马跃峰
和面、筛粉、上瓢、捶打,红薯淀粉拉出条,绵绵入锅,香味飘起。 几分钟后,粉条煮熟、抄出,湿淋淋一甩,平铺一案板。 生产队队长刘丰安抹了抹鼻尖的汗:“村里办手工作坊,俺跟着赚钱。 ”
辛安镇刘庄村, 曾是河南省舞阳县的穷村。2013 年,全村315 户1262 人,139 户562 人是建档立卡贫困户。 2015 年整村脱贫后,仍有5 户10 人未脱贫。 刘丰安家是其中之一。 因儿子患病,治疗耗费巨大,全家一直挣扎在贫困线上。 自从参加村里的合作社, 刘丰安每年拿到工资3 万元、4 亩土地流转费3200 元、每亩地年分红200 至300 元,终于摆脱了贫困。
刘丰安的幸福生活,得益于刘庄村的嬗变。 村办产业从无到有,集体经济由负转正,人均年收入由2000 多元增至1.5 万多元……短短几年时间,一个贫困村为何有这么大变化?
2017 年11 月,漯河市水利局干部吴洪良被派往刘庄村担任驻村第一书记。 上任前,他仔细做了“功课”:“全村1739 亩地,1600 亩入股合作社,参与‘党支部+ 合作社+ 农户’模式,发展大有可为。 ”可到了村里,他才发现种植结构调整正遇上难题。
“土地整合在一起,1100 亩种传统小麦和玉米,500 亩培育树苗。好年景只有微利,差年份可能赔钱。”刘庄村党支部书记张士兴说。原来,为了鼓励村民创业、外出就业,村里倡导以土地入股,每年每亩保底分红800 元。这一价格超过当时土地流转行情两倍,风险不小。
吴洪良探地头、问专家,提出建议:“发展大棚蔬菜,可以提高亩均收益,抵御市场风险。 ”张士兴则另有担心:“投资大,浇水难。 ”
“先做示范,再求规模,同时争取上级支持。 ”吴洪良利用上级给驻村第一书记的20 万元帮扶资金,先建起2000 平方米全日光大棚。
种菜没水不行。但地里没有深井,打井要花30多万元,从哪儿找? 吴洪良想到自己的工作单位。
“第一书记不是一个人在战斗,背后有单位的支持。 ”漯河市水利局副局长杨宏申说,每个季度,局党组会专题研究脱贫帮扶;每个月,分管领导至少到帮扶村两次,实地调研,解决问题。
吴洪良递上报告,很快得到局党组支持。 漯河市水利局决定,协调资金32 万元,为村里新打一眼120 米深井;安装水泵、50 吨无塔供水设备、200 千瓦变压器,铺设1200 多米节水灌溉管网。设施建成后,一个人就可以轻松浇上百亩地。 刘庄村一下子增加了40 多个蔬菜大棚。
产业兴旺了, 刘庄村又谋划发展乡村旅游。“村边有一条荒沟,如果能开挖疏浚,蓄水扬波,该多好? ”吴洪良盘算着。 他向市县两级水利部门争取资金120 万元, 修建2 处溢流坎、2 座溢流堰、1座节制闸, 为村里引来干渠活水; 争取10 万元经费,疏通河道,整治荒沟。“等通了水,春天水边有梨花,夏天水里有荷花,肯定美得很。 ”
精准帮,长期帮。 2015 年以来,漯河市水利局协调各类资金360 万元, 全力帮扶刘庄村。“双结对,双帮扶”,水利局机关党支部和刘庄村党支部结对, 其他8 个党支部和村里9 个贫困户结对,形成一套常态化帮扶机制。
“每月10 日是‘主题党日’,水利局全体党员分批到村里,打扫卫生、美化庭院、慰问老人,尽力而为,能帮尽帮。”杨宏申说。72 岁的村民刘清选没有子女,靠理发手艺挣点零花钱。 水利局党员干部捐款为他买了一张全自动理发转椅。 刘清选高兴得合不拢嘴, 主动为村里老人免费理发:“大伙儿帮我,我也要回报大家。 ”
