杨孟平, 陈 红, 宋雅祺, 廉明栋, 杨天萍, 田新民*
(1.牡丹江师范学院,黑龙江 牡丹江 157011; 2.印江土家族苗族自治县 农牧科技局, 贵州 铜仁 554300)
桃(PrunuspersicaL. Batsch)隶属蔷薇科(Rosaceae)李亚科(Prunoideae)李属(Prunus)李亚属(Amygdalus)植物,原产于我国中部及北部,是一种具有观赏性的重要经济水果作物,也因其各种健康益处而被推荐食用[1-2]。桃含有多种维生素、矿物质、多胺、C-氨基丁酸(GABA)、脯氨酸以及具有抗氧化活性的咖啡酰基奎宁酸,具有很高的营养价值和药用价值[3-5]。近年来随着社会需求量的增加,桃树栽植面积不断扩大,据资料统计,中国栽培面积在2007年已超过60万hm2,生产桃40万t,居世界第一位。但随之而来桃树病虫害的发生也日趋严重,病轻时果实表面有黑点,影响外观和销售;病重时,许多斑点连合在一起,病果龟裂,完全丧失经济价值[5-7]。桃树病虫害不仅种类繁多、数量较大,而且发病周期长,难以控制,严重影响桃的产量和质量[6-8]。目前,关于桃树病虫害及其防治的全面报道较少,为桃树病虫害的识别、鉴定及综合防治提供理论参考,并为桃的可持续健康发展提供保障,对近年来国内外关于桃树病虫害及其为害症状、防治措施等方面的研究进展进行归纳总结。
根据引发桃树病害病原的致病特点,将其分为侵染性病原和非生物性病原[9]。侵染性病害是为害桃树的主要病害,包括真菌性病害、原核生物类病害及病毒类病害(表1),其中,桃缩叶病、桃疮痂病、桃褐腐病、细菌性穿孔病和根癌病是为害桃树的常见病害。
表1 桃树主要病害病原及其为害部位
真菌性病害是为害桃的主要病害,目前已报道的真菌性病害有7种,其中常见的有桃褐腐病、桃缩叶病和桃疮痂病等。
1.1.1 桃褐腐病 桃褐腐病又称桃菌核病和桃灰腐病,主要为害叶、果实、花及新梢,其中果实受害最为严重[10]。幼果发病初期,出现褐色圆形小斑点,随着果实的成熟,初始病变部位变褐软腐,形成僵果。花感染后,凋萎变褐,表面丛生灰霉,继而腐烂干枯残留在枝上。叶和新梢一般同时发病,感染后形成圆形褐色水烫状斑点,导致全叶枯萎并抑制新梢生长[11-13]。桃褐腐病主要以菌丝体在病枝溃疡部和僵果内越冬,翌年春天气温回暖时产生大量的分生孢子进行初侵染,借水、风和昆虫等传播[10]。
1.1.2 桃疮痂病 又称黑星病,以为害果实为主。果实被侵染后在果实表皮上产生深褐色至黑色的斑点和大小不等的痂,严重时黑斑聚集成一片,发生裂果,导致果实品质下降。病原有时也侵染叶片和嫩梢。桃疮痂病主要以病原菌菌丝在1年生嫩枝上的病斑中越冬和萌发,翌年春夏季产生分生孢子,以空气传播感染春季和初夏幼果。在湿度大、春季天气凉爽和空气流通差的地区尤为明显[11-12,14-16]。
