柑橘绿色种植与管理技术探讨

孙红梅

（吉首市农业农村局 湖南吉首 416000）

柑橘属于我国常见的水果类型之一，其种植主要集中在长江以南一带，广东、广西、湖南、浙江等地区已成为了我国主要的柑橘种植基地。 柑橘以其口感酸甜、营养丰富的特质，深受消费者的推宠，近年来随着我国经济的增长，柑橘产业也得到了飞速发展。 柑橘种植是当前我国种植业的重要组成部分之一，利用绿色种植技术和管理理念来提高柑橘种植的产量和品质要求是当下柑橘种植业的主要发展方向。 广大种植户应加强对柑橘绿色种植和管理技术的学习，注重从品种的选用、园林的规划到田间管理的整个过程的技术运用，以满足人们对柑橘品质的要求，使我国的柑橘种植业得到良好的发展。

1 目前柑橘种植过程中存在的主要问题

1.1 缺乏合理的种植规划

柑橘在生长过程中对生存环境及相关的种植规模有着严格的要求和标准[1]。 由于目前大多数园地是柑橘种植者自己规划，种植范围随意，缺乏对园林进行科学规划设计与合理布局，造成柑橘在生长过程中易受环境、气候、土壤等因素的影响。 选择在不适宜柑橘生长的土壤和气候环境的地区作为柑橘的种植基地，导致种植的柑橘品质低下、效益不高。 另外，地方政府比较注重短期效益，缺乏较为科学、长远的柑橘产业发展规划，柑橘园林缺少规模化种植和规模化经营的商户，这也是导致从事柑橘种植的农户收益较低的原因之一，从而阻碍了柑橘产业的发展。

1.2 缺乏科学的种植技术

柑橘种植除了需要进行科学的培育和合理的规划以外， 在种植过程中还需要开展定期修剪、 防控病虫害、 施肥、 防冻等一系列的技术工作。 种植技术主要有以下问题： ①当前大多数柑橘的种植农户普遍存在年龄偏大， 大多凭传统经验对柑橘的生长进行管理维护， 绿色种植技术知识掌握不够， 不利于柑橘的生长； ②由于经费和体制的原因， 许多基层农技站被撤销， 农业科技队伍在缩小， 缺少对柑橘种植农户进行规范的经营指导及种植技术的培训，导致许多种植新技术和优质农资得不到应有的推广；③柑橘生长过程中为了使橘树能正常的生长发育，需要对树冠进行适当的修剪。 这项技术需要种植者对柑橘树冠进行合理的设计， 及时修剪过于浓密、遮挡光照的枝节， 使橘树能够得到充足的光照,以促进开花结果。 在实际生产中， 由于大多数柑橘园林从业人员缺乏专业技术指导， 难以对树冠进行正确的修剪， 乱修剪、 不修剪的现象相当普遍， 也是导致柑橘产量较低的原因之一。

1.3 橘农安全生产意识淡薄

目前许多橘农受利益的驱动，“绿色”“有机”种植意识淡薄，比较注重果实的外观，而忽视了果品的安全性。 具体表现：一是柑橘成熟后，由于使用的农药安全间隔时间较长， 导致采摘的果实中农药残留超标； 二是一些农药经销商和柑橘种植户仍在销售和使用国家禁用的农药；三是在肥料使用品种上，种植户重施化肥和养分肥，而轻施有机肥和微量养分肥。

2 柑橘绿色种植和管理技术措施分析

2.1 政府应发挥其监管职能

地方政府应积极发挥政策鼓励和市场监管职责，制定柑橘发展规划和优惠鼓励政策，对柑橘绿色种植过程进行科学、标准化的指导，提升对柑橘的市场引导和监管力度。 严查携带病原体的苗木流入市场；加强对柑橘果农种植技术的培训，配套出台绿色柑橘生产技术规程， 要求果农严格按照规范标准组织种植生产；为果农配备专门的技术管理人员，帮助解决种植过程中遇到的疑难问题， 定期开展病虫害检疫工作。

2.2 规模化种植

发展柑橘规模化种植，可以节约种植成本，在种植过程还可以按照绿色种植的标准化严格实施。 一是政府统一规划布局， 组织招商， 由公司或由有技术、有资金的农户承包投资进行规模化种植；二是可以采用“公司+农户”的经营模式，由公司与柑橘种植个体农户签订产销合同， 种植户按照公司的管理和技术规范要求种植出符合规格、品质要求的柑橘，由公司统一收购并组织销售。 采取规模化的经营管理模式， 通过规范的管理方式， 有效控制柑橘的发病率，同时也能更好的提升药剂防治效果[3]。

