春节书单精神食粮

■张子楠

《一把刀，千个字》

作 者：王安忆

出版社：人民文学出版社

简 介：该书以一位淮扬名厨非同寻常的成长经历为叙述线索，他生于东北的冰雪之地，记忆却从因避难而被携来上海寄居的亭子间开始。他启蒙于祖辈扬州乡厨的鲜活广博，蜕变于上海淮扬系大师的口授身传，后来在纽约法拉盛成为私人定制宴席的大厨……就如他精神世界的启蒙源自《红楼梦》《黄历》《易经》一样，不同地域间的舌尖上的美味，其实开阔出另外一番融汇了天地与自然体悟的精妙世界，而时代更迭与反复冲刷席卷下的个人命运与抉择，也呈现了多重视角与评述体系下的民间记忆。

《北方厨房》

作 者:蒋韵

出版社:上海文艺出版社

简 介：该书以奶奶、母亲、“我”（蒋韵）三代女性的主厨食谱为经，以开封、太原、香港等城市空间的辗转为纬，串起了一个北方的行医世家——孔氏家族长达70 年的风风雨雨。“假鱼肚”、肉糜粥、炸菜角、“起士林”、面包虾仁……孔氏一族三代成员对家国、历史、生命、自然、文化的体认和抒情，都凝聚舌尖，漫漶、浸润、缱绻，化作缭绕的味道，是对存在的敬意和反思。

《全球真实故事集》

作 者:吴琦

出版社:上海文艺出版社

简 介：这是以9 部非虚构作品和1 部纪实影像作品为主体推出的非虚构作品合集。这些故事来自洪都拉斯、波兰、刚果、塞内加尔、南非、古巴、英国、日本等12 个国家和地区，涉及移民、养老、种族、性别等当下性、全球性的议题。由专业写作者深入现场调查，挖掘复杂事件的前因后果，呈现现实世界的光明与黑暗。

《最好的告别》

作 者: [美国]阿图·葛文德

出版社:浙江人民出版社

简 介：中国人对于衰老和死亡非常忌讳谈论，如何面对自己或父母的老去？在生命临近终点的时刻，我们该和医生谈些什么？应该如何优雅地跨越生命的终点？作者结合其多年的外科医生经验，以流畅的文笔讲述了一个个伤感而发人深省的故事，并为我们提供了实用的路线图，告诉我们为了使生命最后的岁月有意义，我们可以做什么，应该做什么。

《我们的身体》

作 者：[法]帕斯卡尔·艾德兰/ [法]罗伯特·巴尔博里尼

出版社：未来出版社

简 介：每个孩子对自己的身体都是无比好奇的，在他们成长过程中，会产生许多有关身体的疑问，而家长们对于孩子“我从哪里来的？”这样的问题总是不知道如何回答。这本书从孩子的视角出发，图文结合，用立体、翻页、推拉、转盘、触摸等等新颖的方式讲述生命的开始、出生、人体的肌肉、心脏、血液、消化系统以及性别的不同，每翻开一页就是一次身体的探险，让小读者在趣味性的阅读中学习科学知识，开拓眼界。

《蛤蟆先生去看心理医生》

作 者:[英]罗伯特·戴博德

出版社:天津人民出版社

简 介：这本书是一部心理咨询入门书，也是一本非常有深度的心理疗愈读物。在书中，可以看到心理咨询的倾听、共情、沟通技巧，也可以看到一个标准的心理咨询流程的模板。读者犹如亲临现场，体验心理咨询的每一个细节，见证疗愈和改变的发生。

《置身事内》

作 者:兰小欢

出版社:上海人民出版社

简 介：作者用平实的语言介绍了近20 年“中国模式”的运作方式，梳理了政府的组织形式及经济运作方式、财税政策变迁及“土地财政”、政府引导产业发展的方式、城市化的畸形等问题。对于中国经济的故事，书中既给出了答案，又隐含着更多的问题挑战。作者在讲述时卸掉了难懂的专业化术语，使文字清晰可读，是普通人了解当下及未来的入门之书。