法国校企合作模式之学徒制探究

许颖梓，钱 杰

(上海交通大学 学生创新中心，上海 200000)

1 培训模式

参与学徒制的学生在高校进修的同时也在一所企业中提升工作经验。因此，同时具有学生和员工的双重身份。公司负责学生的所有学费，也根据国家标准支付工资。这种模式中最重要的是学校和企业的互换频率不同。以工程类专业来说，可以每周内交换，三天校内，两天企业内。

举例：以一个月为基础，学徒可以两个星期在高校学习，两个星期在企业工作。

这种学徒模式针对技巧性强的专业(如计算机、工程和商科 )尤其有效，可以在实习实践学期开展，在短时间内有效提高学生的理论知识和实践技能。

2 工作合同

学徒制一般配有专属的学徒合同以保证学生和企业的利益。这种合同可以是高校和企业签署，也可以由职业高中提供，由学生和公司签署。

3 学习和工作节奏

学徒制培训是建立在校企结合的基础上的，简单来说就是把高校的理论知识运用到实践中。在整体求学时间不变的情况下，可以提供多种校企交换模式。

最常用的模式有：3天学习，2天工作；一周学习，一周工作；一个月学习，一个月工作。

4 学徒制的优势

随着传统教学模式已经无法满足当前社会的教育需求，越来越多的高等院校采取了学徒制教学的新理念。第一，学生可以快速进入并融入工作环境。与实习不同的是，学徒制的周期要长许多，因此很多学生在毕业前已经充分接触并体验企业文化，并实践了课堂的理论知识。第二，学徒系统可以让学生尽早地思考和建立自己的发展方向。学生除了可以提高专业知识、了解企业文化外，还可以提升人际关系处理能力，建立初步的人际关系网，有利于提高协作能力。第三，学徒制模式无需学生承担学习费用。在欧洲尤其是西欧国家，学徒制模式不会对学生产生任何费用，用人单位还需要根据国家规定向学生支付一定的工资。

5 学徒制的弊端

第一，学生需要找到一家愿意接纳自己的公司开展工作和学习，投入大量的精力和时间，过程比较考验学生的心理素质，耗费的时间精力可能对学业产生一定的影响。因此，良好的心态和时间的管理是至关重要的。针对这一问题，学校也会与部分企业签约展开合作，尽可能地为学生提供一些岗位，学校导师也可以为学生提供一定的引导和推荐。第二，参与学徒制的学生必须同时承担学生和员工的双重职责，学生压力较大。学生必须找到其平衡点，既不能耽误学业也不能懈怠工作，必须投入大量时间精力付出双倍的努力，保持高度的责任感，学校和企业需要同时督导和关注学生的进展和遇到的困难。

6 数据参考

法国学徒制职业教育是法国职业教育体系中一种由政府支持的技术人才培养模式，其基本特征就是企业培训与学校教育有机结合。学徒制在法国的应用取得了一定的成绩, 有以下参考数据。

第一，2017年签订了410 600份学徒制合同。根据法国劳工部的数据，从2017年1月—6月，招聘人数比去年同期增长了7%。

第二，从目前的数据来看，对学徒需求量最大的四个行业为农业、制造业、服务业和建筑业，如表1、图1所示。

第三，学徒制工资待遇较高，可以为学生实习期间提供一定的收入。学徒制工资待遇如表2所示。

表1 学徒制行业分布表Tab.1 Distribution of apprenticeship system industry

图1 学徒制行业分布图Fig.1 Distribution of apprenticeship system industry

表2 学徒制工资待遇Tab.2 Salary of apprenticeship system

7 案例

7.1 实例1：成功案例

A.案例背景。E先生在欧洲创业，创业板块是人工智能和大数据分析。创业初期取得了很好的成果，营业额直线上升。这种情况下E先生无法同时操盘人工智能和大数据两个板块，团队需要扩大，有两种方案：外包一部分业务；招聘相关技术人员。由于是创业初期，考虑到公司各方面经济和人力因素，E先生决定先招聘一名大数据专业方向的学徒。

B.互相选择。A同学是巴黎某大学大数据专业的学生，并且希望将来自己创业，非常希望利用求学这段时间同时提高专业知识和积累创业经验，希望加入E先生的公司，双方需求无缝隙吻合。在加入后，E先生提供了良好的技术平台，在E先生的技术指导下，A同学的专业领域技术得到了较快的提高，并大胆创新，同时利用和发展人工智能和大数据两个板块，形成了相辅相成的良性循环。A同学通过实战积累了创业经验，充分达到了预期目的。另外，由于公司的发展，各种业务呈现多样化，A同学将大量课堂知识运用到实践中，成功地体现了校企合作的各种优势。

