水稻高产栽培组合优化调控技术的研究与应用

李金奎

（盐城市亭湖区南洋镇农业综合服务中心，江苏盐城 224052）

0 引言

我国作为农业大国之一，同时也是水稻总产量及消费量最大的国家，其中主要的主食为大米。因此，我国在水稻栽培技术的研究方面花费大量的时间。在农业生产结构不断改进的背景下，部分经济收益较好的农作物的规模在日益扩大。但是由于其他因素的影响，使得水稻的种植效率及质量逐渐下降，导致水稻的种植面积在不断减少。因此，如何有效提高水稻种植的总产量，是我国目前水稻种植业重点关注的问题。在水稻栽培的过程中，主要利用人工的形式进行播种，虽然水稻栽培技术不断发展，但是与小麦及玉米相比，现阶段水稻栽培的现状仍需要进一步改善。

1 水稻栽培的现状

1.1 受多种因素的影响

目前，由于我国劳动力转移、劳动力年龄普遍老龄化等多种情况，导致我国水稻种植的成本逐渐提高，对现阶段的水稻栽培技术有了更高的要求。需要创新出更加科学化的水稻栽培技术，要引进先进的机械设备，进一步促进水稻种植业的发展。基于此，我国在水稻种植方面制定了相关的政策，比如免费的栽培技术推广、水稻品种推广、政府大力支持等。

1.2 农民经济收益的角度

从农民的经济收益方面考虑，我国水稻栽培的生产成本在日益的增加，水稻栽培现有的经济效益呈现下降的趋势。所以，多数农民开始倾向于利用节本增效的水稻种植技术提高自身的经济效益，这便是水稻高产栽培技术应用的主要原因。农民及基层的人民群众如何正确地利用农用机械设备，解决水稻成苗率低、病虫害及稻苗易倒伏的问题，是目前水稻高产栽培技术在应用过程中的重要任务。只有有效地解决这些问题，才能满足农民水稻栽培的实际需求。

由此可见，在水稻种植和高产种植技术都有着非常广阔的发展空间。作为农业相关的科研人员，要加大对水稻高产栽培技术的研究和应用，积极创新发展水稻栽培技术，并将其科技全面运用到农业生产的各个领域中。同时通过细化科技环节，更加清楚高产栽培科技的使用重点，进一步推进高产栽培科技的应用工作，促进中国水稻栽培业的可持续发展。

2 水稻高产栽培过程

2.1 整地

建议秋季留足秧床，做好秧池深耕冻垡，苗床上尽量使用完全腐熟的农家肥。早春时要翻耙，耕深12～15 cm，清理根茬，粉碎坷粒，整平床层，以后每100 m2施用尿素2 kg，磷酸二铵5 kg，硫酸钾2.5 kg，将化肥均匀地施在置床上层，用耙子将混拌入约3 cm土壤里。床层也必须整平，轻压苗床。

2.2 选种

水稻栽培时，选种工作是非常关键的，结合自身情况和当地优势，挑选适宜的品种，必须仔细观察该品种的外观、特征、籽粒是不是纯净、有无携带病虫害等，一定要仔细地查看籽粒的形状，以及有无出现破损现象。另外我们还必须格外注意水稻稻种的内部变量，如直链淀粉、胶黏度、糊化度、蛋白质等的比例是不是合理等等，而其重要因素就是水稻的质量很容易受遗传因子的影响干扰。

2.3 浸种消毒

目的是使种子充分吸水有利发芽，同时消毒防治恶苗病。目前生产上消毒药剂很多。恶苗净（多效灵）用得较为普遍。本品每袋100 g，加水50 kg，搅拌后浸种40 kg，常温浸种5～7天，浸后不用清水洗可直接催芽播种。

2.4 催芽

催芽时在28℃～32℃的高温环境下，芽整齐大小一致时，用催芽器最好，无催芽器的应在室温条件下，采取温汤催芽。具体操作，首先将已浸种好的播种捞起，放在40℃～50℃的暖水中加热时间，当播种到达最温热（28℃以下），迅速捞出，装到播种袋中，堆放到室内垫好的地上（地上垫30cm无菌稻草，铺上席子）；或者在育苗大棚内，也要垫上，种袋上套上塑胶布或麻袋、盒内插上温度表，随时看温，使气温不低于28℃，或不超过32℃，并保证稻种湿润，每天进行倾翻1-2次，使稻种上下内外温度、湿度均匀一致。尤其值得注意的是，稻种在萌发的过程中自己生成了大量的超临界二氧化碳，使气温自然地上升，稍微不小心就会因高热而烤烂种子，但通常两天后就会萌发了，当种子在破胸露白80%以上时要进行减温，芽约长为1mm，把种子取出放在阴凉通风处，摊晾12小时以上即可。

