梨树苗木圃内集约高效整形技术体系

徐金涛，冀明辉，李龙飞，高丽娟，郭 勇，郝宝锋

（河北省农林科学院昌黎果树研究所 昌黎 066600）

1 砧木种子

1.1 砧木种类的选择 北方地区多选择杜梨或山梨，南方地区多选择豆梨。

1）杜梨。分布广泛，与中国梨、西洋梨的嫁接亲和性都很强，缺点是易感染干腐病。其中，小籽杜梨根系要优于大籽杜梨根系。2）山梨。抗寒性强，最适合作寒地梨的砧木，对腐烂病、黑星病抵抗能力强，适宜于嫁接东方梨品种，与西洋梨嫁接亲和力弱。3）豆梨。适宜于温暖、湿润气候，耐热、抗涝、抗旱、抗腐烂病，但抗寒、耐盐碱、耐瘠薄能力稍差，与砂梨、西洋梨嫁接亲和力强。

1.2 砧木种子的采集1）母树的选择。选择同一品种无病虫害的盛果期树作为采种母树。2）采种时间。作为播种用的种子，应在形态成熟期采收。豆梨一般在8-9月采收，杜梨、山梨一般9月中下旬采收。3）种果的选择。选择成熟度高、色泽纯正、果形端正的果实作为种果，剔除霉烂、虫蛀、病害及损伤果实。4）取种。采用堆积软化法，将采集的种果进行堆放，不宜放在较深的容器里沤，防止沤的时间过长，发酵中温度过高会损伤种仁。种果堆放时不应太厚，要经常翻动，约10 d以后果肉变软。5）洗种。将变软的果实放入缸或桶内，用木棒轻轻搅碎，使种子与果肉分离开，然后用清水搓洗掉种子表面的黏液，去掉残存的果肉、秕籽和杂质。6）干燥。将种子薄薄的摊放在通风良好的地方进行晾晒。7）贮藏。将干燥至安全含水量的种子，装入袋、箱等容器中，放置于干燥、通风、阳光直射不到的室内进行贮存。为防止生虫子，需定期检查；注意防范鼠害。

2 砧木种子的沙藏处理

秋播的砧木种子只需吸饱水即可，后熟阶段在田间完成，不需要层积处理，春播的种子需要沙藏层积。层积处理有效的温度为2~7℃。

1）层积时间。一般于12月土壤上冻前进行沙藏层积。不同种子沙藏层积处理的天数不一样：山梨一般为40~60 d，小籽杜梨60 d，大籽杜梨80 d，豆梨20~35 d。2）浸种。将种子倒入盆或桶内，用常温清水或温水浸种6~12 h，让种子充分吸饱水分。其间注意搅拌，除去秕籽和杂质。3）拌种。用种子容积3~5倍的湿润粗河沙拌种，搅拌均匀。河沙的湿度以手握能成团，看不见水，松开慢慢散开为度。河沙不宜过细，过细易吸水，影响通风，造成烂种；过粗的河沙含水量低，不利于种子正常后熟。4）层积。将拌好河沙的种子装入用窗纱做成编织袋或细网眼的网袋或容器中，放入沙藏窖。

沙藏窖宜选择干燥、背阴、排水良好的地方。北方地区宜选择地下层积方式，即挖深度为60~80 cm的沟，长宽依种子数量而定。层积时，底部铺一层10 cm的湿润河沙，然后将装有拌好河沙与种子的网袋或容器放入沙藏窖中层积，种子层积高度以30~50 cm为宜，用湿润的河沙覆盖，再覆土，土层厚度30~40 cm，使其高出地面并形成屋脊状，以利于排水。5）检查。在播种前15 d左右，检查种子催芽情况，当30%以上种子尖端露白时，即可播种。如发芽过早而未到播种期，可将种子取出，移到阴凉处，延缓发芽；反之，移到温度较高的地方，覆盖湿润麻袋或草帘进行催芽。

3 砧木苗培育

3.1 播种 北方地区常采用小拱棚提早繁育砧木苗。早春最低气温0℃以上（昌黎3月上中旬）即可播种。

1）修建苗床。平整土地，做畦。畦宽0.8~1.0 m，长度视地块长度而定。耙平畦面，灌足量水，用刮板再次刮平，防止部分区域积水过多或覆土过厚影响出苗。2）播种。畦面上没有明显积水时即可播种。种子拌河沙均匀撒播，以每667 m22~3 kg种子为宜。3）覆土。均匀覆上一层过筛子的细土，厚度以2 cm左右为宜，用刮板再次刮平。4）镇压。对覆土后的畦面进行轻度镇压，使种子和土壤紧密结合。