1.1.3 桃缩叶病 桃缩叶病是由外囊菌属的急性外囊菌引发的一种桃树常见病害,为害叶片较多,严重时嫩梢、幼果和花也被侵害。春季桃树萌芽即可被害,嫩叶的叶缘向后卷曲,颜色发红,展叶后叶子严重扭曲皱缩,并且病变部位增厚、变脆,颜色加深呈红褐色。幼果和花被侵染后脱落,不易察觉。新梢受害后呈淡绿色或黄色,节间缩短、略为粗肿,其上病叶丛生。病菌以厚壁孢子在芽鳞间隙内越冬,干枯的病皮上亦可越冬。春季桃树萌发时,孢子由气孔或表皮侵入嫩叶,菌丝在表皮细胞下蔓延,刺激细胞分裂,使病叶肿大、变色[9,17-18]。
1.1.4 其他真菌性病害 桃炭疽病主要为害叶片和果实,叶片感染后呈不规则淡褐色斑,叶缘向后卷曲,果实感染后呈红褐色圆形病斑,后期腐化,形成僵果。菌丝体在僵果内越冬后萌发,随空气、昆虫传播[19-20]。桃流胶病主要为害主干和主枝,有真菌侵染性和非侵染性之分,染病后枝干发病部位有结晶、胶状体流出,使树体逐渐衰弱,果实减产,品质下降,严重时可造成整株死亡[12,21-22]。桃灰霉病主要为害叶片、幼果和嫩梢,叶片感染后脱水腐烂,附着在幼果表面,引起幼果病变,染病的幼果极易坏死脱落。嫩梢感染后呈褐色圆形病斑,严重时病变部以上枯死。空气湿度大时,病变的叶片、果实嫩梢上长出大量的灰色霉层[23-25]。桃白粉病主要为害幼果。幼果感染初期发病部位呈圆形或椭圆形白色霉点,随着果长大,逐渐变成白色粉斑。病菌以菌丝在病部组织上越冬,芽内也可以越冬,翌年春季桃树萌芽时以分生孢子形式随风传播[26]。
细菌性穿孔和根癌病是为害桃树最为常见的2种病害。细菌性穿孔病是为害桃树叶片常见的病害。叶片感染后,发病部位初呈水泽状小点,后扩大成圆形或不规则病斑,呈红褐色或黑褐色,病斑周围水渍状并有黄绿色晕环,之后病斑干枯脱落,形成穿孔。有时也侵害果实。病原细菌在枝梢发病组织内越冬,翌年春季气温回升后,在桃树开花前后,潜伏的细菌遇雨水从病组织中溢出,随雨水、风和昆虫进行传播[27-29]。根癌病又称冠瘿病,主要为害根和茎,染病后在根、茎上形成大小不一、数目不等的圆形或扁球形癌瘤。病原菌寄生在土壤中或癌瘤组织表面越冬,随雨水、灌溉水、枝条嫁接和地下害虫传播[29-31]。
目前已报道的桃树病毒病有9种[32-33],较常见的是李属坏死环斑病毒、樱桃绿环斑驳病毒、苹果褪绿叶斑病毒及桃潜隐花叶类病毒4种。李属坏死环斑病毒主要为害叶和树体,侵染后叶片出现褪绿纹或环纹,果实减产。通过种子、花粉及已感染的植物繁殖材料传播。樱桃绿环斑驳病毒主要危害叶和果实,主要通过嫁接方式传播。苹果褪绿叶斑病毒主要为害叶片、果实及主干,嫁接等无性繁殖是其主要的传播方式。桃潜隐花叶类病毒侵染桃树后,潜伏期较长,可长达5~7年,其病状为果实变形,树体迅速老化,叶片有黄白斑块。通过嫁接、芽接等无性繁殖方式传播,桃芽也可作传播媒介。其他病毒病中,杏假褪绿叶斑病毒一般与苹果褪绿叶斑病毒混合侵染;李痘病毒侵染桃树后叶片褪绿,果实畸形;李矮缩病毒侵染的病症表现为树体矮化且发育不良;李树皮坏死茎纹孔伴随病毒侵染后果实变小、成熟延缓;啤酒花矮化类病毒通常为隐症带毒。
