赵学文,席进华,关现军
(1.河南缔拓实业有限公司,河南 安阳 455004;2.安阳工学院 生物与食品工程学院,河南 安阳 455000)
乳房炎是奶牛常见的一种多发性疾病,被列为“奶牛四大疾病”(乳房炎、奶牛不孕症、蹄病和代谢病)之首,其发病率占整个牛群的5%-25%,是影响奶产量的重要因素之一。
乳房炎一般分为临床型乳房炎和隐性乳房炎,本文重点探讨一下奶牛临床型乳房炎的治疗方法。
患病奶牛的乳房会出现不同程度的充血、肿胀等症状,严重时会出现乳汁黏稠度下降、呈清水样,泌乳量减少且出现絮状物或凝块等现象,甚至出现血样乳汁和脓汁。发病后期奶牛还会出现全身症状,体温升高,精神萎靡,采食量下降,产奶量减少。若病原菌进入全身血液中,会引发败血症,从而导致奶牛死亡。
患病奶牛的乳房中会存在较多的硬块,乳汁量逐渐减少且颜色发黄。部分患病奶牛的乳汁中存在絮状物,而且乳房内部出现脓肿和增生,产奶量明显减少,严重者会导致奶牛泌乳功能丧失。
奶牛乳房炎传播的主要途径是接触感染。一些病原菌主要生活在没有消毒的环境中,如果牛舍通风差、消毒不及时或不彻底,会导致空气中细菌含量超标;牛床潮湿,牛粪不及时冲洗;运动场没硬化或没有及时更换沙土,造成牛粪污染,因下雨或排水不畅形成污水坑等;挤奶前擦洗乳房毛巾不卫生;挤奶器没有及时消毒;挤奶后乳头药浴液长期不更换而污染等,所有这些因素均可能造成奶牛乳房炎的接触感染。
全价配方的日粮对奶牛的健康十分重要,能够预防和减少疾病的发生。对于高产牛,高能量、高蛋白的日粮有助于提高产奶量,但产奶高又增加了乳房负荷,降低了奶牛抵抗力。所以在饲养过程中,要特别注重一定量的维生素和矿物质的补给,这些物质在抗感染中起着重要的作用,如补充亚硒酸钠、维生素A、维生素E、胡萝卜素等,可以有效降低乳房炎的发病率。
2.3.1 挤奶前准备工作不到位
奶牛在挤奶前,要用干净的温水擦洗乳房和乳头,这样不但清洗了乳房,而且擦洗按摩刺激了排乳。水既是清洁剂,又是病菌的携带者,当乳房和乳头上附着有病菌时,很可能把病菌带进乳头,这样就会造成挤奶过程中的病菌感染,擦洗乳头后,要及时用毛巾擦干,减少病菌感染的机会。所以挤奶前乳房清洗工作非常重要,若水质不好、水温过冷或过热,乳房清洗不干净,擦拭乳房的毛巾混用或不洁净,挤奶员自身卫生及工作服消毒不严格等,都容易引起乳房炎。
2.3.2 挤奶时操作不到位
若挤奶机真空压力过高,一方面会导致奶牛乳头周围组织被乳杯的橡胶内套吸附过紧,造成乳房损伤,另一方面会引起乳头管狭窄,造成乳头堵塞,挤奶速度慢;若挤奶机真空压力过低,会造成乳杯滑落,空气进入乳杯,增加乳房感染机会;若挤奶机乳杯的橡胶内套没有及时更换,会导致橡胶内套弹性降低、变硬,容易对奶牛乳头造成损伤,细菌容易滋生;若真空泵调节器不清洁,会导致频率过快或过慢;若机器挤奶时间过短,没能挤净乳汁,残留在乳池内的乳汁容易引起乳房炎;若机器挤奶时间过长,奶挤完后没有及时摘下奶杯,造成空挤,也会损伤乳头皮肤和黏膜等,所有这些不当的挤奶操作,容易造成接触性细菌感染,从而引起奶牛乳房炎。
2.3.3 挤完奶后消毒不到位
奶牛在挤奶后,乳房内部压力小于外部的压力,外界的病原微生物(如无乳性链球菌、金黄色葡萄球菌、支原体等)极易被吸进乳头管引起感染。所以挤完奶后要药浴乳头,防止病菌侵入。如果药浴不及时,病菌侵入乳房,也容易引起乳房炎。
奶牛的干乳期是指奶牛临产前停止泌乳的这段时间。奶牛的干乳期依奶牛的年龄、体况、泌乳性能而定,一般为45天~75天,平均为60天。低产奶牛临产前常自行停奶,相对来说乳房炎患病率较低,高产奶牛停奶前即使还有较高的产奶量,但为了保证胎儿的正常生长和乳腺组织的更好休整,保证母牛恢复体质,养精蓄锐,迎接下一个高产泌乳期,也必须在临产前进行人工停奶。
在高产牛干乳期,牛奶在乳房中滞留时间过长,容易滋生细菌,同时由于乳房处于休息状态,不再分泌局部抗菌因子,所以特别容易引起细菌感染而患上乳房炎。另外干奶后,停止了对乳头的药浴消毒,大肠杆菌等一些病菌极易侵入乳头管,引起乳房感染。停奶方法不正确,造成停奶停不住,反复进行停奶刺激,也特别容易造成乳房炎的发生。奶牛产犊前乳房肿胀,有的奶牛会发生漏奶,导致病原菌进入奶牛乳房,引起乳房炎。
