荔枝新品种‘离娘香’的选育*

严 倩，陈洁珍，吴洁芳，蔡长河，姜永华，欧良喜

（广东省农业科学院果树研究所，农业农村部南亚热带果树生物学与遗传资源利用重点实验室，广东省热带亚热带果树研究重点实验室，广州 510640）

我国是世界上栽培荔枝最早的国家，具有2 000多年的种植史，也是世界上第1 荔枝生产大国[1]。荔枝是我国南方省（区）的优势农业产业，近10年来，我国荔枝种植面积一直保持在53.33 万hm2左右，产量200 万～300 万t[2]，其中广东省是我国乃至全球荔枝种植面积最广、产量最多、产值最高的省区[3]。育种工作者已经选育出‘凤山红灯笼’[4]、‘仙进奉’[2]、‘红绣球’[5]等优质荔枝新品种。但是，随着荔枝栽培水平的不断提高，种植者对荔枝产量和品质的要求不断提高，优质、香气浓郁且商品外观好的荔枝品种更受消费者喜爱。因此，持续培育具有优异性状的荔枝新品种，改良现有品种结构，是促进产业良性发展的长期需求和重要保证。

1 选育经过

20 世纪50 年代末，为建立荔枝种质资源圃，广东省农业科学院果树研究所科技人员从荔枝产区大量收集种子或购买实生苗作为砧木（因是砧木，种子和实生苗的品种名称未详细记录）。1989年6 月开展资源鉴定，发现树号为2-2-4 的实生单株（未被嫁接过）穗状结果，果实正心形，果皮鲜红色，品相极佳，果肉细嫩、清甜，具有玫瑰香味，综合性状好。1990 年对该优株扩繁，初命名为红荔。2006—2009 年连续4 年对红荔母树及其子树的植物学特征、生物学特性以及果实性状等进行鉴定。结果表明，红荔果实品质优异，产量稳定，性状多年表现稳定，植株间未出现显著差异。2012 年从母树上剪取接穗嫁接扩繁，在广州市萝岗区、天河区花鸟岗进行DUS 测试，开展多年多点比较试验，结果表明该株系性状稳定，在不同地区性状表现一致。

研究人员前期利用30 对EST-SSR 标记和90对SNP 标记，对红荔和相关近似品种及其他地方品种共96 份荔枝种质进行了分子鉴定和聚类分析[6-7]。结果表明，红荔与测试品种‘桂味’在EST-SSR 标记和SNP 标记均存在差异位点，其中与红荔亲缘关系最近的品种是‘孟田山枝’，其次是‘东流1 号’‘市郊香荔’和‘白糖荔’等品种。以上结果表明，红荔是与现有品种完全不同的新种质。因其果实具有浓郁玫瑰花香，改名为‘离娘香’，2021 年6 月通过农业农村部品种保护办公室审查登记，授予植物新品种权（品种权号：CNA20184696.7）。

2 主要性状

2.1 植物学特征

‘离娘香’树冠圆头形，树姿开张。树干灰褐色、光滑。1 年生枝条姿态平展，绿色，皮孔中等大，密度大。小叶对生，叶轴长为8.0 cm，小叶长12.5 cm，宽4.1 cm，椭圆形，浅内卷，叶面平滑，绿色，叶尖急尖型，叶基宽楔形，叶缘波状程度弱，叶脉明显，叶柄长0.8 cm。花序长24.9 cm，宽14.7 cm，侧花序密度中等，平均雌花数量为176 朵/穗，花序主轴褐色程度弱，雌花柱头开裂强。

2.2 果实经济性状

‘离娘香’穗重177.1 g，平均穗果数8 个。平均单果重26.9 g，最大果重30.06 g，果实纵径36.82 mm，大横径38.12 mm，小横径35.86 mm，果形指数0.97，果实心形，双肩隆起，果顶浑圆；果皮颜色鲜红（图版1），龟裂片尖突，整齐均匀，裂片峰锐尖，缝合线明显，深度和宽度均属中等。果皮厚度1.09 mm，皮重百分率18.45%，核重百分比8.67%，可食率77.83%。果肉黄蜡色，肉质细嫩，汁液多，清甜，表面褐色程度少或无，具有浓郁的玫瑰花香味，可溶性固形物含量18.34%，总糖含量16.0%，蔗糖含量6.79%，还原糖含量9.21%，总酸含量0.35%，可滴定酸含量0.19%，糖酸比45.71，维生素C 含量230 mg/kg（表1）。

