金 双
(湖南工艺美术职业学院 服装艺术设计学院,湖南 益阳 413000)
在“中国制造2025”的国家战略下,2015 年我国政府发出“大众创业、万众创新”的号召,提出职业教育要“深化产教融合,培养创新创业高素质技能型人才”。2019 年我国政府颁发“职教二十条”再次提出职业教育“以促进就业和适应产业发展需求为导向,着力培养高素质劳动者和技术技能人才”,并且提出“将专业设置与产业需求对接、课程内容与职业标准对接、教学过程与生产过程对接,启动1+X 证书制度,技能证书与学历证书并重,通过职业技能大赛培养高端技术技能人才”的一系列措施。但是,由于我国各地经济教育水平的差异,很多地区依然存在着“产教分离、赛教冲突、教证不符”的现实情况。因此,探寻行之有效的实践教学模式是当前职业教育改革亟需解决的问题。
实践教学模式是为实现某种教学任务而开展的、较为稳定的教学活动结构框架和活动程序,是一种自主性学习模式。国外高校实践教学模式基本上有三种形式:一是英国剑桥的科研式实践教学模式,强调教学与科研的结合;二是美国麻省理工的创业式实践教学模式,是一种强调手脑并重,在实践中学习的教学模式;三是德国职业教育开展的基于“职业主义导向”的企业式教学模式,将职业能力进行分类与量化重新组合教学内容,由企业和学校合作进行职业培训。由此可见,国外职业教育非常重视实践教学,强调技术的应用性,将教学与工作紧密联系起来,服务于企业岗位需求。
我国职业教育借鉴国外先进教学模式,引进了“现代师徒制”“双元制”等实践教学模式,但是由于国情不同,企业参与热情不高,校企合作不理想。近年来,国内高校也一直积极探索实践教学改革。比如:宁波大学提出了构建“项目+竞赛”多平台互动的实践教学模式,提出国家级、省级、校级和院级四级学生科研项目体系,建立以赛促创、以赛带练的学科竞赛平台;广东农工商高职学院提出了“三课堂联动,三项融汇,分层递进”的人才培养模式,解决了第二课堂和第一课堂脱节的问题,构建了第三课堂的概念。这些教学模式都提出了技能训练在实际教学中的重要性,以此来解决实践教学与岗位需求的矛盾。
在我国职业教育中,艺术设计是一门艺术与技术相结合、创新性与实践性并重的专业,需要将创造性、艺术性和实用性融为一体,要求“教学”对接“岗位”,“作品”即“产品”。目前我国职业教育艺术设计也非常重视实践教学,开展校企合作,针对艺术学科特点,建立专业工作室开展项目教学,将企业真实工作项目引进课程,模拟企业实训,为学生带来真实的工作体验[1]。但是,在市场经济环境中,这种校企合作往往浮于表面,经济利益驱使企业难以深入合作,学校唱独角戏,出现产教脱节、岗位需求与教学内容不符、学历证书与实际技能不对等、人才培养与社会期望值相差甚远等诸多问题。
“岗、教、赛、证”四位一体是指将工作岗位能力、学校教学内容、技能竞赛要求和职业资格标准融为一体,使教学、竞赛、考证与岗位能力要求高度契合。这种教学模式重视技术应用实践性,强调知识与技能并重,符合艺术设计专业特点,能够有效避免学校教学与企业人才需求的供需矛盾。“岗、教、赛、证”实践教学模式主要包含“以岗定教、产学结合”“以赛促教、赛教融合”和“学以致用、双证融通”3 方面内容。
以岗定教,以岗位技能需求为导向开展教学,开发课程内容;产学结合,以就业为导向,引进企业项目,培养高素质应用型技能人才。以服装设计专业为例,服装产业转型升级,智能化生产管理模式要求企业增加三维虚拟试衣、智能化流水线设计与生产、品牌策划运营、网络媒介市场营销、个性化定制服务和大数据信息分析等工作岗位,需要具备服装专业技能、数字化技术和信息化管理能力的高端复合型人才,因此在教学中要增加数字化技术、智能化生产和精益化管理等课程内容[2]。
职业技能大赛以促进职业教育教学,提高学生实践能力,以为企业培养高素质应用型人才为目标。技能大赛由政府、行业和企业三方协作共同举办,其竞赛内容反映了行业发展新要求以及企业岗位技能的新标准,将技能大赛融入教学,能够促进产教融合,提高人才培养质量,对教学有着积极的促进作用。“以赛促教、赛教融合”需要解决技能大赛训练与正常课程教学相冲突的问题,这需要教师认真研究技能大赛考核内容和评判标准,将竞赛内容分解、提炼出知识点和技能点,将其融入实践教学中,这样既促进了实践教学,又能够服务技能大赛,实现双赢。
“学以致用”是指采用理实一体化教学,使学校教学的理论知识能够应用到实际工作中,“双证融通”是指学生既要取得毕业证书,也要获得职业技能等级证书,这就要求学校课程设置和教学内容安排上,要依据国家资格证书的行业标准和职业能力要求,统一教学目标,整合教学内容,合理设置课程,使教学与考证同步协调,双证融通[3]。
“岗、教、赛、证”四位一体首先要明确岗位的中心地位,学校教学要服务企业岗位技能需求,技能大赛要提炼行业发展的核心技能和技术要求,职业技能等级证要与企业工作岗位的知识与能力要求相一致,所以,职业教育人才培养要以满足企业工作岗位需求为目标[4]。“岗、教、赛、证”四位一体实践教学应该从以下几方面入手:一是对服装行业、企业和市场进行调研,分析企业工作岗位的能力和素质要求,整理技能大赛资料,分析竞赛内容、考核的知识点、技能点及评分标准,分析不同等级的职业资格等级证书所对应的知识和能力目标,并提炼整理形成文档资料;二是服务企业用人需求,明确人才培养目标,以岗位技能需求为导向,通过提炼、交叉、相互匹配和系统组合,重组教学内容,构建新的课程体系;三是通过实践教学检验,跟踪调查反馈,制定教学评价标准,构建考核评价体系;四是为满足“1+X”证书的教学要求,需要完善“双师型”教师培训制度,建立相关考核制度,制定激励政策。
“岗、教、赛、证”四位一体实践教学模式将专业教学内容与企业岗位需求对接,将毕业证书与职业资格证书融通,将技能大赛与实践教学融合,以工作岗位能力目标为指引,以技能大赛为风向标,以双证融通为行业准入标准,对原有的课程体系及教学内容进行分解、重组,能够提高教学目标指向性和教学内容针对性,实现专业教学与岗位需求的对应,最终有效提升学生的学习兴趣,实现培养高素质复合型技能人才的目标。