互联网+背景下农产品新型营销模式的分析与探究

胡同来 赵庄敏 李逸姿

一、引言

互联网全面改变了公众的生活生产方式，指尖上的交流，购物，办公已经成为新常态，对于商品市场来说，互联网业态的引入，让商品的流通更为顺畅，品牌的扩张和信息的获取成本更低，实现商品市场的大繁荣已经成为可能。对于农产品来说，借助于互联网的技术优势与网络体系优势，实现更大范围、更高水平、更加快捷的销售流通，其意义就显得更为重大。农业大国的基础地位依然没有变，农产品的产能也一直处在稳定状态，但是农民的收入依然与城市居民相比有较大的增长空间，其中一个重要的原因就是农产品的竞争力、产品附加值、产品销售体系建设方面，还存在着较大的短板弱项。

二、“互联网+”背景下网络直播营销的主要优势

1.平台多元，商品繁多

电子商务促进了商品和信息的大范围流动，电子商务企业起步较晚，但是发展非常迅速，目前已经在世界范围内处于领先地位，这也得益于全球最大的零售品消费市场的现实红利惠及。在国际电商贸易的竞争中，我国电子商务企业和组织也占据了互联网市场的大多数份额。不过农产品直播营销的范围、深度和影响力方面与成熟的零售消费品相比来说，还是存在一定的弱项和不足，在今后的建设中，应当重点去充实平台的数量和规模，增加产品的丰富度，但也应当注意到在消费者群体需求多样，总量庞大的情况下，还要有更加精准性，营销具有针对性，实现产品的更好销量，并且对营销手段进行改进和提升，控制直播的费用成本，达到降本增效的目标。

2.网络直播营销费用可控

网络直播营销平台的建立，让销售和推广两类业务分割，实行了专业化分工，各类电商、媒体平台、推广平台等都利用了现代信息网络技术，提升了其整个的产品营销策略的研发和分析能力。包括了大数据分析、人工智能以及云计算，对于直播的流程，客户的画像、交易的数据能够开展精准的获取和系统的分析，并就商品的今后的销售趋势开展预算估算，这样商家能够根据这类模型，商家更为精准的确定产品进购的数量，库存量，运输量等，从而控制好其物流成本、推广成本、库存成本等。而对于前端销售来说，能够合理科学地制定直播营销策略，让特色化的营销方案与客户的内在需求有效地契合起来。这样营销的收益与成本都能有高度的可控性，与传统的营销模式比较起来，该方式的吸引力更加突出。

三、农产品网络直播营销面临的困境分析

1.市场主体的网络直播与意识交易薄弱

与一般的工商市场商品销售相比，农产品的销售渠道较为分散，在农产品整个产业链价值形成的过程中会有更多的主体加入其中，包括了前端的种养大户，终端的加工企业，后端的销售商和批发商等等，他们都会对互联网的效果产生一定的影响。但是对农民本身而言，他们的文化知识水平不高，有些人对互联网的认知还停留在这位初级的阶段，对于利用互联网直播就更是无所适，感到无从下手。而且当前农村很多的留守人口，大多为老人和儿童，老人的接收能力较弱，学习能力不强，且思想较为守旧，帮助他们转换观念，强化网络直播的应用和探究是一项系统性工程，需要久久为功。同时在农产品产加销产业链上的相关主体，对于网络直播的认识程度也依然不够深刻，特别是一些加工企业和中间商作为营销主体，对网络直播营销的重要意义和推进措施都没有更加系统正确的认知，因为直播主体对于互联网的应用就会失分的，很少见，那么加工企业中间商和营销主体之间的紧密联系和市场感知能力都会有所下降，这样对于富农目标的实现难度较大。经营主体缺乏直播营销术，这就需要充分发挥培训机构和中介机构的作用，帮助农民快速接受这一新鲜事物。农民尽快掌握了网络直播营销的相关知识和营销方法，不断提升农产品的销量，管控好成本提升收入。

2.农产品本身的局限问题

近年来食品安全问题，属于这一领域关注的重点之一。农产品由于其特殊性，保鲜期短，生鲜农产品在运输加工以及生产等环节的要求较为严格，这对农产品物流时效和物流水平提出了更高的要求。在之前为了达到相应的产量，有效控制农作物病虫害问题，在农作物植物保护方面使用了大量的农药，化肥等物质，在流通环节还会加入一些相应的消毒物质和添加剂，这些都会对人类和环境造成一定的破坏。在大力加强农产品质量安全监管，实现绿色农业的背景下，这一问题得到了一定的缓解，但是在局部地区还会存在。农产品因为生产周期长，利润空间不大，成本管控难度高等问题，在各地发展过程中也会受到一定的限制，所以要在品牌机制质量建设和绿色无公害有机农产品发展方面，要持续发力，提升农产品的总体品质。

