苹果病虫害绿色防控集成技术

郑全利，付菊梅，刘金虎，张守标，茶红青

（1.漾濞县植保植检站，云南漾濞 672500；2.梓潼县植保植检站，四川梓潼 622150；3.漾濞县漾江镇农业综合服务中心，云南漾濞 672505；4.漾濞县农技推广中心，云南漾濞 672500）

通过对李家庄苹果病虫害发生、发展规律进行调查、分析及大量试验示范，总结出一套适合当地苹果病虫害绿色防控、提高苹果产量和品质的集成技术。应用绿色防控集成技术，李家庄80 hm²苹果园绿色防控到位率达100%，绿色防控效果达83%以上，为害损失率控制在10%以下，优质果率提高20%；大幅度提高了果品品质，对提高漾濞县水果产品的品牌和形象具有良好的社会效益；减少化学农药使用量20%～30%，减少农药使用次数2次，降低农药残留，减少农药及其废弃物污染，对李家庄苹果园生态环境起到了良好的保护作用，天敌数量明显增多，生态效益十分显著。

李家庄苹果是漾濞县农民增收致富的主导产业之一，但苹果根腐病、斑点落叶病、霉心病、桃小食心虫、桔小实蝇等病虫害成为苹果优质、高产的最大制约因素。推广绿色防控技术可以有效解决苹果生产过程中的病虫害防治难题，显著降低化学农药的使用量和使用次数，提升果实品质，保障食品安全。2015-2020年，针对李家庄苹果主要病虫发生种类及发生规律，连续开展了6年的苹果病虫害绿色防控集成技术试验示范，总结出一套适合当地苹果病虫害绿色防控的技术措施，并取得了显著效果。

1 苹果绿色防控集成技术措施

李家庄苹果病虫害防控，集成应用农业防控、物理防控、生态防控、科学用药等综合防控措施。从生态体系出发，以农业防治为主，实施有效监测预防，积极开展绿色防控，化学精准防治作为应急防治措施。

1.1 根腐病防治技术

通过实地调查，发现正值盛果期的苹果树整株病死，为害率3%左右，在病死果树的塘土上种植新苗，出现再一次病死现象。取发病初期苹果树茎基部组织进行保湿培养，发现木质部色泽黄白、轮纹清晰整洁，未感染任何病菌。韧皮部培养1周后，皮层形成多层薄片状扇形白色菌丝层，上面有褐色液体；培养2周后，皮层上的菌丝变为黄褐色，镜检发现上面有很多线虫、少量刺足根螨；培养3周后，菌丝变为黑褐色，镜检发现上面有很多刺足根螨。通过鉴定，皮层上的扇形白色菌丝层为苹果假蜜环菌根腐病病菌菌丝体，线虫为苹果根腐线虫，属线虫属。

根据鉴定结果，苹果根腐病防治应采取综合防治措施，既要有防治真菌的药剂，也要有防治线虫的药剂，同时还要防治刺足根螨。防治策略是以药剂防治为主，辅以农业防治等其他防治措施。

1.1.1 加强栽培管理

一要注意果园卫生，合理施肥，增强树势，提高抗病力。二要合理修剪，特别是每年7月应及时剪除徒长枝和病梢，改善通风透光条件。三要合理灌溉，低洼地、水位高的果园要注意排水，降低果园湿度。四要在秋末冬初剪除病枝，清除残枝落叶集中烧毁，以减少初侵染源。

1.1.2 选用抗病品种

根据生产需要，尽可能种植抗病品种，减少易感品种的种植面积，控制病害发生。

1.1.3 药剂防治

在果树发芽前防治根腐烂病，将病部用刀刮出，涂上50%多菌灵500倍液+73%克螨特乳油2000倍液；全树喷施洒波美5度的石硫合剂对越冬病菌有铲除作用。

1.2 斑点落叶病防治技术

1.2.1 生物防治

可用芽孢秆菌防治苹果斑点落叶病；也可用沤肥浸渍液对该病先期预防，均取得较好效果。

1.2.2 化学防治

新梢迅速生长季节，可喷施10%苯醚甲环唑杀菌剂。重点保护春梢，压低后期菌源。一般在春梢叶片病叶率达10%～20%时，重点喷洒高效农药2次，7-8月秋梢生长初期再喷药1次。用药时，可混合甲基硫菌灵药剂，将苹果斑点落叶病的防治与轮纹病、炭疽病的防治结合起来。

1.3 霉心病防治技术

1.3.1 选用抗病品种

发病严重果园，选栽抗病品种。

1.3.2 加强栽培管理

合理修剪，保持树冠通风透光，注意排涝，合理增施有机肥。秋末冬初清除病果、僵果和病枝集中烧毁，喷洒波美3～5度石硫合剂 + 0.3%五氯酚钠，以减少树体带菌。

1.3.3 加强贮藏期管理

贮藏期果库温度应保持在0.5～1.0 ℃，相对湿度在90%左右。

1.3.4 药剂防治

花前、花后及幼果期隔15 d喷药防治1次。用1∶2∶200倍波尔多液或10%多氧霉素可湿性粉剂1200～1500倍液或50%异菌脲可湿性粉剂1500倍液喷雾。

1.4 桃小食心虫防治技术

1.4.1 性诱剂防治原理

性诱剂是一种外源激素，是昆虫在性成熟后释放出来的微量物质，这种微量物质的气味具有将十几米、几百米、甚至几千米外的雄蛾诱来的巨大作用。性诱剂具有很强的专一性，对同种的异性才有显著的引诱能力。使用的性诱剂主要是桃小食心虫诱芯。

