孙德/青海省海东市互助土族自治县畜牧兽医站 810599
高寒地区因为独特的气候以及地理环境,有着丰富的藏羊资源,也是市场上畜牧产品的主要来源。高寒地区养殖的藏羊,不只是在数量上较为充足,而且口感和品质比较好,得到了广大消费者的青睐,在销售到市场中会和牧民带来一定的收益。但是因为气候和养殖品种的影响,高寒地区的藏羊养殖还存在有诸多问题亟待解决,为了能够提升养殖效益,本文就高寒地区的高效养殖技术进行了深层次的分析,希望能够为后续养殖人员更好的养殖提供建设性的意见和建议。
藏羊是我国绵羊养殖品种之一,该品种的羊主要特点是:毛多、毛品质佳、肉质好、口感好以及极具营养,所以得到了畜牧产品市场的青睐。相比较其他的品种,藏羊更加适宜高寒地区的环境,体型比较大,颈部粗短,但是因为藏羊产仔周期比较长,而且母羊的繁殖能力比较差,所以生产效益不理想。再加上,藏羊的养殖区域多数是在高寒区域,气候条件和自然环境都较为严苛,影响了牧草的生长,有着比较长的枯草期,冬天和春天枯草期,很容易造成草场中缺少足够的草资源,而且很多牧民没有接受过专业化的培训,不能科学合理的选择优良品种,只会联系自身的条件扩大经营,这对于藏羊养殖规模的扩大极为不利,也不利于母羊繁殖性能的提升,羔羊的正常发育受到限制,不利于藏羊养殖产业化发展,导致了巨大的经济效益。
高寒地区有着丰富的藏羊资源,数量繁多,而且品质比较好。高寒地区很多都是山地草原,气候较低,日温差大、年温差小,有着明显的昼夜温差,具有着较强的光辐射,高寒地区氧气含量不足,属于突出的高原大陆性气候。这样的环境下,是不利于开展养殖活动的,如果日常养殖管控没有落实到位,还有可能会出现牲畜发病和死亡的情况,所以,需要充分联系高寒地区的特点,运用科学的养殖技术,进一步提升养殖效益。
藏羊是绵羊品种之一,多数分布在青藏和青海地区,数量比较多,也是当地牧区牧民重要的经济收入。另外,藏羊的羊肉很少会有膻味,肉质较为鲜嫩,所以是牧民的主要肉食。科学的养殖技术,不只是能够提升牧民的收入水平,而且还能够保障其正常生活。高寒地区的平均海拔都超过了4000m,养殖技术不科学、管理不到位,会造成藏羊大量死亡,给牧民造成巨大的经济损失。所以,加强高寒地区的藏羊养殖和管理水平的提升对推进藏羊养殖业的健康发展具有着重要意义。
3.1 羊场建设藏羊的高效养殖需要充分考虑其周围的生活环境,羊场建设需要投入大量的资金和精力。藏羊羊场建设需要联系饲养规模确定最终的占地面积,通常一只羊的占地面积约为1~2m2,公羊的占地面积则是4~6m2。羊场的选址通常是在地势高、干燥和排水性能好的地段,建筑材料需要满足保暖的需求,但是也需要保证有着良好的通风效果。
3.2 推进杂交养殖高寒地区是藏羊养殖的关键地区,高寒地区因为气候条件的影响,一年里,多数时间温度比较低,藏羊的生长发育受限,很难繁衍。藏羊养殖过程中,繁殖是产业利益最大化的有效路径,所以,肉羊杂交技术得到了大范围的推广。杂交技术是建立在遗传学的基础之上,按照计划繁育下一代。
大多是散养,会受到以下几种因素的影响,具体表现在:第一,气候条件,高寒地区的气温比较低,会对藏羊的健康生长产生影响,牧草的生长速度明显放缓,不能为大规模的藏羊养殖提供充足的草料;第二,品种问题,藏羊品种较为独特,生长周期比较长,为了提升养殖效益,需要做好品种的改良。因为当地气候条件等因素的影响,牧草生长速度较慢,不能为藏羊提供足够的食物,不管是产肉率还是出栏率都比较低,为了能够对这一情况进行改善,可以运用杂交养殖技术,提升养殖收益,母系选择抗病和抗寒性能都比较强的品种,引进优质父系,然后从后代中选择抗寒性能和出栏率都比较高的羔羊,重点培养,从根本上提升藏羊的繁殖和对周围环境的适应能力。但是这种方法要想大规模的集中在某个区域展开,需要整体推进。政府部门需要积极配合,督促当地养殖户参与进来,提升高寒地区藏羊的品质。调查研究显示,杂交羊能够更好的适应当地的气候和环境,产肉率和出栏率也明显提升,品种的优良性得到了保证,减少了养殖成本的投入,提高了牧民的收益,更好的促进了当地藏羊养殖业健康发展。
