中职学校工美专业工单制教学模式探索

付晓娇

摘要：工美专业的全称是工艺美术专业，他主要是研究美学色彩构成和立体构成工艺美术方面的知识和技能，学生要能够学会对工艺品的设计，制作，修复等，常见的也有玉雕，木雕，瓷器，陶器蜡染等。在工单制教学上，学生能够学会将学习的内容制作成工单，他们可以手持工单，了解课堂内学习到的内容，教师要能够将学生进行分组和轮流实训，在每一个学习的课程完成之后，要在工单上进行记录，这样能够便于教师检查学生的实训状况，这是为了能够符合中职院校的职业性来研究到的教学方式。本文将根据中职学校工美专业工单质教学模式展开深刻的探讨。

关键词：中职;工美专业;工单制

中图分类号：G4 文献标识码：A

学科性的课程主要是要掌握相应的知识点和知识理论，但是对于中职院校来说，职业性是非常重要的，让他们能够在毕业后直接加入到社会当中进行职业工作，所以，在职业教育当中，要能够有职业性和操作技能性的东西，让学生可以与自己的学习知识进行联系，工单制教学就是一种新型的职业教育模式，避免在课堂上的填鸭式教学影响，要能够激发学生的自主学习能力，培养学生去自主独立的展开相应的学习，在工单的内容上进行填写学习内容，可以一步一步的完成相应的学习体系。

一、进行工单的整理

在学生进行相应学习的过程当中，可能对于自己所学到的内容以及知识无法了解与认知，所以教师要给学生进行工单的整理，使学生能够认识到自己学到的知识，在工单当中所呈现的内容是什么，要能够给学生进行一步一步的划分，使学生能够根据工单的流程进行完成，做好就可以进行标记，充分提高学生完成课时的效率。在一些专业课的学习过程当中，要让学习能够实现操作的内容比较多，所以进行工单模式，能够提高学生的学习效率，让他们有一个专门的方向和目标进行完成，教师也可以减轻教学负担，直接看学生的工单就可以了解学生的学习进程，可以及时调整自己教学方案，寻找适合学生的学习方式。

例如，在工艺品的设计和制作，保护，修复当中，需要学生可以进行实践和操作，教师要能给学生设置一个属于本堂课的工单内容，让学生能够在进行实践操作的时候，可以按照教师所给的一个方向和框架进行学习，这样能够提高学生的学习效率，教师也可以把握住学生学习方向，给学生进行及时的技术指导。尤其在工艺品的保护和修复当中，需要学生可以一点一滴地进行制作，教师要能够细致地给学生把工单的内容进行整理，让学生更方便地展开相应的实践操作。

二、实操技术指导

在工单制的教学过程当中，教师不仅要让学生可以学会理论知识，也要能够让学生在进行实验操作的时候，把一些专业的使用技巧进行掌握。让学生在实训过程当中，严格按照管理标准进行执行，使学生提前适应企业的规范化流程，這样对学生的就业也是有好处的。教师要在学生进行实践操作之前给他们讲解工单使用的流程以及对于实践操作的一些方式，避免学生在实操的时候有一些错误发生，提高学生的学习效率。在实践当中是有时间限制的，让学生能够在有限时间当中完成自己的任务是非常重要的。所以在实操当中解决这些问题，就能够提高学生的工作效率，让他们尽早的完成工单上的实习任务。

例如，教师在让学生制作工单之前，要能够把制作工单的方式流程以及技巧进行传授。教师要能够在课堂上把学生要进行实践操作的方式进行充分的讲解，让学生可以把自己学到的内容与实践操作进行联系，提高学生解决问题的能力，尤其在工艺品的设计和色彩搭配上，这些需要理论知识比较多，提高学生对知识的运用，可以让他们进行充分的巩固，使学生能够快速地融入到社会当中，提高学生的就业率。在一些比较难以操作的实操上，比如瓷器，陶器，蜡染的制作，这些需要技巧性东西，更多教师要能够把这些知识给学生进行的讲解，也可以让学生在工单的后面加一份备注，内容就是对相应的技术操作行一些补充，让学生能够在实操的过程当中，有一个对照的方法进行学习，提高学生的实操效率。实操最主要的是要培养学生为将来走上工作岗位做好准备，在实操过程当中进行工单设置，让每一个学生都可以手持着工单，了解课堂上所有的内容进行充分的实训，教师也可以及时观察到学生所做到的一些内容，让学生能够严格按照工单上的流程和学习内容进行实操，可以提高学生的学习效率，也能够让他们对一些技术进行充分的掌握，教师也可以明白学生的问题，提高学生的实操质量。

三、利用工单制进行合作教学

工单制教学可以让学生对自己所学到的知识有更充分的认知，在工单上，不仅有自己的任务，也有和其他伙伴的分工合作，所以教师要让学生培养合作的能力。利用工单至教学，让每个人都有一份工单，能够使学生对自己的实操和工作学习有一个紧迫感。教师在班级中进行合作教学的展开，让小组内的所有成员对自己工单上的内容进行分工处理，提高每一个人学习效率，把所有的任务负责到人进行解决，这样能够提高学生的人际交往能力，也可以让他们把握住自己学习的关键点和核心，为学生之后进入社会奠定良好的基础。在利用工单制分工合作的过程当中，可以让本组的学生有一种合作意识，让他们能够明白每一份工作都需要完美的衔接和进行，培养学生的职业素养，学生也会更加重视工作的进程。教师在看工单的过程中也能了解到每一个小组的学习效率，给他们进行相应的技术指导。

例如，教师可以给班级里的学生分成几个小组，每个小组负责的实训任务是不一样的，让他们可以在企业当中去完成属于自己小组的实训任务，每一个小组进行分工合作，任务分配在工单上呈现，要标明属于自己的任务，并且及时进行完成，可以与下一个同学进行良好的衔接，提高整个组的工作效率。各个实训任务都是需要每一个小组进行完成的，所以工单上的实训任务可以在各个小组之间轮流的进行操作，这样能够使每一位学生对自己所学习的内容进行实践操作，提高学生的动手能力。在工单上也可以及时的反映出小组内部的工作完成度，教师也能根据他们的学习效率，及时调整教学策略，采取督促行为，有理有据的给学生进行针对性教学，提高教学效率。

[结束语]工美专业主要开设的课程是跟中外美术和绘画设立有关的部分，学校还会开展陶艺和玉雕的教学。就业方向是艺术品的设计，在博物馆工作或者是对工艺品的保护修复等。工单制教学模式主要是为职业院校的学生量身定做。这种模式解决了很多关键问题，使学生能够建立起属于自己的一套科学学习方式，也能够使课堂教学的内容与社会上的职业进行挂钩，使学生加快融入社会的时间，减轻了教师教学负担，也促进了学生自主学习的能动性。

参考文献

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