3.2 搭建小拱棚 镇压后立即搭建小拱棚，竹弓在畦上起拱，间隔0.8~1.0 m使用一根竹弓，随后覆膜，四周压土。棚膜厚度以0.8 mm为宜，不可过厚或过薄。过厚透光性差，过薄易损坏。拱棚一端留灌溉口。

3.3 播种后管理1）浇水。播种后棚膜内无水滴聚成，棚内土壤略干则浇水，应小水慢流，避免大水漫灌。2）除草。待出苗后，拔除杂草，并重新盖上棚膜。3）炼苗。待砧木苗长出4~6片真叶时，在棚膜背上每间隔一段距离适当开孔通风，并在1周内选择气温较低，风力较小的天气逐渐揭除棚膜，并适当浇水。待根茎部颜色变深半木质化时准备移栽。

4 砧木苗适宜密度移栽

1）断根。起苗时用平锹，距地面8 cm深带土铲除小苗。若起苗量较大，应注意遮阳。2）移栽。圃内整形时，以株距20~25 cm，行距60 cm移栽。移栽前一天可先浇湿土壤，移栽后立即浇定根水。3）施肥。苗木恢复生长后，可施用尿素或复合肥，每667 m210~15 kg，生长后期再追肥1次复合肥。4）除草。中耕，及时除掉杂草。也可使用化学除草，封闭地面杂草。

5 嫁接

1）嫁接时期。昌黎地区一般7月上旬开始，8月中下旬前完成。2）接穗采集。根据品种需求，选取树冠外围中上部无病虫害、生长充实、芽体饱满的当年生或1年生发育枝，去掉叶片，保留叶柄，将枝条基部浸在盛有清水的塑料桶或盆里，放置阴凉处，随采随接。3）嫁接。砧木苗定植当年，于砧木基部5 cm高度左右采用“T”形芽接，并绑缚塑料绑条。4）接后管理。于嫁接10~14 d，检查接口愈合情况，伤口愈合后立即解除绑条。

6 圃内整形与管理

6.1 1年生苗木圃内集约高效整形技术1）剪砧。第2年春天萌芽前，于接芽上部0.2~0.3 cm处剪断，同时注意随时除萌，以促进接芽生长。2）设立支柱。尽快于距离地面30 cm左右设立第1道铁丝，于距离地面70 cm左右时设立第2道铁丝，并及时绑缚。3）土肥水草管理及病虫害防治。加强土肥水管理及病虫害防治，促进苗木尽快达到促分枝的高度。4）促分枝。当苗高70~80 cm时，摘除顶端5片心叶的叶片，保留叶柄，进行第1次促分枝处理。处理时，对距离地面高度50 cm以上的新梢喷雾1 000 mg/kg的6-BA溶液或1 000 mg/kg的promalin溶液，对新梢的顶部20~30 cm处进行喷雾，以叶面即将滴水为准。当苗木高度100~120 cm时，进行第2次摘心及喷雾，喷雾距离顶端20~30 cm的新梢即可。根据需求，新梢每生长20~30 cm时，可喷雾1次。一般全年喷雾2~3次。5）出圃。当年秋天落叶后即可形成带分枝苗木出圃，也可下一年春天土壤解冻后出圃。

6.2 2年生苗木圃内集约高效整形技术1）剪砧。于第2年春天萌芽前剪砧。2）设立支柱。苗高50 cm左右时，尽快于距离地面30 cm左右设立第1道铁丝，于距离地面70 cm左右时设立第2道铁丝，距离地面120 cm设立第3道铁丝，并及时绑缚。3）土肥水管理及病虫害防治。加强土肥水及病虫害管理，促进接芽生长，培养2年生单干苗。4）促分枝。于第3年春季萌芽前，距离地面50 cm左右高度，保留西北方位饱满芽定干，并及时除萌，仅保留剪口下2个萌芽。待2个芽成活后择优保留。当苗高70~80 cm时，按照上述1年生梨树苗木圃内促分枝方法进行。5）出圃。当年秋天落叶后即可形成带分枝苗木出圃。