多措并举办好新时代文明实践站孝老食堂——以江西省上犹县陡水镇长坑村为例

孙良溦

自市、县部署新时代文明实践试点工作后，江西省上犹县陡水镇党委、镇政府结合长坑村民风淳朴、人口较密集、留守老人较多的实际村情，决定将长坑村确定为试点村，采用“装修代租”的形式，由政府投入资金6万余元，利用闲置民房建设新时代文明实践站（以下简称文明实践站）。长坑村因地制宜整合资源，建设了多功能、一体化的文明实践站和深受群众欢迎、高效运转的孝老食堂，探索出了一条具有新时代农村特色的新型养老模式。

一、新时代农村特色新型养老模式的形成

（一）组建两个机构

在食堂管理上，陡水镇长坑村建立了食堂管理、生产、卫生等制度，由德高望重、热衷公益的老党员、老干部担任文明实践站理事会、监事会成员，参与孝老食堂的管理，进一步提升服务老年人的能力。根据长坑村的实际村情民情，文明实践站孝老食堂建设之初，在充分讨论酝酿的基础上，村“两委”先后召开党员、群众代表会议，选取了深受群众信任、热心公益事业的老党员、老干部和乡村医师、公益岗位人员等，组建了文明实践理事会和监事会，并明确了“两会”成员的职责分工。“两会”成员全程参与了站点的建设工作，与村干部一同选定站点地址，并讨论装修方案和功能分区设置、募集资金等。同时，深入村组调查研究，及时掌握民情，与村“两委”共同讨论制定了一系列切实可行的管理制度，并在实践运行中逐步发展和完善。

（二）凝聚各方力量

在政府“抛砖引玉”式的投资建设后，长坑村“两委”和文明实践站理事会、监事会主动作为，采取灵活高效的宣传方法，动员和争取社会各界力量的参与支持，为孝老食堂的建设和高效运行提供了强有力的资金保障。一是充分利用微信、微博、抖音等新媒体平台开展宣传。通过村务公开微信群等渠道，广泛宣传兴办文明实践站孝老食堂的目的和意义，动员村民参与公益、捐款捐物。二是利用重要时间节点进行宣传。利用重阳节、春节等传统节日适时开展集中活动，营造敬老和支持公益的氛围，邀请乡贤出资开展重阳敬老活动，引起较大反响。三是积极联系本土乡贤和社会各界的支持。孝老食堂启动当天，在外工作和经商的各界人士捐款15000多元。四是打造“口碑”促宣传。通过“两会”成员、爱心人士和村内老人的口碑，不断扩大宣传效果，部分长期在外务工的村民也主动联系，要求通过微信和网购等形式进行捐款捐物。

（三）坚持三项制度

1.工作例会制度。理事会和监事会定期召开例会，民主讨论决定日常管理中的问题，同时重大事项需报村委会批准方可实施。在实际工作中，通过例会先后确定了用餐预约、推广公筷、注重营养搭配、根据老年人特点购菜等具体做法。结合长坑村人口众多、70岁以上的老人也较多的村情，确定了70岁以上老人每餐2元、60～70岁老人每餐4元的收费标准。同时，建立了工作微信群，方便大家交流和讨论。

2.财务管理制度。指定专人担任财务、出纳，分别记账。食堂采购票据需经厨师签字确认并专账登记。日常用餐专人登记记账。账目每周对一次账，由监事会监督；每月一审核，经监事会长签字、村委会确认后张榜长期公示。同时，设立“爱心榜”，对收到的公益捐赠长期公示名单。

3.值班制度。每天安排一名理事会成员和一名村干部共同值班，前者负责日常工作，后者负责巡视监督，并负责为群众宣传讲解政策、组织观看“学习强国”学习内容等。

文明实践站成立以来，理事会全权负责日常管理，包括图书室、书画室管理，食堂采购和用餐安排等；监事会每天安排人员到站点进行巡视，对环境卫生、饭菜质量、设施设备等进行检查，确保及时发现和解决问题。在镇党委、镇政府的引导、各界爱心人士的大力支持和监（理）事会的分工负责、精心管理之下，截至目前，文明实践站每日正常营业，孝老食堂“生意兴隆”，运行平稳高效，获得了村民们的一致好评。随着口口相传，前来就餐的老人也在逐渐增加，最多时一餐40余人，有效解决了留守老人就餐难、精神生活空虚等问题。