2.5 播种

2.5.1 播期和播量

播种时期的确定，根据当地当年的气温和品种熟期确定适宜的播种日期。水稻发芽最低温为10℃～12℃，因此当气温稳定通过5℃～6℃时即可播种。播种量种植量高低直接关系着秧苗品质，只有通过稀播技术才能育壮健秧。根据几年调查显示，旱育苗的播量干籽150 g/m2，芽籽200 g/m2，机械播秧盘培苗的芽籽100 g/盘·m2。钵盘育的芽籽50 g/盘·m2。超稀植移栽播35～40 g/盘·m2的催芽籽。总之，种植量须从严控制，不可过大，对育壮苗和防治立枯病十分有益。

2.5.2 播种方法

隔离层旱培苗下种：先浇渗漏的水置床上垫打孔（孔距4 cm×4 cm，孔径4 mm）塑料地膜，紧接着铺2.5～3 cm厚的营养土，1m2浇1 500百倍敌克松液，5～6 kg，盐碱地带可浇少许酸水，水pH 4。接着用手工播种，播种要平整，播后轻轻压几下，使播种和床土紧贴在一起，再平均覆土1 cm，随后用苗床除草剂密封。播后在上边再垫平地膜，以保证水分和气温，利于整齐出苗。盘育苗播种：秧盘（60 cm×30 cm）培苗时，装培养土3 kg/盘，浇水后0.75～1 cm，下种后浮土约1 cm/盘，置床上要平整，摆盘时要注意把盘挨紧，之后再用阳畦的抗除草剂植物密封。上面平铺地膜。

钵盘育苗播种：钵盘蔬菜育苗种植，钵盘规格目前有2个标准，一个是1盘有261个穴，另一个标准是1盘有434个穴，最后一个标准是育好苗，所以建议用434个穴的钵盘。种植的办法是先把培养床土放入钵盘，然后浇透底水，用小播种器播种，播种2～3粒/孔，也有用定量精量播种器。种植后用覆土刮平。

2.5.3 合理密植

适当密植应依据具体情况选择方法：从种子形态看，通常分穗力较弱，秆短，但株型紧密，叶短、挺直的种子较宜密，但反之宜稀。从土地水情况看，通常肥田宜稀，瘦田宜密，但对于非常瘦薄和施肥水平低下的田，也可以略密。从地域情况来看，在温度较高、降水较多的地方宜稀，反之宜密。从前作、栽插时间来看，晚栽的地方较早栽的宜密。

3 水稻高产栽培组合优化调控技术应用与管理

3.1 及时除草

杂草挤占秧苗的成长空隙，会吸收秧苗的养分，同时使秧苗的成长环境变拥挤，不利于生长。有效消除杂草，可以疏松土质，也可减少杂草带来的害虫对秧苗造成的损失。锄草的方法大致分为弯腰耘和立耘两类。如果选择躬身耘的方式时，尤其要注意的是在拔除野草、浮根的同时，也要确保稻根周围泥平、草净。

3.2 合理灌溉

水稻生长发育的必备因素是水分，所以灌水工作必不可少。由于水稻根部的生长与发育以水分为依托，所以灌水工作不可盲目，要科学，在适宜时间进行灌水。水分管理工作要以增氧、透气、养根、活根为主要中心，以提高根部生命力为主要目的。返青期间以适度深水浇灌有利于返青，在孕穗期、始穗期及齐穗期都坚持浅水灌溉，在灌水条件较好地区的其他时间保证土壤湿润即可。

