补饲马铃薯藤对绵羊生长性能的影响

马晓鹏

摘要：本文以绵羊为研究对象，探讨补饲不同水平的马铃薯藤对其生长性能的影响。试验选用初始体重在（20.34±0.52）kg的60头绵羊，随机分为4组，对照组、A、B、C组，每组15头，分3个平行，每个平行5头，对照组饲喂基础日粮，A组饲85%喂基础日粮+15%马铃薯藤，B组饲喂70%喂基础日粮+30%马铃薯藤，C组饲喂55%基础日粮+45%马铃薯藤，试验为期70d;对整个试验绵羊的初重、末重进行记录。结果显示，试验C组的末重、增重量和日增重量均显著高于对照组（P<0.05），试验A组和B组的末重、增重量和日增重量均高于对照组，但是没有显著高于对照组（P>0.05），试验B组的末重、增重量和日增重量均高于试验A组，说明补饲马铃薯藤能促进绵羊的生长性能，以补饲30%马铃薯藤的效果最优。

关键词：绵羊;补饲马铃薯藤;生长性能;影响

绵羊养殖在我国已经有上万年的历史，其不仅具有肉用价值，其皮毛、奶等均能产生经济效益，所以受广大养殖户的青睐[1]。绵羊属于反刍动物，主要饲养于我国北方地区，有研究发现自然放牧的绵羊的生长性能、胴体重和产奶量均较差，这在很大程度上和营养不良、饲料质量差、饲料量不足有关，尤其是冬天，很多牧草短缺，对于规模化的绵羊养殖场可以通过补充精料，但是对于农户散养的绵羊饲喂精料成本太高，所以寻找牧草替代品尤其重要[2]。铃薯藤属于豆科牧草，人们通常只重视其地下块茎，对马铃薯藤利用较少[3]。有研究发现马铃薯藤含有适口性好、高浓度水溶性碳水化合物和粗蛋白质，是反刍动物的一种很好的饲料资源[4]。因此，本研选用马铃薯藤作为绵羊的补饲饲料，旨在探讨马铃薯藤饲喂对绵羊生长性能的影响，以期为绵羊的科学饲喂提供参考依据。

1材料与方法

1.1材料

试验绵羊选自某规模化绵羊养殖场;马铃薯藤收购于某马铃薯种植基地。

1.2试验方法

试验用选用初始体重为（20.34±0.52）kg的绵羊60头，随机分为4组，对照组、A、B、C组，每组15头，分3個平行，每个平行5头，对照组饲喂基础日粮，A组饲85%喂基础日粮+15%马铃薯藤，B组饲喂70%喂基础日粮+30%马铃薯藤，C组饲喂55%基础日粮+45%马铃薯藤，试验为期70d，基础日粮配方见表1;对整个试验绵羊的初重、末重进行记录。

1.3饲养管理

试验以圈养形式进行，绵羊的喂养和疫苗免疫程序理按照日常管理进行。每天对圈舍进行打扫，保证试验场地干净卫生。

1.4试验数据处理

根据试验过程记录的绵羊的初始体重和末重，计算试验绵羊的增重量和日增重量，增重量= 末重-初始体重，日增重量=增重量/试验天数;计算得出的数据采用SPSS17.0进行统计分析，所有数据结果均用x±s表示，P < 0.05时表示组间差异显著。

2结论

由表2可以看出试验绵羊的初始体重均是在同一个水平，试验C组的末重、增重量和日增重量均显著高于对照组（P<0.05），试验A组和B组的末重、增重量和日增重量均高于对照组，但是没有显著高于对照组（P>0.05），试验B组的末重、增重量和日增重量均高于试验A组，说明在促进绵羊生长性能上C组>B组>A组>对照组。

3讨论

马铃薯在我国广泛的种植，马铃薯秧藤在不同地区和种植户的差异，其利用率也不高，对于北方地区会将马铃薯藤进行青贮处理，作为动物的饲料;而对于散户种植很多时候是被随意的在田间丢弃，作为还田的生物肥料;马铃薯藤含有70多种生物活性物质【5】，糖苷生物碱、挥发油和茄尼醇等均是具开发价值。目前对于马铃薯藤作为反刍动物的饲料已经有很多相关报道， Gebregiorgis 等[7]研究发现豆科植物饲喂绵羊，可以提高其采食量和消化率;本研究采用15%、30%、45%比例的马铃薯藤对绵羊进行补饲，发现补饲马铃薯的绵羊体重均较没有补饲马铃薯的绵羊高，说明马铃薯能促进绵羊生长，这和补饲马铃薯能促进其采食量有关系。邓培华等研究发现补饲不同水平的马铃薯藤能提高山羊生长性能，以补饲50%的马铃薯藤效果最佳，本研究选用15%、30%、45%比例的马铃薯藤进行饲喂绵羊，以45%的饲喂比例最佳，和本研究结果相符。综上所述，马铃薯藤可以作为绵羊的补充饲料，不仅可以降低养殖户的饲料成本，还能促进绵羊生长，尤其是在干草饲料缺乏的时候，可以推广。

参考文献：

[1]扈晓途.粗饲料在肉绵羊养殖中的应用[J].健康养殖·营养，2020，15：69.

[2]张春香，张博，张炜，等.黄芪对育肥绵羊生长及产肉性能的影响[J].草地学报，2015，3（23）：640-644.

[3]刘齐光，郑博，杨树宝，等.微生物发酵马铃薯藤对发酵品质、好氧稳定性及饲养价值的影响[J].中国饲料，2021，16：114-117.

[4]李克玉，罗维 . 马铃薯蔓对肉兔生长性能，屠体特征和肌肉成分的影响 [J]. 中国饲料，2019，24：92 - 95.