二、新时代养老模式的特征

（一）百善孝为先

长坑村安排了每日值班工作人员，及时解决孝老食堂运行中碰到的有关问题。在监管中，碰到不好解决的问题时，可以及时向村里反映，大家共同协商解决。长坑村充分迎合了上犹县所开展的新时代文明实践活动，为如何有效解决农村留守老人吃饭问题付诸了实际行动，充分发挥了乡间“两话”的作用。可以说，长坑村孝老食堂的建成运行为新时代文明实践活动的顺利开展起到了示范带头作用。孝老食堂解决了千家万户的难题，借助社会力量、帮扶单位、上级部门以及党员干部等让长坑村的老人吃饭有保障、搭配更健康、营养更合理，保证老人在这里吃得舒心、谈得开心。目前，每天都陆续有前来报名登记的老人，社会集体共同铸就的爱心让村内的老人享受到一荤一素一汤的营养餐饮服务。饮食决定了健康，而健康又是身心愉悦的基本。因此，孝老食堂不仅让留守老人感受到家的温暖与幸福，还让更多在外务工的子女能够安心工作。

（二）传递“尊老”美德

长坑村孝老食堂的正式启用，既为广大留守老人提供了地下助餐服务，还继承发扬了我国传统敬老爱老的美德；同时，这种助老服务模式也吸引了社会的广泛关注。如今，越来越多的爱心人士、爱心企业、志愿者等参与捐赠，这支队伍越来越强大，用温暖撑起“孝义”，让爱心如春日的和风、冬日的暖阳照拂着每个人。孝老食堂制度灵活，广泛征询了大多数老人意见并充分依据老人们的实际需求合理安排食堂开放时间，而且还为老人们提供了免费的茶水服务。老人在这里吃完饭可以与熟识的村民和朋友尽情唠磕，不仅遣散了老人的孤独寂寞，还最大程度舒缓了他们的心理压力，在开心交流中不由自主地增长了很多见识及知识。孝老食堂充分践行孝老爱亲的义举，不但让其成为越来越多老人愿意来、留得住的活动阵地，也成为有话说、有温度、溢满亲情的精神家园。

（三）促进社会和谐

以服务关怀老人、传承中华孝道为切入点，赣州各地建起了文明实践站孝老食堂。有了孝老食堂后，老人们坐在一起吃饭、喝茶、聊天，还能相互照应，也让儿女们省心，邻里之间更加和睦了。如今，长坑村的留守老人不自觉地将孝老食堂当成相互沟通交流的平台，他们坐在一起能够敞开心扉诉说彼此之间的趣事，邻里关系更加亲密和睦，而许多积压在内心的苦楚和某些邻里纠纷也在交谈过程中有效化解，村里呈现出一派温馨喜庆的景象，老人们的笑容更加阳光灿烂。同时，党员干部在建设孝老食堂过程中发挥了先锋模范作用，全心全意为村留守老人提供基本生活服务，让家中的年轻人没有后顾之忧，留足干劲奋力奔小康，在社会与村民的一致好评下，党干群关系越来越融洽、越来越和谐。

（四）丰富文化生活

长坑村孝老食堂还为留守老人们组建了趣味无穷的棋牌活动小组、增长知识的书报活动小组、娱乐身心的广场舞活动小组以及展示技艺的乐器活动小组，这些活动益处颇多。伴随着活动的开展，这里的老人们生活不再是阴暗苦闷，他们会依据自己的爱好自由参与读书看报、下棋打牌，思维越来越活跃、身体越来越结实、说话越来越幽默，充满了活力、信心、力量，不但生活有所依，而且精神也有了良好寄托。

三、新时代养老模式取得的成果

2020年6月18日，长坑村当天有几十名60周岁以上的老人就餐，对食堂提供的干净环境与美味可口的食物非常满意，他们觉得孝老食堂的食材健康、服务优质，在这里吃饭仿佛与很多亲人聚集在一起一样，没有任何心理压力，非常舒心。同时，长坑村的老人纷纷表示，孝老食堂是新时代文明实践的见证，他们充分感受到了国家的关心与大家庭的温暖。长坑村孝老食堂的投入与使用，设身处地地为困难老人解决了饮食难题，让这些老人能够“老有所养”“老有所乐”。另外，将这种集就餐、休闲、娱乐为一体的居家养老综合体落到实处，也真正用实际行动提升了群众的满意度、获得感。孝老食堂的出现，让更多的老人由衷地齐颂党恩、共话幸福，在家长里短中、在欢声笑语中、在充满人情味的环境中感慨新时代的生活越过越甜美。

四、结 语

由上述可知，上犹县陡水镇长坑村在党的号召下努力构建了新时代养老模式的实践路径，真正让老人实现了老有所养、老有所乐，既打造了基层养老文化的稳定模式，又拓展了养老文化空间，更逐步加强了基层群众的凝聚力。今后，我们仍要努力集中目标解决基层养老问题，全力在此基础上建设社会主义物质文明与精神文明。