1.4.2 性诱剂使用方法

在李家庄苹果园使用诱杀法（桃小食心虫性诱剂）进行了布点试验示范，防治效果较好。

（1）诱芯的放置方法。人工合成的桃小食心虫性诱剂诱捕器由塑料雨棚、塑料挂钩、塑料插销、粘板、棉线5个部分组成。将1个粘板撕开后扣在雨棚下的4个挂钩上，将雨棚中间的塑料插销拿出来，把1个性诱剂栓在插销上安装好，再将棉线栓在雨棚中间的插销上，最后把棉线挂在树枝上，固定好即可。

（2）诱芯的放置密度。根据使用目的、果园地势、果园密度安排诱芯的放置密度。以测报为目的，采用对角线5点布点，每点相距50 m；以防治为目的，一般间隔20～25 m。地势高低不平的山地或果树密度大、枝叶茂密的果园宜密一些；反之，地势平坦或果树密度较小的果园可适当远一些。

（3）诱芯的放置时间。以测报为目的，应在诱测对象越冬代羽化始期前放置，具体放置时间为5月24日，9月下旬停止。以防治诱杀对象为目的，可根据桃小食心虫为害世代和为害程度确定放置时间。根据测报观测数据，桃小食心虫一般6月上旬始发，7-8月是越冬代和1代成虫主要发生期，也是利用诱芯防治的主要时期。

（4）粘板的管理与调查。粘板应25 d左右检查1次，调查虫体数，对虫体进行分类记录，同时替换粘板，诱芯1个月左右要更换1次。

1.5 桔小实蝇防治技术

果实蝇是为害水果果实的一大害虫，果实受害后出现软化、变黄、腐烂及落果，发生严重时，可使果园绝收。据漾濞县植保站2015年9月在李家庄苹果园调查，平均虫果率为2%，平均为害损失率达6%～8%。果实蝇的发生已严重影响了漾濞县水果产业的发展。

经过监测调查，桔小实蝇在李家庄苹果园发生规律有3个高峰：6月中旬是第一个发生高峰，7月下旬是第二个发生高峰，8月下旬是第三个发生高峰。

苹果套袋

1.5.1 农业防治

对发生桔小实蝇为害场地进行清理，特别是混种有水果和蔬菜的果园。落果初期每周清除1次，落果盛期至末期每日1次，然后将落果集中倒入水池中浸泡1周以上，或深埋土坑中并在上面盖土50 cm以上压实；落果清理完后，及时亩用50%辛硫磷乳油50～75 mL稀释800～1200倍液均匀喷洒地面，每周施药1次，连续2～3次，杀死老熟幼虫及蛹；冬、春季将果园及其附近土壤中翻耕1次，或撒些氧化钙粉，均可减少和杀死土壤中过冬的幼虫、拟蛹和蛹；进入采收期的水果可比正常略提早1周采收，避开为害高峰期。

1.5.2 物理防治

（1）实蝇粘虫板或粘胶诱捕。利用成虫喜欢在即将成熟的黄色果实上产卵的习性，可以采用黄色实蝇粘板或粘胶诱虫。

（2）性诱剂灭雄。用甲基丁香酚制作性引诱剂诱杀雄虫，降低果园内的虫源基数。高峰期亩挂诱笼5只，其他月份亩挂诱笼2～3只，每只诱笼诱芯一侧每次用性引诱剂2 mL，隔15 d换药1次，另一侧加有机磷毒杀剂2滴，将引诱笼悬挂在枝叶繁茂的枝条上，不要使诱捕器暴露于直射日光之下，以免引诱剂过快挥发而失效。悬挂高度以距离地面1.5 m处为宜。

1.5.3 化学防治

化学药剂防治桔小实蝇的效果不佳，但出土羽化成虫和入土幼虫对有机磷药剂敏感，不同时期可喷洒50%辛硫磷800～1000倍液+3%的糖醋液，防效可达80%以上。

2 绿色防控技术应用效益

2.1 经济效益显著

通过绿色防控集成技术的应用，李家庄80 hm²苹果园绿色防控技术到位率达100%，绿色防控效果达83%以上，为害损失率控制在10%以下，优质果率提高20%。有效控制了苹果病虫害发生程度，具有显著的经济效益。

2.2 社会效益显著

绿色防控综合技术的大幅度提高了李家庄苹果病虫害绿色防控技术水平，提高了果品品质，对提高漾濞县水果产品的品牌和形象具有良好的社会效益。

2.3 生态效益显著

绿色防控技术减少化学农药使用量20%～30%，减少农药使用次数2次，降低农药在农产品、土壤、水源中的残留，同时还减少农药及其废弃物造成的污染，对李家庄苹果园生态环境起到了良好的保护作用，天敌数量明显增多，生态效益十分显著。

3 结 语

总而言之，只有综合运用农业、物理、生物和化学等绿色防控技术，才能降低对环境的污染、提升防控效果、增加经济效益，推进李家庄苹果产业持续稳定发展。