2.3 优选品种与场地

在选择柑橘栽培品种时， 应综合考虑当地的环境、气候特点等因素，选择与之相适应的柑橘品种进行栽种，这样能更好地凸显柑橘品种的优势特征。 选取柑橘种植园地时， 要首选远离城市和工业污染场所的地区，应仔细调查、了解当地的光照情况和土壤的营养状况。 充足的光照和宜人的气候环境，以及肥力良好、有机质与酸碱度含量适中的土壤状况，都是柑橘种植的质量保证。

2.4 规划栽植间距

在柑橘进行种植时，为提高土壤的肥沃性，增加柑橘种植的产量，应科学规划种植橘树间距，一般按照 176 株/亩和 222 株/亩 2 种密度种植柑橘树。 对于临时株行，可以运用人为管控和间伐的操作，提升植株生长速度。

2.5 合理整形修剪

适当对柑橘植株进行整形修剪， 不仅对产量的提升有着极大的作用，还能减少病虫害危害，提高果实品质。 柑橘的定秆， 一般要选在苗木定植后的春季， 从嫁接部位往上55 cm 处对枝条进行整形修剪处理。 为了能够使柑橘萌发出更多的秋梢，要在植株的中上方留出一定量的剪口， 为柑橘果实的增产丰收打下坚实基础。 通过整形修剪，在定秆的部位中选择生长状态较好的新梢作为主枝培养， 待其生长到20 cm 左右时， 为避免树势在夏季生长过于茂盛，可以采取摘心方式，以加快分枝的生长速度。 在养分和水分充足的情况下，整形修剪尽量选择在放梢前9 d左右，一般7 d 就能发出秋梢。在春、秋两季需要剪除被病虫害感染和枯萎的枝叶， 及时清理生长密集的枝条，并借助拉枝等方式，不断调整、优化主干和侧枝，使枝条朝着有利的方向生长。 另外在修剪树冠过程中还要考虑果树的树龄， 对于树龄较低的果树在树冠部分应该适当保留一部分的侧枝， 修剪时要注意新、旧枝之间不要出现过多的重叠部分，这样可以使果树得到充足的光合作用。

2.6 科学施肥管理

施肥对于柑橘生长过程中所需养分供给起着非常关键的作用， 因此需要根据柑橘的生长周期选择适合的肥料种类， 以及合理计划肥料的使用间隔和使用量，为柑橘的生长提供良好支撑。 在施肥的过程中，要按照柑橘生长周期进行2 次追肥。 第1 次追肥时间可以选在摘果的前后， 其目的是为了满足柑橘花芽分化时所需的营养供给。具体做法：将2 kg 的尿素加入到温度在36℃左右的温水中，均匀搅拌后，再拌入微生物肥料中。 注意温度要保持在22℃以上，静置2～4 d，目的是为了更好地激活微生物肥。 激活后的微生物肥喷洒到柑橘的树冠部位，完成有效追肥。第2 次追肥时间可以安排上每一年的5 月下旬至6 月中旬，主要是为了满足生长过程中果实膨大及后期花芽分化所需营养供给，方法与第1 次追肥基本一致，需要注意的是要在柑橘的滴水线周围进行喷施[2]。

2.7 柑橘园保植技术的运用

柑橘园区栽种的部分草类作物容易滋生与柑橘共生的病虫害，给橘树生长带来不良影响。 保植技术的运用要注意以下几个环节：一是在春、夏季，橘树间可以栽种紫云英、三叶草、蚕豆等植物，到第2 年的2 月、3 月通过刈割埋置在土中产生肥料， 土壤有机质含量得以提升； 二是3 月可以种植黑麦草、油菜，到暑期、旱季用以覆盖树盘，防止水分因高温发生较大的蒸发流失；三是在冬季，清扫去除落叶和残果，对橘树进行修剪，去除密枝、枯枝，并集中销毁。到春季时，应及时做好土壤的翻耕、培土工作，以此提升柑橘抵御病虫害的能力，确保柑橘的正常长势。

2.8 病虫害防治

橘园病虫害防治可以综合运用生物防治、 生态调控、物理与化学综合防治等措施，降低病虫对柑橘的危害程度，确保柑橘果实品质。 主要措施：一是重点剪除受病虫害危害的枝叶，减少病虫为害基数。 选用高效、低残留的农药，根据病虫害发生危害情况，选择有针对性的防治措施。 注意要确保最后一次用药时间距离柑橘果实采摘40 d 以上。 二是需要注意将树下掉落的枝叶及修剪的枝叶全部清理干净，要经常翻动园地土壤，以此减少病虫害的潜伏环境。 三是选择绿色环保的生物防治措施，如为了防治瓢虫、白粉虱等， 强化果实生长效能， 可配合使用座壳孢菌，不仅可以有效提升柑橘园地的生态种植环境，还可以实现治理与预防的同步进行， 促进柑橘果树的更好生长。