3.社会性因素的制约影响

要打造网络基础设施，需要对通信网络的通畅性进行不断的优化和提升。但是我国很多农产品的原产地都集中在乡村地区，其网络基础设施和网络的畅通能力还存在着一些薄弱短板，这对于实现互联网的直播营销具有较大的负面影响，有些地区的交通基础设施建设还不够理想，物流运输效率受到了较大的影响。一些农产品的最新信息也没有及时地传递到客户手中，并且对网络营销造成了较大的影响，物流公司的行业专业性与集中度不足，都是影响互联网直播营销发展的重大制约性因素。同时互联网直播营销属于新兴领域，相关的监管指导政策还不健全，管理的力度与深度不够，有些直播营销还会出现客户信息外传等情况，资金交易保证程度不够等问题，存在着一定的安全性风险，这会影响到客户的服务体验，为此，要强化信息安全和数据保护，减少信息的泄露，并且严格地控制好虚拟环境的交易规范，防止出现交易风险，这也是亟待解决的问题。

四、“互联网+”背景下农产品直播营销的策略

1.扩大平台直播营销范围，强化农产品的传播力

农产品是社会公众的刚需产品，涉及面非常广，市场需求量是十分可观的，为此，在推广过程中，应当注重创建更多的网络营销渠道，新增更多的电子商务平台，从而实现全方位的农产品推广。特别是在农户或者网络销售主播独立建立的媒体平台中，来创新和丰富推广方式，强化农产品的品牌渗透力与影响力，比如趣味性很多短视频等。这种喜闻乐见的形式能够增加观众的关注力，潜在的去提升农产品的销量。当然，这种方式仅仅是一种辅助性的做法，还应当不断地丰富平台的形式和内容，比如了农村生活、生产类的博主，把一天的生活过程或者是生产中的劳作的各个环节、趣闻等放在视频当中，以此来吸引更多的粉丝关注，从而增加博主本身的知名度，通过流量来换取销售额。以此为基础来形成可以借鉴推广的营销模式，构建其规模化、规范化的网络直播营销体系，这样的成功案例比较多，对于农产品直播营销的借鉴价值比较大。

2.积极创新思路，延长农产品的价值链

当前，农产品的初级生产和加工已经形成了较为固定的模式，在当前阶段，农业技术对农产品的影响力度还有待提升，不过在人民朝着高品质生活的要求不断提升的背景下，农产品的附加值也应当及时地提升和延伸，其价值链需要不断地延伸，再结合网络直播的形式，让其价值进一步的凸显出来，并且利用农产品来拓展更大的消费市场。农产品不仅能够满足基本的食品摄入需要，还有很多的美容养颜、养生调理等功能，比如说丝瓜成熟后会形成维管束，即丝瓜络，属于天然植物产品。丝瓜络不仅可以食用，还具备丰富微生物，可以消除斑块、美白皮肤。丝瓜络经过简单处理后，可以作为清洁工具使用。然而在长期发展中，丝瓜络未成为正式商品。在互联网技术高度发展的今天，很多农村群众就在不断地去挖掘和开发丝瓜的附加值，并且将其作为清洁用品，并且联系一些科研机构使用丝瓜络制作床垫、布鞋等。并且借助于电子商务平台的线上直播营销方式，持续拓宽农产品市场，并同时来带动上下游产业链的发展，意图通过这种创新方式，一方面能够提升丝瓜络销售量，同时在利润可观的情况下，增加了瓜农的经济效益，实现了农业产业与农产品本身的共同发展，由此可见，对于农产品与农业生产而言，创新思维能够增加农产品附加值，发挥出潜在作用和价值。

3.着力做好品牌建设，建立高素质的直播营销人员队伍

以“三品一标”为核心的品牌区域建设与产地质量品牌树立是当下的重点。鼓励引导商家利用品牌方式，营造企业的社会形象。通过互联网直播营销较为成功，且以农产品加工为主的商家逐渐增加，例如“百草味”“三只松鼠”等，均在电子商务平台上建立良好的品牌形象，销售成绩喜人。全面提升主播人员的信息技术能力，能够全面了解农产品的优势与特点，通过网络平台完成销售任务。加强法律意识，严肃处理虚假销售行为，维护市场秩序。积极引入培育农产品信息的高素质人才，全面促进农产品网络直播营销的发展，增加经济效益。

五、结语

通过互联网的有力支撑，在新时代，实现农产品市场的跨越式发展，是农业农村、工信等政府部门和众多农业生产经营主体应当关注的和着力探索的一个方向。在互联网+背景下，农产品注重应用互联网技术平台，全面提升农产品的市场竞争力消除发展不平衡问题。充分发挥出互联网技术的优势作用，提升农产品品牌效应，相应的增加农产品销售收入和效益。