盐碱地食用向日葵新品种比较试验初报

鄂利锋 袁群英 肖占文 任建忠 程红玉 濮超 高小军

摘要：为了筛选出适宜嘉峪关市中轻度盐碱地种植的食用向日葵新品种，以SH363为对照，对引进的8个食葵新品种进行了田间比较试验，对比分析不同品种的生育期、抗性、农艺性状、主要经济性状和产量。结果表明，三瑞11号生育期为102 d，属早熟品种，其余品种属中熟品种，在当地均能正常成熟。参试品种中，三瑞373、三瑞9号菌核病抗性好，且产量位居前2位，分别达5 257.26、5 191.67 kg/hm2，分别较对照品种SH363增产10.45%、9.11%（P ＜ 0.01）；三瑞10产量排第3，为5 005.56 kg/hm2，较对照品种SH363增产5.20%（P ＜ 0.05）。三瑞373和三瑞9号综合性状较好，建议在试验区示范种植。

关键词：嘉峪关；盐碱地；食葵品种；引种；产量

中图分类号：S565.5            文献标志码：A            文章编号：2097-2172（2022）03-0216-05

doi：10.3969/j.issn.2097-2172.2022.03.005

Preliminary Report on Comparative Experiment of New Varieties of Edible Sunflower in Saline-alkali Land

E Lifeng 1， YUAN Qunyin 2， Xiao Zhanwen 1， REN Jianzhong 2， CHENG Hongyu 1， PU Chao 1， GAO Xiaojun 2

（1. College of Agriculture and Ecological Engineering， Hexi University， Zhangye Gansu 734000， China;

2. Jiayuguan Agricultural Technology Extension Station， Jiayuguan Gansu 735100， China）

Abstract： In order to select new varieties of sunflower suitable for planting in medium and light saline-alkali land in Jiayuguan， using 8 new varieties of sunflower that were introduced and taking SH363 as the control， the comparative experiment was carried out by field test method. The growth period， resistance， agronomic and economic characters and yield of different varieties were compared and analyzed. The results showed that the growth period of Sanrui 11 was 102 d， which was considered as early maturing variety. The growth period of other varieties was considered as medium maturing variety  and could mature normally in the local area. Sanrui 373 and Sanrui 9 had good resistance to Sclerotinia sclerotiorum， and their yields ranked as the top two. The yields reached 5 257.26 kg/ha and 5 195.12 kg/ha， respectively， which increased by 10.45% and 9.11% compared with the control（P < 0.01）. The yield of Sanrui 10 was 5 005.56 kg/ha， which was 5.20% higher than that of the control（P < 0.05）， Sanrui 9 and Sanrui 373 had good comprehensive characters， so it is suggested to be planted in this area.

Key words： Jiayuguany; Saline-alkali land; Sunflower variety; Introduction; Yield

我國是向日葵生产大国，常年种植面积在100万hm2 左右，其中食用向日葵年均种植面积保持在65万hm2左右，是最大的食用向日葵生产国［1 ］。甘肃省向日葵种植面积在6.67万hm2 以上，其中食用向日葵约占总面积的90%以上［2 ］。嘉峪关市位于甘肃河西走廊中部，气候干燥、降水量少，蒸发大、日照长、昼夜温差大，属温带荒漠大陆性气候。全市耕地面积为156.9万hm2，其中盐碱地面积达625.7 hm2，占耕地面积的18.31%。食用向日葵常年种植面积在350 hm2左右，是当地特色作物和农户主要增收农作物之一［3 ］。近几年，随着向日葵生产规模不断扩大，品种选育成为提高向日葵产量和品质的有效途径。陈辅志等［4 ］选育出的食用型向日葵新品种酒葵130高抗黄萎病、黑斑病、褐斑病，中抗菌核病，较对照品种JK601显著增产11.80%，适宜在甘肃省河西、中部地区及其他类似生态区春播种植；朱红艳等［5 ］从国内外引进的9个食葵品种中，筛选出的品种JK103、L419综合性状优良，籽粒品质好，增产显著，可作为河西地区的主栽品种；杨晋丽［6 ］对由甘肃省农业科学院作物研究所提供的11个向日葵新品种进行区域比较试验认为，SA03、SA08、SA07、SA04等4个品种的生物性状和经济性状均优于其他品种，适合在甘肃种植；卜晓霞等［7 ］对12个油用型向日葵新品种（系）进行品比试验认为，品系PR2301生育期适宜，增产极其显著，适宜在天水市秦州区南部半干旱山区种植。但目前生产上盲目选择品种导致减产和绝收情况时有发生［8 ］，品种多、乱、杂的现象日益突出。为了加快当地食葵品种更新换代，筛选出适宜嘉峪关市盐碱地种植的新品种，提升食葵生产效益，我们于2021年对引进的8个食葵新品种（系）进行了品比试验，现将结果报道如下。