譬如牛乳头划伤、挤奶员粗暴行为造成牛乳房损伤;疼痛、惊吓、不良气候(严寒、酷暑等)、饲料霉变等,这些都可能使奶牛发生应激反应;缺硒、缺维生素E及营养不足导致抵抗力下降;胎衣不下、产后瘫痪、子宫内膜炎、布氏杆菌病等,都可能引起乳房炎。
本着“早发现、早治疗”的原则,把损失降到最低。否则当炎症侵袭到乳房的皮下组织及腺间结缔组织时,易形成蜂窝组织性乳房炎;当炎症侵袭到乳房的实质排泄管及间质时,乳腺坏死,易造成坏死性乳房炎。这时奶牛就没有治疗和饲养价值,只有淘汰。笔者在奶牛养殖管理工作实践中总结出了一套奶牛临床型乳房炎的治疗方法,自称“三管齐下”治疗法,仅供大家参考。
患病奶牛挤奶时要严格掌握两个要领:第一是挤奶时必须手工挤,不能用机器挤,防止病原微生物扩散及机器二次伤害形成血乳。第二是必须挤净,尽可能地把有炎症乳区内的乳汁全部挤出来,也就是说把坏奶全部挤净。在手工挤完奶后,对因病原微生物致病的乳房炎,每个患病乳区,经乳头管注入青霉素和链霉素混合液(混合液用30~50 mL蒸馏水溶解青霉素3.2 g和链霉素1 g),每天1-2次。注入后用手捏住乳头基部,向上轻轻按摩,使药液向上扩散。最后用金霉素眼药膏1支封闭乳头,防止外部细菌入侵感染。对于乳房内乳汁凝结形成硬块的乳区,在乳房灌注药物的同时,配合用40℃的20%硫酸镁溶液热敷乳房,每天2~3次,每次10~30分钟,起到消炎的作用,治疗效果会更好(乳房内出血引起的肿胀,前期严禁热敷)。
处方:10%的安钠咖注射液20~40 mL,青霉素8~10g,30%的安乃近注射液50-100 mL,氢化可的松注射液50~100 mg,5%的葡萄糖注射液1 000~2 000 mL,维生素C注射液20 mL,5%的碳酸氢钠1 000~2 000 mL,每天2次,5天为一疗程。
处方:当归40 g,川芎30 g,桃仁30 g,甘草25 g,柴胡30 g,赤芍45 g,丹参40 g,黄芪45 g,穿山甲35 g,桔梗40 g,王不留行40 g,漂半夏60 g,苍术30 g。
用法:磨碎研匀,每日1副,5副为一疗程,连服三个疗程。
除以上药物治疗外,一方面还要注意增加挤乳次数,以降低乳房内压和减轻乳腺负担;另一方面要限饲(限喂精料、多汁饲料、水等),适当减少乳汁分泌,有利于乳房康复。
良好的卫生环境是预防乳房炎的关键。牛舍要保持较好通风,及时清扫,定期消毒。牛床要保持清洁干净,及时清理牛粪,地面上最好铺设防滑垫,防止牛采食时滑跤而损伤乳房。运动场牛粪及时清理,及时更换松软的沙土,不要有石块、有棱角的金属块等杂物,避免机械划伤乳房。另外要经常刷拭牛体,促进血液循环,时常保持乳房清洁。
每天应保证在同一时刻挤奶,使奶牛养成一个良好的泌乳生物钟习惯。挤奶前用温水洗净乳房及乳头,洗后用干净的毛巾擦干。挤奶机要保持干燥洁净、奶杯完好,挤奶真空压力适中,挤奶管道及时消毒,防止细菌感染。挤奶员要提高责任心,严禁挤奶时挤不干净或空挤,挤奶后用1%的聚维酮碘溶液(或0.1%的新洁尔灭)药浴乳头,减少病菌从乳头侵入的机会。另外要注意挤奶方法,切忌粗暴,避免伤害到乳房。
奶牛围产期是指奶牛临产前15天至产后15天这段时间。产犊前15天,每天药浴一次乳头,防止细菌侵入。要控制日粮中的食盐含量,以免乳房出现水肿。产犊后15天,要手工挤奶,产后第一天的挤奶量应为日产量1/3,从第二天起逐渐增加,到第4-5天,泌乳和消化机能恢复后再正常挤奶。在乳房水肿消失前,坚决不能用机器挤奶,防止机械损伤而产生血奶,引起继发性乳房炎。
根据奶牛的营养需要,制定全价日粮配方,按产奶量给料,增加青绿、青贮料的饲喂量,维持机体最佳生理机能。在此基础上,提供充足的维生素,尤其是维生素A、维生素D、维生素E,还可以适当增加饲喂胡萝卜。同时提供丰富的常量元素和微量元素,以增强奶牛体质,提高免疫力。
只有未雨绸缪,防患于未然,抓好奶牛的日常饲养、消毒、疾病预防工作,把病患消灭在萌芽状态,才能使经济效益最大化。
奶牛作为一种特殊的固定资产,是一种生物资源,要善待它们,给它们创造一个安全舒适的生长生产环境,以利于创造更大的价值。