3.3 羔羊育肥技术羔羊的增重速度快、成本价格低而且生长周期比较短,为了能够让养殖业的经济效益最大化,羔羊育肥技术在生产过程中得到了大范围的运用。但是因为羔羊育肥技术性比较强,有关措施较为严格,所以,羔羊育肥技术在运用过程中会遭遇诸多困难,特别是环境比较恶劣的高寒地区。高寒地区藏羊养殖产业经济效益的提升一方面需要运用先进的技术,另一方面需要减少生产环节的资金投入。高寒地区的产业不发达,牧民收益低,很难承受较多的资金投入,所以,减少投入能够促进藏羊养殖业的发展,羔羊育肥是减少牧民资金投入的有效路径。
羔羊育肥技术有两种形式,放牧和补料。羔羊对营养物质的需求主要集中在出生的1 个月,母乳对羔羊的需求已经无法得到满足,科学合理的运用育肥技术能够有效的解决该问题。2~3周龄的羔羊就可以给其提供方便消化的饲料,确保羔羊生长发育需要的营养物质能够得到满足;3 周龄之后,就可以使用一定量的混合型饲料,做好开食训练,便于羔羊的消化器官能够正常发育。混合型饲料大多是大豆、玉米和小麦等的混合,按照羔羊的生长情况以及体重变化,对饲料管理进行适当的调整。另外,还需要关注羔羊的生长条件,确保养殖区域的干净卫生,定期消毒,更好的促进羔羊健康生长。
3.4 暖棚保温技术高寒地区藏羊的生活环境和生长条件比较特殊,基本上全年的温度都是低于0℃,特别是在冬天前后,温度更是在-20℃。在这种环境之下,很多植物都不能健康生长,能够有着较强抗寒能力的藏羊的生长也会受到影响。最近几年,高寒地区的设施设备也在日趋完善,暖棚保温技术的运用就比较适宜藏羊的生长,在某种程度上温度的不良影响也能够降到最低。
暖棚保温技术已经是较为成熟的技术,在运用过程中需要加以注意。首先,需要进行暖棚的搭建,充分考虑气温变化情况,在低温到来之前,进行暖棚的搭建。高寒地区通常是在十月份,温度明显降低,九月就可以组织搭建,为后续低温到来做好准备;其次,通风换气,高寒地区的温差比较大,晚上冷,温度低,中午阳光充足,温度上升。在应用暖棚保温技术时,需要在适宜的天气里开窗通风,为暖棚提供足够的氧气,确保能够更加适宜藏羊生存,降低病羊和老羊的死亡率,提升藏羊养殖业的经济收益。
3.5 饲料高产技术促进藏羊发展的重要因素就是优质牧草饲料的种养,优质的牧草饲料是确保藏羊健康生长的重要营养来源,牧草饲料的好坏会对藏羊养殖经济效益产生直接影响。牧草高产种植技术主要是运用现代化的技术,将草地集约化和人工草地密切联系起来,提升牧草的产量;做好牧草饲料的加工,提升牧草的质量;而且还可以将多种类型的牧草进行混合种植,豌豆和燕麦等混合播种,种植技术的应用能力能够明显提升。混合饲料种植技术的运用使得养殖者的需要能够得到更大限度的满足,可以在高寒地区大范围的运用。饲料高产技术的运用,牧草的产量以及质量明显提升,藏羊养殖户的压力明显缓解,还能够更好的促进藏羊养殖工作的有序开展。
3.6 预防疾病为了提升高寒地区藏羊抵抗疾病的能力,减少藏羊感染疾病的概率,疾病预防技术的运用显得极为关键。具体可以从以下几方面出发:第一,需要确保藏羊能够及时的补充营养,饲养时,要给藏羊补充充足的营养物质,保证藏羊生长阶段需要的营养物质都能得到满足,进一步提升藏羊的抵抗力;第二,合理的选择针对性的饲养方法。养殖时,采取全封闭养殖的方式,在适宜的时间对养殖区域进行消毒,避免病原进一步扩散。在养殖时,需要对棚内的卫生进行关注,棚中的垃圾和粪便需要及时清理,器材也要定期清洁,确保藏羊的健康;第三,加强免疫,作为养殖户需要按照部门建议,对藏羊进行免疫,在预饲期间,要对羔羊进行驱虫和疫苗接种,通过皮下或是肌肉注射的方式,减少寄生虫和传染病的出现。
综上所述,藏羊是高寒地区重要的绵羊品种,同时也是当地牧民重要的收入来源,提升其养殖效率,能够更好的推动当地畜牧业和经济的健康发展。但是,高寒地区的海拔比较高,气候环境恶劣,藏羊的管理和饲养水平比较低,所以,会限制养殖业的发展。对此,有关部门需要引导养殖户对高寒地区的养殖技术进行优化和改进,推进先进的养殖技术和方法的运用,冬天棚中需要做好保温工作,委派专业技术人员对藏羊养殖加以指导,提升养殖户的整体水平,提高牧民的整体收益,更好的推动藏羊养殖业可持续发展。