本刊编辑/张金辉(编译)
根据荷兰瓦赫宁根大学和荷兰瓦赫宁根畜禽研究中心等开展的为期3年的“家庭喂养问题”研究项目的合作研究表明:更多的仔猪可以在断奶前开始采食固体饲料,如果按照所谓的“家庭喂养”系统管理,仔猪们可以生长得更快,表现出更好的生产力。
该项目的目的是为母猪和仔猪开发一种符合其自然行为的创新喂养概念。该研究的创新部分将应用于新的喂食和饮水系统以及新的喂食类型。
新概念背后的理论是:母猪将教会仔猪们如何采食和饮水,在断奶前后优化仔猪的采食量,从而减少断奶对仔猪福利和健康等方面的负面影响。荷兰南部斯特克塞尔猪创新中心(VIC)实施并优化了家庭喂养系统和家庭喂养。
图1 在家庭喂养理念下,母猪可以更好地教会小猪如何进食(照片:乌尔)
为了得出所有这些结论,使用哺乳母猪和仔猪对家庭喂养系统和家庭饲料进行了9周的试验。将其与母猪和仔猪在常规围栏内饲养、常规哺乳和仔猪饲料喂养的结果进行比较。验证研究包括全部4个处理,共有104头哺乳母猪及其仔猪和1 040头断奶杂交仔猪参与试验。
家庭喂养系统是为了反映自然喂养的要素而创建的,因为它为猪提供了一个社会性的饮食场所,仔猪可以在早期阶段与母猪互动,熟悉固体饲料。这也将“游戏”元素整合到诱食中,在诱食处加入高营养浓度易消化乳猪料。
在该系统中,母猪在0.70 m宽、0.92 m进深的地板上半自由喂养,允许仔猪与母猪一起进食。此外,乳猪料被放在一个圆形的料槽中。靠近喂食地板的地面上有一个饮水盆,可以为母猪和小猪提供临时用水。母猪箱已经加宽,使母猪在前面有更多的空间。母猪和仔猪有更多的优质饲料可供采食。
断奶后,仔猪被喂食在有2个隔间的干食槽。断奶后的头四五天,仔猪也在圆形饲槽中采食。其中,母猪饲料和仔猪饲料的比例各占50%。仔猪们在产房里用一个可以随意使用的饮水碗随意饮水。
关于进料系统的最重要结论如下。
1)断奶前:家庭喂养方式不影响母猪的体重减轻或背膘厚度,但会导致母猪饲料使用量增加;家庭喂养系统改善了仔猪断奶前的采食学习(10%的不进食仔猪VS 22%的不进食仔猪)。仔猪在哺乳期生长得更快,因此具有更高的断奶体重;与对照喂养系统的仔猪相比,家庭喂养系统中仔猪与攻击性相关的皮肤损伤、尾巴损伤或耳朵损伤较少;母猪的相对行动自由,允许母猪与母猪和母猪与小猪接触,还有更好的方法来监视小猪。
2)断奶后:在整个断奶阶段,家庭喂养系统不会影响仔猪生长或采食量,也不会影响最终体重。与对照系统相比,试验组的饲料转化率更高。这主要是由于断奶后的前9 d,来自家庭喂养系统的仔猪体重减轻少,采食了更多的饲料。但在家庭喂养系统中,断奶后第1周出现腹泻的仔猪比例较高。然而,与对照喂养系统中的仔猪相比,这些仔猪被咬耳朵和尾巴的次数更少。
家庭饲料的成分和物理组成包括专门用于支持仔猪消化和口腔运动能力以及母猪最佳营养的营养素。此外,还优化了饲料的质地、颗粒大小和香味,以刺激采食行为。从妊娠期到哺乳期直到保育期,在饲料中加入仔猪可识别的风味,加强了仔猪在分娩前从母猪身上获得的感官线索。这种味道成分在饲料上留下了“母亲的味道”,帮助小猪认识到它是可安全食用的。
母猪被供应家庭母猪饲料,仔猪接受家庭仔猪饲料(诱食料)。在断奶后的前9 d,向仔猪供应家庭仔猪饲料,然后转向常规仔猪饲养饲料。家庭仔猪饲料由不同粒径(4和12 mm)和不同长度(10~30 mm)的颗粒组成。
(编译自:https://www.pigprogress.net/Piglets/Articles/2021/10/Family-feeding-More-piglets-will-eatprior-to-weaning-806789E/)