1   材料与方法

1.1   试验区概况

试验于2021年在甘肃省嘉峪关市新城镇观蒲村五组进行。当地海拔1 614 m，年平均气温7.3 ℃，平均降水量85.3 mm，蒸发量2 149 mm，全年日照时数3 000.2 h，无霜期130 d左右，≥10 ℃有效积温3 000～3 300 ℃。试验地地势平整，肥力较好，排灌方便，前茬为甜叶菊，2 a以上没有种过向日葵。试验地0～20 cm耕作层土壤含有机质13.4 g/kg、碱解氮57.12 mg/kg、速效磷18.24 mg/kg、速效钾 108.56 mg/kg、全盐4.83 g/kg，pH 8.75。

1.2   供试品种

供试食用向日葵新品种有8个，分别为三瑞1号、三瑞9号、三瑞10号、三瑞11号、三瑞373、三瑞376、三瑞377和对照品种SH363（CK），均由三瑞农业科技股份有限公司提供，种子质量均符合国家标准。

1.3   试验设计

试验采用随机区组设计，3次重复，小区面积36.0 m2（8.0 m×4.5 m）。试验采用地膜覆盖栽培，每小区种植3膜，一膜2行，株距50 cm，行距78 cm，保苗26 640株/hm2。试验田四周设保护行。于4月18日采用人工点播方式足墒播种，每穴2～3粒。播前结合整地施农家肥45 t/hm2、磷酸二铵450 kg/hm2、生物有机肥600 kg/hm2做底肥，起身期、现蕾期、开花期分别追施复合肥（N-P2O5- K2O为18-18-18）225、300、300 kg/hm2，于9月23日收获。其余栽培管理措施同当地大田。

1.4   调查内容与方法

出苗后调查出苗率，记载生育期，包括出苗期、现蕾期、开花期、成熟期。收获前每小区随机抽取10株测定统计株高、茎粗、单株叶片数、叶色、花盘直径、单盘结实数、籽粒长、单盘粒重、千粒重、籽粒锈斑、粒色、粒型、单盘结实数、结实率、籽仁率等，均取平均值。收获后随机抽取10株带回室内考种，按小区单收计产。在田间自然条件下，分别在出苗期、现蕾期、开花期及成熟期随机抽取10株统计菌核病、黄萎病、叶斑病的发病株数并计算发病率和病情指数［9 ］。按向日葵病害分级与抗性评定标准调查记载病害种类、程度并分级［10 ］。参照甄子龙等［11 ］的方法进行抗旱性鉴定。