C.学校监督和指导。在校企合作模式中，导师起到了至关重要的作用。导师是高校和企业的桥梁，需要频繁和企业联系，保证学生在企业和学校的良好发展，既不能落下学业也不能耽误企业项目进程。导师需要实时关注学生是否能够很好地运用专业知识，并解答疑问，达到学有所用的目的。

D.互利关系。A同学的导师C和E先生之间互相合作，达到了双重目的：A同学充分利用企业平台，提高了理论知识；A同学为企业的发展做出了一定贡献，提高了工作的独立性。A同学的成功案例不仅给企业带来收益，并且让高校进一步被企业认可，加强了合作关系，形成了高校和企业的良性互动。

7.2 实例2：失败案例

A.案例背景。K同学是工程师学院的大四学生，选择在最后两年以学徒制完成学业。K同学投简历进入了一家创业型企业，营业方向是出售医药器械。公司经理W先生需要一个全方位人才以应对各种业务需求。

B.现实和预期的差距。K同学入职后，发现工作的内容和预期的完全不一样。预期工作是可以接触各种技术和商务洽谈之类的工作，但是实际工作只是帮助公司打包发货，公司也没有安排其他任何后续发展空间，这让K同学非常困惑，无法继续安心工作。

C.学校介入。K同学把情况和学校说明，学校介入后，公司以业务需要和合同为由，不愿意做出任何让步，这让K同学非常困扰，对工作和学业非常迷茫，造成了比较大的影响。

D.思考反思。K同学在反复考虑后，单方面解除了合同，造成这一学年无法如期完成，必须重修，而且需要第二年重新寻找合作单位。这个案例再次体现了事先选择的重要性，企业要通过师傅带徒弟的形式培养学生(学徒)的岗位技能和专业技能，但是实际上这个企业没有给学生安排师傅，学生未真正学习到岗位技能，对企业安排心有不满。

8 国内高校应用学徒制的可行性

职业教育主要培养技能型人才，每年为社会企业输送大量从事一线生产的职业人员。为了让职业教育在我国人才培养计划中发挥更大的作用，国家对职业教育体制进行了深化改革，从职业教育的方法、资源、思想等多个方面进行改革创新。学徒制是我国职业教育长期坚持的策略，目前国内高校学徒制主要体现在高职阶段。高等职业教育是改革开放以来为了适应经济社会发展需要，在改革原有的高等专科学校、职业大学和成人高校，以及整合优质中等职业学校资源的基础上发展起来的。高等职业教育主要通过高等职业学校实施，招生对象是普通高中和中等职业学校毕业生，这类学校讲授大学文化知识和专业文化知识，同时进行专业能力和职业技能训练，学制两年或三年，培养高技能人才，特别强调培养应用型、工艺型、复合型的高技能人才。培训时间内学员会同时在企业和学校间互换角色，但绝大部分时间以纯粹的培养职业技能为主，忽略了理论知识，对于中长期的职业发展有着一定的限制。目前，新型学徒制可以运用到普通高校中，建议循序渐进地推广，初期可以推广到专业性较强的一些理工科类学院，成功后可以推广至语言类专业。

8.1 理工类推广的必要性

理工类学科分应用和研发两个方面。应用类如计算机、电子、通讯等，需要大量实践来验证理论知识。企业尤其是大型企业的项目以多平台、多板块、多项目合作为基础，不但需要很强的技术能力，还需要沟通、协调和管理等多方面知识。此外，团队合作尤为重要，可以通过校企合作来提升学生这方面的能力。

8.2 语言类推广的必要性

语言类和其他文学类科目不同，有极强的技巧性，在掌握词汇、语法和翻译技巧的基础上还需要具有一定的专业知识，了解当地的风土人情。课堂知识有明显的局限性，通过学徒制的实践可以大大弥补这方面的不足。

8.3 普通高校推广学徒制的作用

第一，学校资源多元化，可以给学生推荐大量优质企业，形成互利的良性循环。第二，进一步发挥校企合作的作用，吸引更多企业专家来学校传授知识，补充课堂的理论知识。第三，学生可以更早地进行职业生涯规划，并在工作中积累经验。第四，学生可以更好地把理论知识运用到社会实践中去。第五，学生可以在校企合作模式下找到合适的企业，为毕业季做好准备。

8.4 推广学徒制需要注意的问题

第一，学徒制目的是校企合作而不是纯粹的工作，必须受劳动法合理保护。第二，学徒制需要制订合理的时间表，合理分配学校和企业的学习时间和工作量，不可本末倒置。第三，学生必须有导师跟踪和辅导。第四，学校、学生、企业三方各司其责，一旦发生问题需要及时解决。

9 结语

学徒制可以让学生提前进入社会和企业，从普通实习转化成长期的工作经验积累，对个人的职业发展有着更明确的规划。在国内高校推广这种模式，以期通过校企合作的模式提高普通高校学生的实践能力和企业适应力，培养更多应用型、工艺型、复合型的高技能人才。