青花脆酥瓜、青龙脆菜瓜是开封市农林科学研究院针对春季大棚瓜菜收获后,6—7月份因棚内高温,一般瓜菜无法种植的特点而选育的特耐高温型酥瓜、菜瓜品种。该品种可耐50 ℃极限高温,抗病性强,抗白粉病、枯萎病、根结线虫病,在连续重茬多年的瓜菜地栽培不死秧。坐果性好,主蔓、子蔓、孙蔓均可结瓜;外观油光发亮,特漂亮;极早熟,从播种到收获40 d左右;單株可结瓜5~7个,单瓜质量 1 kg左右,667 m2产量4000 kg左右;口感酥脆爽口,可生食,可凉拌,特适合园区或种植大户走高端市场。管理简单省事,栽培省时省工。2018年秋季在内蒙古巴彦卓尔、山东寿光、河北沧州、河南滑县、湖北襄阳、浙江宁波等地栽培均获得成功,因收获季节8—10月正值蔬菜淡季,1 kg批发价一般在6~8元,667 m2产值2万~3万元。现将其栽培要点介绍如下:
1 种植模式及茬口选择
青花脆酥瓜、青龙脆菜瓜种植模式为秋季大棚、中棚或日光温室爬地或吊蔓直播栽培。春茬瓜菜结束后,采用大棚、中棚或日光温室栽培。6月下旬至8月上旬陆续播种,8月中旬至10月上旬陆续上市。
2 播种
采用直播方式,除草剂喷施后第2天即可播种,播种时随种子一起放入吡虫啉缓释片剂1片,该片剂可有效防治大棚内蚜虫和飞虱的发生。
3 田间管理
爬地栽培行距1.5 m,起垄高畦栽培株距50 cm。每穴点播1~2 粒种子,主蔓5片叶打顶,子蔓10片叶打顶,孙蔓上留5片叶打顶,以后见顶即打;吊蔓栽培667 m2定植2000株左右,单蔓或双蔓整枝,5~8节位留瓜。10:00以前花期喷洒坐瓜灵,坐瓜灵稀释倍数为正常用量3~5倍,喷后5~7 d即可上市,头茬瓜采收后,应及时浇水追肥,667 m2追施水溶性复合肥10~15 kg,追肥后瓜秧恢复长势,进入二茬瓜生长期,一般可采收3~4茬。7—8月份棚内温度较高,幼苗期只有10 d左右,很快进入中后期管理,这个时期管理重点是控水,中午瓜秧不萎蔫不用浇水,防止瓜秧徒长,子蔓8~10片叶打顶,孙蔓上留2~3片叶打顶,以后见顶即打。
4 中后期管理
头茬瓜采收后应及时浇水追肥,667 m2追施水溶性复合肥10~15 kg,追肥后瓜秧恢复长势,进入二茬瓜生长期,一般可采收3~4茬。
5 病害防治
应注意疫病、白粉病等病害的防治。疫病在发病初期可选用68.75%氟吡菌胺·霜霉威悬浮剂600~800 倍液,或50%烯酰吗啉可湿性粉剂2500倍液,或72%霜脲锰锌可湿性粉剂800倍液,每隔7~10 d喷1次,连续防治3~4次,注意交替使用。白粉病与其他病害不同的是该病是老叶先发病,并且传播速度极快,所以要经常到田间观察根部叶片,尤其是叶片背部,发现有白色粉状物,及时用粉锈宁或甲基硫菌灵喷施2~3遍即可。
6 品种优势
每年的7—8月份是中原地区一年中最热的时段,多数瓜菜因气温高,播种育苗都存在一定困难,而且因周期长,雨水多,病虫草害发生严重,使种植成本和种植风险加大 ,尤其是进入 10 月份后,气温骤降,有些蔬菜临近霜降不能成熟,面临绝收的风险。青花脆酥瓜、青龙脆菜瓜由于具有耐高温、抗性强、生育周期短、效益高、能填补淡季瓜菜供应、种植管理省工省时、风味独特等优势,深受种植者和消费者的喜爱,因此具有广阔的市场前景。