发病率=（发病株数/调查总株数）×100%

病情指数=［∑（各级病株数×相应级别）/调查总株数×4］×100%

1.5   数据分析

使用Excel 2019整理试验数据、绘制图表，采用SPSS 22.0进行方差分析，用新复极差法于P  < 0.05水平下进行显著性检验。

2   结果与分析

2.1   生育期

从表1可以看出，各参试品种的播种期相同，出苗时间一致。8个品种的生育期为103～110 d，其中三瑞11号最短，为102 d，比SH363（CK）早熟6 d；三瑞376、三瑞1号、三瑞373、三瑞377比SH363（CK）早熟1～4 d。现蕾期三瑞11号最早，为6月11日，比SH363（CK）早3 d；三瑞376最晚，比SH363（CK）晚1 d；其余品种比SH363（CK）晚1～2 d。开花期三瑞11号最早，为7月1日，比SH363（CK）早4 d；其次是三瑞9号，比SH363（CK）早3 d；其余品种比SH363（CK）早1～2 d。出苗期至开花期以三瑞11号时间最短，为64 d，比SH363（CK）早4 d，其余品种较SH363（CK）早1～3 d。开花期至成熟期以三瑞9号最长，为44 d；三瑞376、三瑞11号最短，为38 d；其余品种均在40 d左右。从品种熟性看，三瑞11号为早熟品种，其余为中熟品种。

2.2   农艺性状

从表2可以看出，三瑞373、三瑞11号、三瑞1号、三瑞376、三瑞9号、三瑞377、三瑞10号的株高均极显著的低于SH363（CK），分别比SH363（CK）矮7.0%、8.2%、10.9%、12.3%、13.6%、16.2%、17.0%。茎粗以三瑞377最粗，为3.308 cm，比SH363（CK）增加19.8%；其次是三瑞376，为3.246 cm，比SH363（CK）增加17.5%；三瑞1号排第3，为3.126 cm，比SH363（CK）增加13.2%，且差异达极显著水平。单株叶片数均低于SH363（CK），其中以三瑞11号最多，为36片；其次是三瑞9号和三瑞373，均为34片；其余4个品种在30片以下。叶色均为绿色。

2.3   主要经济性状

从表3中可以看出，参试品种的花盘直径（盘径）以三瑞9号最大，为25.4 cm，较SH363（CK）增加8.5%；其次是三瑞10号，为24.6 cm，较SH363（CK）增加5.1%，与SH363（CK）达到显著水平；三瑞376、三瑞373、三瑞11号，较SH363（CK）增加2.6%、1.7%、0.9%，但差异不显著；三瑞1号最小，为22.0 cm，较SH363（CK）降低6.0%，差异显著。单盘结实数从高到低依次为三瑞373、三瑞9号、三瑞10号、三瑞1号、三瑞376、SH363（CK）、三瑞11号、三瑞377，其中三瑞373、三瑞9号、三瑞10号、三瑞1号、三瑞376的结实数分别比SH363（CK）高21.3%、17.6%、16.4%、9.9%、7.9%，差异达极显著水平；三瑞11号和三瑞377分别较SH363（CK）减少3.2%和11.2%，差异亦达极显著水平。单盘结实率三瑞373、三瑞376、三瑞10号分别较SH363（CK）提高 1.2%、0.6%、0.5%，差异不显著；其余4个品种均低于SH363（CK）。籽仁率三瑞377、三瑞376号、三瑞10号、三瑞9号、三瑞11号分别较SH363（CK）高10.1%、4.7%、3.7%、2.2%、1.1%，差异达显著水平；三瑞1号、三瑞373分別较SH363（CK）低5.6%、2.3%。粒长均高于SH363（CK），其中以三瑞11号最长，较SH363（CK）增加13.4%；三瑞1号、三瑞377、三瑞9号、三瑞376、三瑞10号较长，分别较SH363（CK）增加12.1%、11.7%、10.8、10.4%、10.4%，差异极显著。单盘粒重以三瑞373、三瑞9号、三瑞376较重，分别较SH363（CK）增加5.7%、4.7%、0.9%，差异达极显著水平；三瑞10号单盘粒重虽高于SH363（CK）0.4%，但差异不显著；三瑞377、三瑞11号、三瑞1号均低于SH363（CK）。千粒重三瑞373、三瑞9号、三瑞10号、三瑞11号、三瑞376、三瑞377分别比SH363（CK）增加12.7%、10.1%、9.9%、9.4%、5.5%、1.9%，差异达极显著水平；三瑞1号低于SH363（CK）8.0%。籽粒均有轻微锈斑。粒型三瑞373为长卵形，其余品种均为长锥形。三瑞377、三瑞373、三瑞10号和SH363（CK）粒色均为黑底白边，三瑞1号和三瑞11号粒色为灰黑底白边；三瑞9号和三瑞376粒色为黑灰底白边。