为害桃树的虫类较多,目前主要有23种(表2),分布于2个纲(昆虫纲和蛛形纲)6个目(昆虫纲的鳞翅目、鞘翅目、膜翅目、双翅目、半翅目和蛛形纲的蜱螨目)。其中,常见的有蚜虫、食心虫、桑盾蚧、桃潜叶蛾、红颈天牛和山楂叶螨等。
表2 桃树主要虫害及其为害部位
半翅目害虫包括传统的半翅目和同翅目[34]害虫。小绿叶蝉以成、若虫栖息在叶背吸取汁液,初期叶片有白色小斑点,严重时全叶苍白早落[9-10]。蚜虫种类很多,分布极广,主要有桃蚜和桃粉大尾蚜。桃蚜是广食性害虫,世代重叠严重。以成、幼虫群集在叶背吸食汁液,使叶缘向后卷曲,树体衰弱,同时蚜虫分泌的黏液易诱发煤污病[9,34]。桃粉大尾蚜群集于嫩梢、叶背,致嫩梢萎缩,叶片加厚卷曲。此外,桃粉蚜还在叶片和果实上分泌大量的白色蜡粉,造成污染[36]。桑盾蚧以雌成虫和若虫在枝干上刺吸汁液,有时也为害叶和果,轻者削弱树势,花果受害脱落,重者整株死亡[9-10,34]。桃球坚蚧主要刺吸嫩枝和嫩叶汁液,致枝条萎缩,叶小而少[9,34]。草履蚧主要吸食幼芽和嫩枝汁液,使枝条生长缓慢,早期落叶[9,35]。为害桃树的蝽类有茶翅蝽、梨网蝽和绿网蝽,其中茶翅蝽为害最为严重,以成、若虫刺吸嫰茎和果实汁液,被害后果实病部出现疤痕、变硬,发育停止而凹陷[9,37]。梨网蝽主要吸食叶片汁液,叶片背部常有褐色斑点状粘稠粪便和产卵时留下的小黑点,初期呈白色小斑点,严重时全叶苍白脱落[9,38]。绿网蝽刺吸叶片和果实后,叶片出现大小不一的孔洞,幼果初期出现色斑,继而缩水脱落[9,39]。
鳞翅目害虫有食心虫类、卷叶蛾类、桃蛀螟、桃潜叶蛾、黄刺蛾和吸果叶蛾,主要为害桃树的果实及叶片。其中,黑星麦蛾还可为害树的嫩梢。食心虫类属于蛀食性害虫。桃小食心虫初期幼虫从果实胴部蛀入果内,孔口流出泪珠状果胶;中期幼虫在果内纵横串食,果皮凹陷;后期幼虫成熟后,从内部将果皮咬开直径2~3 cm的圆孔爬出,果形变化不大,但果内充满褐色虫粪,致果实完全没有食用价值[40,42-43]。梨小食心虫可为害果实和嫩梢,幼虫蛀入果内边啃食边钻蛀,在果心附近蛀食果肉和种子。初孵幼虫从嫩梢基部蛀入梢中,使梢叶凋萎[10,40,42]。卷叶蛾类有苹褐带卷蛾和黑星麦蛾,苹褐带卷蛾在6月下旬1代幼虫孵化,啃食叶肉;7月下旬至8月中、下旬2代幼虫出现,常将叶片粘在果上,在叶下啃食果实[34,43,50]。黑星麦蛾以吐丝缠结嫩叶和叶梢为害[40-41]。桃蛀螟以幼虫蛀食桃树果实,受害果实易腐烂、脱落[40-41]。桃潜叶蛾以幼虫潜食叶肉,叶片上形成迂回的弯曲虫道[42,44]。黄刺蛾以幼虫啃食叶片,初期叶片呈网眼状,随幼虫长大后,可将叶片全部啃食或只剩主脉[40,46]。吸果夜蛾在夜间以成虫刺吸果实汁液[41,47-48]为害。