表1 ‘离娘香’和对照品种‘桂味’果实主要经济性状

2.3 生长结果习性

‘离娘香’生长旺盛。1 年生枝粗0.62 cm，节间长度3.61 cm。成枝力强。枝条密，未结果树每年可抽5～6 次新梢，结果幼树每年可抽生3 次秋梢，成年大树每年抽生2 次秋梢，末次老熟枝条的成花率80%以上。果实有2 次生理落果期：第1 次在花后14～21 d，果实“分单”后，坐果率为初始坐果的47%；第2 次在花后30～37 d，最为严重，坐果率为初始坐果的26%。无采前落果，无裂果现象。

‘离娘香’嫁接树定植第2 年可开花结果，第5 年后进入盛果期，稳产性好。2012 年在广州市五山花鸟岗高接换种，砧木为10 年生‘怀枝’，行株距为5 m×4 m，2018 年树高3.36 m，冠径3.8 m×4.2 m，平均株产为27.8 kg；2019 年花期遭遇连续阴雨，平均株产为10.0 kg，为荔枝产量极小年；2020年平均株产为23.6 kg。对照品种‘桂味’2018—2020年平均株产分别为26.10、6.72、20.16 kg。

2.4 物候期

在广州地区，‘离娘香’末次秋梢适宜的转绿老熟期在11 月下旬，1 月中旬为花芽分化（露白）期，3 月上旬第1 批雄花开始开放，3 月中下旬为雌花盛开期，同穗花期21 d 左右，雌花期6 d 左右。果实生长期约90 d，6 月中下旬果实成熟，为中晚熟品种，与对照品种‘桂味’成熟期相同。

3 栽培技术要点

3.1 适宜栽培区及建园要求

‘离娘香’适宜在广东省中晚熟荔枝产区种植，可采用‘怀枝’作砧木。选择土层深厚、土质肥沃疏松、排水良好、避风向阳的平地、缓坡地或丘陵种植，行株距6 m×4 m。

3.2 肥水管理

‘离娘香’采果后10 d 内施尿素2 kg。培养高质量的秋梢，第1 次新梢转绿老熟时施复合肥2 kg。花蕾期和幼果生长期应淋施有机肥，每隔20 d 左右喷施1 次叶面肥，保证果实发育期间有充足养分供应。秋梢生长期如遇连续高温干旱，连续20 d 不下雨则需人工灌水，灌水前浅松土并做好树盘。

3.3 整形修剪

‘离娘香’采果后应及时修剪。当年结果量多的树，在采果后10～20 d 内采取轻度回缩修剪1 次促分枝。幼年结果树可培养3 次秋梢，成年大树2次秋梢。

3.4 控梢、促花、保果

末次秋梢老熟后需控梢促花，对主枝螺旋环剥1.5 圈。根据天气情况可加喷多效唑等生长调节剂控制冬梢，喷施细胞分裂素促进花芽萌动。花穗生长至5 cm 时，喷施多效唑，控制花穗生长过快过长。坐果后合理环割，在雌花谢花后7～10 d（第1 次生理落果前），选直径6～8 cm 的大枝环割1 次，用环割刀环割1 圈，深度刚好到达木质部。

3.5 病虫害防治

‘离娘香’花期或果实成熟期如遇连续阴雨，易暴发荔枝霜疫霉病和荔枝炭疽病，可用吡唑醚菌酯和苯甲嘧菌酯等药物防治。主要虫害有荔枝蝽象、蒂蛀虫，发生期大部分集中于梢期、花期和果实近成熟前。可采用生物防治，释放天敌，如平腹小蜂等，或用氯氰菊酯、阿维菌素、啶虫脒和除虫脲等药物防治。