2.4   抗性

从表4中可以看出，抗旱性除三瑞1号为中抗外，其余品种均表现为抗性强。所有参试品种叶斑病的抗性表现均为高抗。除三瑞1号和三瑞10号对黄萎病表现为高抗，其余为中抗。菌核病发病率从高到低依次为三瑞11号、SH363（CK）、三瑞376、三瑞1号、三瑞377、三瑞9号、三瑞373、三瑞10号。综合表现看，三瑞9号、三瑞373和三瑞10号高抗叶斑病和菌核病。

2.5   产量

各参试品种的产量结果见表5，参试食用向日葵新品种的产量以中三瑞373最高，达5 255.56 kg/hm2，较SH363（CK）增产10.45%；其次是三瑞9号，为5 191.67 kg/hm2，较SH363（CK）增产9.11%；三瑞10号排第3，为5 005.56 kg/hm2，较SH363（CK）增产5.20%，其余4个品种与SH363（CK）比较均表现减产。对产量进行差异显著性分析，三瑞373、三瑞9号差异不显著，与三瑞10号差异显著，与其余品种差异达极显著水平；三瑞10号与SH363（CK）、三瑞376、三瑞377差异显著，与三瑞11号、三瑞1号差异达极显著水平。

3   讨论与结论

嘉峪关市地处甘肃河西走廊中部，降水量少，气候干燥，昼夜温差大，全年无霜期130 d左右，耕地有不同程度盐碱危害，引进向日葵品种必须具备丰产、优质、抗病、耐旱、熟性适宜、耐盐性较强的特性。王兴珍等［12 ］对39份向日葵种质资源在甘肃省的抗病性鉴定认为，向日葵主要病害有菌核病、黑斑病、褐斑病、锈病等，其中菌核病是向日葵的主要病害。

本试验表明，在嘉峪关中轻度盐碱地条件下，8个参试食用葵品种生育期为102～109 d，在当地均能正常成熟。其中三瑞373、三瑞9号产量位居前2位，折合产量分别达5 255.56、5 191.67 kg/hm2，较对照品种SH363分别增产10.45%和9.11%，差异均达极显著水平；三瑞10号折合产量为 5 005.56 kg/hm2，较对照品种SH363显著增产5.20%。参试品种中SH363（CK）株高最高，达到253.0 cm，极显著高于其余品种；三瑞10号、三瑞9号株高适中，为210.0～212.1 cm。三瑞377茎粗为3.308 cm，显著高于其余品种。植株过高，在当地由于风沙较大易出现倒伏，建议选择根系发达、茎秆健壮的矮秆品种。单盘结实数和结实率的高低关系到单株产量和总产量。本试验中，三瑞373的单盘结实数和结实率均高于对照品种SH363，增产潜力较大。在抗性方面，三瑞1号抗旱性为中抗，其余品种抗旱性均强。本试验中参试品种均高抗叶斑病，三瑞9号、三瑞10号、三瑞373菌核病发病率较低，对菌核病的抗性较强。

综合分析可知，引进的8个向日葵品种在嘉峪关市生态条件下表现出不同程度的丰产性、抗逆性和适应性。其中三瑞9号和三瑞373增产极显著，且综合农艺性状较好，综合抗性较高，建议在嘉峪关市中轻度盐碱地示范种植。

参考文献：

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［12］ 王兴珍，贾秀苹，梁根生，等.  39份向日葵种质资源在甘肃省的抗病性鉴定［J］.  甘肃农业科技，2019（10）：57-62.

收稿日期：2022 - 06 - 27；修订日期：2022 - 09 - 10

基金项目：嘉峪关市重点研发计划（20-19）。

作者简介：鄂利锋（1970 — ），男，甘肃张掖人，副教授，硕士，主要从事作物生理生态研究工作。Email： hxxyelf@163.com。

通信作者：肖占文（1966 — ），男，甘肃金塔人，教授，硕士，研究方向为作物高产高效栽培与土壤改良。Email：xzw2868@163.com。