用，还能有效防治条锈病、白粉病、纹枯病、蚜虫、麦蜘蛛和地下害虫等病虫害。拌种剂可选用戊唑醇杀菌剂，搭配使用吡虫啉杀虫剂。

3.3 抓好抽穗杨花期间的药剂保护

武汉市为小麦赤霉病常发重发地区，要坚持“主动出击、见花打药”，抓住小麦抽穗杨花初期及时喷施氰烯菌酯、丙硫菌唑、戊唑醇等高效药剂普遍预防一次，5～7d后进行第二次防治，如施药3～6h内遇降雨，应及时补防[4]。2021年市农业技术推广中心在江夏区乌龙泉街友爱村、五里界街孙家店村、金口街大罾口村和金水三村分别开展了小麦赤霉病统防统治防控效果试验。5月8日调查结果显示(见表1)，施用80%戊唑醇可湿性粉剂防治一次田块病穗率为42%，防治两次田块病穗率39%，分别比不防治田块降低50%、53%；其中防治两次田块的防治效果达82.5%，可见抽穗扬花期预防措施直接影响其最终危害程度。

表1 小麦赤霉病统防统治防控效果调查统计表

3.4 推行统防统治

小麦赤霉病防治适期短，要充分发挥专业化统防统治组织药械先进、效率高、用药省的优势，推行统一组织发动、统一技术方案、统一药剂供应、统一施药时期、统一防控行动的“五统一”防控措施，适时组织开展应急防治，解决小麦赤霉病预防控制窗口期短、时效性强，以及一家一户“打药难”“乱打药”等问题，提高防控效果、效率和效益。

3.5 加强农业基础设施建设

改善排涝系统，及时清好“三沟”防渍水，降低地下水位和田间湿度，创造不利于小麦赤霉病发生的环境条件，减轻发生流行。