三湖红橘又名“大红袍”,已有近1800年的栽培历史,是原产于新干县的优质柑橘良种,更是新干县农耕文化的突出代表,其橘皮、橘络、橘核均可入药,被誉为橘中佳品。在20世纪80年代,新干县是全国85个柑橘生产基地之一,全县三湖红橘种植面积达3.5万亩,年出口量占整个江西的三分之二,产品远销国外。
1991年,受特大冻害影响,三湖红橘产业受到巨大冲击,直至2010年4月,经原农业部审核认定,“三湖红橘”获得农产品地理标志认证,并成功注册“大红袍”商标,产品市场才逐渐回暖。随后,新干县委、县政府依托地理标志产品保护与发展项目的实施,围绕三湖红橘文化的传承与振兴,投入大量人力物力,全面开展地理标志产品产业发展、品牌宣传、标志标识使用等方面的工作。
新干县现有三湖红橘种植面积3.25万亩,其中结果树面积1.3万亩,年产量超3.5万吨。种植区域主要分布在三湖镇、荷浦乡、界埠乡、大洋洲镇等乡镇,其中三湖镇街仔上村至荷浦乡巷口村、莒州岛沿袁惠渠以东一线,以及大洋洲青铜博物馆周边种植的三湖红橘相对集中连片、管理较好。2020年新干县委、县政府已将上述区域划入三湖红橘保护区范围。
强化顶层设计,引导产业有序发展。三湖红橘作为新干县特有的柑橘种质资源,悠久的栽培历史形成了特有的新干红橘文化。为传承三湖红橘的历史文化,新干县委、县政府出台扶持政策,引导产业可持续健康发展。2017年以来,该县连续印发了推进三湖红橘保护性发展的相关实施意见,明确三湖红橘为最具特色的地方种质资源,发展以保护为主,要适度压缩三湖红橘生产规模,不再发展新的三湖红橘基地;成立新干县三湖红橘保护性发展工作领导小组,负责调度全县三湖红橘产业发展;整合涉农项目资金,每年安排三湖红橘产业发展专项资金200万元以上,用于支持三湖红橘产业土地流转、基地提升、水肥一体化设施及农旅配套建设等工作。通过产业政策引导,该县划定了三湖红橘产业保护区范围,并结合美丽乡村建设、乡村旅游点建设,打造了三湖镇宾里村、荷浦乡莒州岛两个农旅融合发展示范点。结合著名作家张恨水在其小说《北雁南飞》中描绘的景象“橘柚连树绿到天”,新干县正在融合三湖红橘文化打造张恨水故居,为实现三湖红橘农旅融合发展的目标蓄力。
强化科技合作,带动产业提质增效。新干县联合江西农业大学、江西省农科院、华中农业大学等省内外科研院校及权威专家,研究突破三湖红橘产业普遍存在的树体高大郁闭、病虫害严重、果实品质参差不齐等难点,先后在三湖宾里村、廖坊村、荷浦巷口村和大洋洲程家村等地开展了老果园改造提升示范项目,示范总面积260亩。通过推广增施有机肥、压冠修剪、覆盖反光膜、病虫害绿色防控等新技术,示范区内三湖红橘病虫害明显减少、树势恢复效果显著,果皮光滑红艳、果实品质明显提升。三湖镇宾里村三湖红橘老果园改造示范基地园容园貌改善成效尤为突出,果实品质品相显著提升,成为新干三湖红橘老橘园改造的样板。同时,该县通过外招内引,先后引进中山美香糖果厂、广东新和泰等企业落地发展精深加工产业,以三湖红橘为原材料,加工生产橘普茶、橘饼、橘皮酱等产品,有效带动农户增收致富。
转变发展思路,实行集约化经营。新干县积极引导企业、种植大户等各类经营主体,将新理念、新技术、新兴管理模式运用到三湖红橘产业发展上来,探索三湖红橘产业化、集约化、休闲采摘、合作经营等发展模式和业态。2017年,新干县农业部门通过招商引资引进的省级农业产业化龙头企业江西腊月红生态果业有限公司,租赁流转三湖红橘园100余亩,应用新兴种植技术,按照企业化经营、集约化管理进行运营,实现每株果树收益290~320元,比传统农户种植收益提高了30%以上。2020年,新干县引进上海金恪集团落地三湖红橘传统产区——三湖镇,发展以三湖红橘为主的现代柑橘产业,一期计划投资1亿元,流转土地5000亩,项目实施后将极大改变三湖红橘产区“小而散”的传统生产经营局面。
加强种质资源保护,实现产业保护性发展。三湖红橘是目前中国柑橘栽培品种中唯一一个朱红橘品种,新干县是国内现存规模最大、以实生树为主的朱红橘集散地。三湖红橘由于长期的种子实生繁殖,产生了变异,基因差异较大,是杂交育种、培育优良无核红橘的宝贵种质资源。三湖红橘具有抗衰退病、碎叶病等病毒病的特性,是杂柑、脐橙等易发生病毒病品种的优势砧木。因此,要加强对三湖红橘的保护,同时充分发挥三湖红橘的种质资源(基因)开发利用价值。
充分挖掘自身潜力,实现产业提质增效。近十年来,国内外柑橘产业发生巨变,无论是全球柑橘产量,还是柑橘品种更新速度,都是前所未见的。国内柑橘消费市场需求也正由量向质转变,面对产业发展的新常态,如何立足自身实际,挖掘内部潜能,寻找新的产业突破口,尤为重要。新干县拥有近10万亩的柑橘种植面积,有三湖红橘、樟头红等地方柑橘良种,资源优势明显,但气候条件相对于国内其他柑橘优势产区仍有差距。因此,要充分发挥三湖红橘的橘皮、橘络、橘核均可作为药材的优势,发展精深加工产业,充分挖掘自身潜力,实现产业提质增效。
不断更新发展理念,引领现代农业发展。我国传统农业为劳动密集型产业,具有劳动力成本高、效益差等特点,转变农业发展方式,发展高附加值、高品质的现代农业,成为中国农业发展的必然趋势。新干县以三湖红橘为代表的传统柑橘产业,结构日趋老化,产业效益逐渐走低,亟需在发展理念上不断求新思变,不断探索新型经营模式,尝试更多产业发展路径,为三湖红橘产业保护性发展注入新动能。