3.3 加强高产栽培技术的创新及应用

在推广高产种植技术的进程中，最为关键的是做好高产种植技术的研究和运用，真正推动高产种植技术的应用发展。另外，要注意将新型的农机装备与农用科技相融合。在发展基层水稻栽培的过程中，须提高对水稻种植的规范化，进行准确的定量栽培。中国的水稻播种方式也是一种农业增产方式，有很大的栽培效益，如果可以借助周边及大小行的资源，增加太阳光能的利用率，就可以提高水稻个体和种群的外边搭配，发挥水稻栽培技术的优势，进而提升水稻的总产量。唯有合理地运用栽培技术和环境条件的优点，才可达到水稻高产优质的目标。就水稻栽培技术的使用来说，基层群众须选用适当的水稻良种，借此发挥其增产的效果。

在水稻定量栽培方法的实际应用上，须明确规定水稻的栽培密度，有利于保证水稻可以在透光通风的条件下正常生长发育，进一步使水稻生产达到最大化。例如，国家农业部门在实施的高产高效生产示范计划中，利用了水稻在头年水稻收获后，在再生稻地区运用了秸秆覆盖和及时复水等有效高产的方法，有效促进了再生稻的产出，从而大大提高了水稻的综合栽培效益及质量。所以，广大基层群众应在国家水稻示范区的指导参考下，更加积极地提高自己的栽培技术和种养技能，促进基层水稻生产的整体经济效益。

3.4 选择优良的水稻品种

随着中国水稻品种的进一步开发，逐渐出现多样化的水稻品种。在具体的水稻栽培中，须根据所栽培的环境因素和区域推广的水稻种类，选用最优质的水稻品种，目前部分优质高产的水稻品种已在示范和推广阶段，以达到平均增产的效果。如武育粳三号品种在进行了定向改良试验后，选择出了综合性较好的4个水稻新品种，由于它们均保留了武育粳本身的优良特征，且增加了其自身的抗病能力，使其综合产量和单项产量均在迅速地增加。所以，广大水稻栽培户要通过自己对水稻种类的认识，选取最适宜栽培的水稻种类，达到理想化的生产效果。

3.5 确保幼苗良好的生长环境

想要实现水稻的高产栽培，需要保障幼苗生长旺盛，是提高水稻产量的主要因素。因此，在水稻进行种植的过程中，要加强水稻播种、育苗的管理措施，避免水稻在早期发生变质，同时能够确保晚稻的安全。抽穗期，需要规避高温。播种水稻时，要根据水稻自身的生长周期及种植环境进行确定。育苗的过程中，水稻的温度会逐渐升高，要强化水稻育苗技术。此时，需要将20 cm厚的稻壳放置在冻土层下35 cm处作为温度屏障，用来保证冻土层上方有足够的冷空气。水稻在发芽期间，可应用此技术在种植土地上增加一个小型的拱棚，保障水稻发芽环境的温度。水稻栽培技术的应用可以提高种子的发芽率，使种子生长发育得更好。

3.6 提高水稻病虫害的防治率

目前，中国水稻病虫害的防控方法正逐步朝绿色化和环保化方面发展，在水稻病虫害的过程中，部分地方使用了“稻鸭共育”的方法。即在饲养鸭的同时培育水稻，利用鸭在日常的取食活动预防病虫害，以实现对害虫的有效管理，真正意义上实现了自然环境和种植环境的和谐发展。同时，还可运用捕虫灯对害虫进行杀灭、运用物理方式对害虫进行诱杀、利用化学的方式进行预防等方法手段。在杀虫剂的应用中，提倡使用长效低毒的化学药剂，从而缓解水稻病虫害的问题。在进行水稻病虫害的时候，首先须做好对水稻前期的防治工作，在收割水稻后要适时地进行翻耕稻田工作。冬季时，还要做好对田里杂草和周围杂草的清除，有效打捞漂浮的病菌核，并破坏害虫滋生的自然状态，减少病虫害出现的机会。

4 结语

综上所述，根据我国目前水稻栽培的现状分析，整体趋于较快的发展状态。作为有关的技术人员，需要进一步创新水稻栽培技术，同时要根据水稻生长的特点及种植环境的条件，加强水稻病虫害的防治措施，选择优良的水稻品种，创新水稻栽培技术，提高水稻生产的整体效率及质量，有利于加快更新我国目前的水稻栽培技术及种植方式，提升水稻种植的总产量，促进水稻种植业长效稳定的发展，为我国农业向科技化方向发展奠定良好的基础。