鞘翅目害虫有桃红颈天牛和金龟子。桃红颈天牛是蛀食性害虫,2~3年发生1代,当年生幼虫(6~30 nm)蛀食树干的木质部,向下蛀食,道孔向上;次年幼虫(2 cm)从韧皮部向木质部取食,道口向下,虫道向上延伸[9-10,39-40]。金龟子有苹毛金龟子和铜绿金龟子,属食叶害虫。苹毛金龟子以幼虫取食危害花和嫩芽,在花蕾分离和花期盛行时最严重[41-42,49]。铜绿金龟子在每年6~8月最为盛行,主要为害桃树嫩叶及嫩梢[41-42,50]。
桃仁蜂是为害桃树的主要膜翅目害虫,以幼虫蛀食仁皮,造成果实干缩形成僵果脱落;以老熟幼虫在核仁内越冬[51]。双翅目害虫主要为桔小食蝇,为蛀食性害虫,为害桃的果实,1年可发生5代,世代重叠,2~3代成虫(5月中旬至8月中下旬)为害最为严重,成虫吸取新鲜熟果汁液造成为害[10,39,41]。
山楂叶螨属蜘蛛纲蜱螨目叶螨科害虫,体形微小,1年发生3~6代,繁殖迅速,以刺吸式口器在早期吸食桃树芽和花蕾,后期群集在叶片背面主脉两侧吐丝结网,在网下栖息、产卵以及为害,轻者叶片出现白色小斑点,重者叶片向后卷曲,枯黄脱落。以受精的冬型雌成螨在桃树的主枝、干和翘皮下、皮缝中越冬[10,40-41]。
细菌性穿孔病、根癌病、桃褐腐病、蚜虫、食心虫及蚧壳虫是近年来文献报道中最常见的病虫害。不同的病虫害防治措施不同,但在防治过程中,应遵循“预防为主,综合防治”的植保工作方针,以农业防治、物理防治及生物防治为主,化学防治为辅的综合防治原则。
加强植物检疫可以预防外来病虫害的侵入和阻止本地病虫害向外传播[42]。强化水肥管理,合理灌溉和挖渠排水,控制好环境湿度,以减少桃褐腐病、细菌性穿孔病等发生。多施有机肥,将无机氮磷钾肥和微量元素配合使用,从而改善土壤[10,12]。适时清理园区和合理修剪,及时收集园区脱落的病果、叶片和枯枝,进行无公害处理。桃树发育季节及时修剪和摘除病虫引起的残枝病果,增加透光性,减少卷叶蛾、炭疽病及灰霉病等病虫源。收获后对园区进行深耕,使土壤中的病原菌和昆虫暴露,可使其被鸟啄食或被晒死。秋冬季进行合理修剪,消灭在残枝败叶中越冬的虫源和病原菌[9,11-12,34,52-53]。
灯光诱杀和粘虫板诱杀是常用的物理防治手段,频振杀虫灯主要用于诱杀黄刺蛾、苹褐带卷蛾、桃蛀螟、金龟子和天牛等鳞翅目和鞘翅目中具有趋光性的害虫,一般在5-9月挂灯,每日21: 00—22: 00是开灯诱杀的最佳时间[40,46,53-54]。粘虫板使用最多的是黄板和蓝板,蚜虫对黄色有较大的趋向性,蓝版一般用于诱杀桃仁蜂和小绿叶蝉。悬挂装有香甜味物理性喷剂的塑料瓶诱杀卷叶蛾[36,40-41,52]。按糖∶醋∶酒∶水为1∶0.5∶1.5∶16混合糖醋液,然后装入广口瓶内悬挂在树上,可诱杀桃小食心虫、蛾类等对糖醋液有趋向性的害虫,并且对炭疽病的病原有抑菌作用[19,34,41]。在树体基部绑缚草把,可引诱蛾类、梨小食心虫、山楂叶螨前来越冬[7,40],在开春前将草把焚烧可达到一定防治效果。果实发育时期可进行套袋,防治病原感染及蛀果害虫[34,38]为害。害虫盛发期还可进行人工捕杀。
