蛋鸭饲养的阶段性管理

本刊通讯员 薛梅

随着养殖行业的不断发展，养殖规模不断扩大，行情波动也变大，疾病频发、品种退化更是增加了蛋鸭养殖户的养殖风险。在蛋鸭养殖过程中，应坚持“保健预防为主，治疗为辅”的原则。

1 育雏期（1 ～5周）

本阶段目标是提高成活率，保证整齐度，确保不发生影响产蛋性能的疾病，雏鸭饲养的成败直接影响今后蛋鸭是否能够达到产蛋高峰。

雏鸭生理特点：体温调节不完善，肝脏、肾脏功能不全，肠道菌群脆弱。

育雏期容易出现的问题有三点。第一，温度控制不好造成的雏鸭生殖系统不可逆的损伤影响后期产蛋。第二，选择的开口药物毒性比较大对肝肾造成损伤，影响生长速度。第三，过早使用抗生素在杀灭有害细菌同时也会杀灭肠道内有益细菌，造成肠道菌群的紊乱，影响肠道健康。

进苗第一周饲养管理要注意控制好温度，切忌忽冷忽热，保持鸭舍干燥。寒冷潮湿的环境更容易引起沙门氏菌或者肠道问题。适时的开水、开食，适时下水以增强抵抗力。

2 育成期（5 ～16周）

育成鸭一般指5～16 周龄或18 周龄开产前的青年鸭，本阶段目标是体重达标，均匀度达标，做好免疫，做好驱虫，适时开产。

生理特点：体重增长快；羽毛生长迅速；性器官发育快；适应性强。

饲养方式选择：放牧、全舍饲、半舍饲。

饲养管理要点有四点。第一，光照控制，采用自然光照。第二，适当控料，根据蛋鸭的体重来决定是否控料。第三，防止喂料不均。40 ～60日龄是骨骼发育的关键时期，青年鸭均匀度直接影响产蛋期上高峰的时间和高峰期的维持时间。第四，开产之前驱虫、加强免疫。

青年鸭有两个关键阶段：一是40 ～60日龄，是骨骼发育的关键时期。调理好肠道，防止喂料不均等造成的大群均匀度差，影响后期产蛋。二是80 ～100 日龄，是生殖系统发育的关键时期。控制好大肠杆菌，防止由于大肠杆菌感染影响生殖系统发育，造成没有产蛋高峰。

3 产蛋期（16周）

产蛋期间蛋鸭食欲好，采食量大，代谢能力高，性情温顺，生活和产卵规律良好，一般在午后1点到2点左右产卵。在养殖方面，应及时补充蛋鸭所需的营养，加大喂食量；从生产环境的角度来看，为了确保蛋鸭的产蛋量，尽量营造最适宜的养殖环境。

初产蛋鸭饲养管理应合理进行光照控制，从17～19周龄逐步开始加长光照时间，直至22周龄后，达到16～17小时为止，其他时间以朦胧光照为主。

温度控制方面，产蛋鸭最适宜的外界环境温度是13～20℃，此时期的饲料利用率、产蛋率都处于最佳状态。

防止产蛋期应激，尤其是夜间产蛋期间避免野生动物惊吓鸭群。

产蛋高峰期的养殖要根据早期的饮食情况，适量增加喂食量（注意增加蛋鸭的各方面营养，一星期3 ～4次），平时要注意蛋壳质量的改变，要注意观察蛋鸭洗澡后羽毛有没有沾湿，这样才能及时采取有效措施。

4 产蛋后期

经过长时间的连续生产，蛋鸭的产蛋率会逐渐降低。本阶段的养殖管理，其首要目的是降低蛋鸭的产蛋率，但降低程度不能太大。K