利用某些生物及其代谢产物控制病虫害的发生[40,53]。从桃园可持续发展的角度看,生物防治是最理想的防治方法。保护好园区的自然天敌,如:瓢虫、草岭、螳螂、猎蝽、寄生蜂等捕食性天敌昆虫和鸟类,天敌昆虫可捕食蚜虫、蚧壳虫、食心虫、蝽类及桔小食蝇,因此,天敌繁殖期应减少化学药剂的使用[37,52-55]。啄木鸟可捕食桃红颈天牛[40]。虫害发生初期,自然天敌数量少,可采用人工繁殖投放天敌。赤眼蜂和捕食螨是已繁殖利用成功的害虫天敌[53],赤眼蜂释放可对蛾类进行防治[45],捕食螨可治山楂叶螨[54]。除了以虫治虫、益鸟治虫、以蛛螨治虫外,还有以菌治虫。白僵菌是目前用的最多的病原真菌,球孢白僵菌可寄生蚜虫和桃小食心虫,对其产生致病性[56]。还可利用昆虫信息素对害虫进行诱杀、迷向和绝育。在园区悬挂性诱芯诱杀雄蛾类和食心虫,或在园区喷性引诱剂,干扰雌雄蛾类进行正常交配[53-54]。
合理使用化学农药,以达到对桃树安全且有效防治的目的[57]。在使用化学农药前,需做好预测预报和检测检查,准确掌握病虫害的发生规律和危害特点,针对性施药,控制好施药时间,交替使用药物,以免出现抗药性,并且尽量使用植物源农药和微生物源农药。在桃树萌芽和开花前,即立春前,对全树喷洒3~5波美度石硫合剂,防治越冬病害病原体繁殖,如细菌性穿孔病、炭疽病、缩叶病、白粉病及流胶病[17,19,21,26-27];并结合前一年的病虫害情况,针对性使用1~2种杀虫剂和杀菌剂混合对全树进行喷雾。首选使用生物制剂,常用的有:苏云金杆菌、阿维菌素和齐螨素等,使用时根据说明混合使用。花期时尽量不往树上喷洒化学药剂,尽量使用物理和农业防治。幼果期是虫害和病害发生为害最严重的时期,可喷施50%和80%的代森猛可湿性粉剂、20%噻唑锌悬浮剂、30%碱式硫酸铜悬剂、齐螨素、多养霉素及辛菌胺醋酸盐等,以防治蚜类、卷叶虫类、螨类、炭疽病、灰霉病、缩叶病及腐褐病等病虫害。果实采摘后需要预防树体腐烂、虫害卵和病害病原体越冬,宜选用高效杀虫剂吡虫啉与广谱性杀菌剂,如代森锰锌组合加磷酸二氢钾,按照推荐用量配制,进行全树喷雾,防治的同时也可给桃树补充营养,提高树势[17,19,21,26-27]。
我国是世界桃生产大国,未来在桃的发展中,若要提升我国桃在国际上的竞争力,就必须保证果品质量。但整体看,桃树的病虫害研究处于种类的鉴定、发生规律及针对性防治的初级阶段,并未形成一套完整的防治系统,且管理和栽培也存在一些问题。第一,很多桃病害处于致病因子鉴定阶段,并未进行生物多样性分析,病毒病报道极少。第二,许多果农对于桃园不能科学管理,盲目追求产量导致果品质量下降。第三,化学农药是目前的主流防治手段,不仅影响产品质量安全,还使园区土壤贫瘠、天敌减少及害虫耐药。未来应建立一套以“效益为中心,质量为目标,预防为主,综合防治”的完整防治系统;实行科学管理,以质取胜;推行健康、安全、绿色、高效的综合防治手段,如转基因抗病虫育种技术,即减少杀虫剂的使用,且对动物和环境无害;最后达到桃果品质量标准化、栽培区域化、苗木繁育专业化、品种多样化[58]。