说起驻村,吴洪良眼眶一红。 2011 年年底,他第一次驻村,一待3 年。2017 年,刚要完二胎,孩子不满月,他又扛起背包,住进了刘庄。
“难得回家,闺女都认不出我。 ”吴洪良说,“去年父亲母亲先后住院,都没能在病床前尽孝。 ”父亲生病时,适逢疫情来袭,大棚蔬菜滞销。 吴洪良开着自己的车, 拉满蔬菜, 跑到漯河市各社区门口,挨个推销。 一天晚上,吴洪良卖完菜,骑电动车返回,躲避货车时不小心摔倒,断了4 根肋骨、1 根锁骨。 住院不到20 天,他缠着绷带回村,又忙活起来。
帮扶干部做示范,村里党员抢着干。 张士兴把自家价值120 万元的建材厂,无偿捐给集体。 企业按“2∶2∶1”分配模式,2/5 的利润为村民分红,2/5 用于扩大规模,剩下的1/5 归村集体,带动60多人就业,月均增收3000 元。 张士兴妻子恼他“不事先吭一声”,生了好几个月的气。
村里开作坊,种红薯、土豆、芹菜、洋葱。 张士兴不仅身体力行干在前,而且干一样钻一样。 做红薯粉条,钻研技术,张士兴冲在前面。 关键是冷冻环节,冻得太快,粉条容易发白。怎么掌握火候?张士兴反复琢磨,先冷藏到0 摄氏度,适应2 小时,再下调到零下1 摄氏度。 接着再下调到零下3 摄氏度、零下7 摄氏度,直到零下20 摄氏度。 这样的粉条颜色正,存得久,不易坏。
合作社与村民约定,所得收入在分配时,村民分红占四成,再生产投入占四成,剩下两成归村集体。“事关群众利益的事,一点都不能马虎。 ”张士兴说。
一次,村里雇工种土豆,要求切掉种块上的芽眼,保持垄距70 厘米、株距20 厘米。张士兴上午布置完,下午来察看,发现部分芽眼没切,有的垄距狭窄,只有40 厘米,有的株距变宽,达30 厘米。 他要求严格按照操作规范, 重新返工:“这是按订单生产,稍微降低标准,就会影响产量、收入。 ”
“要想富,地里开个‘杂货铺’。 ”村里发展红薯粉条,源于张士兴的新想法:红薯产量高,不用大棚也能种,做手工粉条,每亩收入能翻4 倍。
试种一亩,不算成功,打出400 多斤粉条。按每斤18 元计算, 挣7200 元。 张士兴既高兴又担忧:“大规模种,亩产要达到6000 斤,打600 多斤粉条,没有好品种,根本做不到。 ”
经介绍, 张士兴联系河南省农科院, 想购买5000 斤红薯“原种”。“咱们连夜去,争取争取。 ”晚上10 点,舞阳县人民医院驻村帮扶干部胡广永点火开车,拉上张士兴就往郑州赶。 早上5 点多,两人匆匆起床,去找农科院的技术员。 见对方这么早就到门口等着,技术员深受感动,决定陪着到20 多公里外的红薯基地,精挑细选红薯苗。
“第一年种100 多亩,年产红薯粉条5 万斤,每斤18 元,收入达40 多万元。 ”张士兴大笑。
做红薯粉条,怎么让群众参与? 吴洪良建议,干部带头,组织大家外出学习。 30 多名党员、村民代表前往陕西,到一个以小吃闻名的村庄,现场吃,当面问,晚上开会谈感受、订计划。“眼界宽了,心思活了,异口同声要求回家干。 ”
很快,村里成立手工作坊,村民自愿入股,干劲十足。 有的跟随师傅学习红薯粉条制作;有的传承老手艺做起小磨香油;有的参加石磨面粉作坊学起电商销售……张士兴看在眼里,信心更足了:“人人有活干,人人都赚钱。 ”
帮扶有力,党员出力,激发了群众的内生动力。8 年前,刘庄村集体有5 万多元的外债,如今集体经济收入连续两年超过50 万元,还被评为“全国文明村”。
“支部‘扶’支部,党员心连贫困户。 只有支部强起来、党员动起来,才能扶着贫困户‘跑起来’、富起来,脱贫成效才可持续,乡村振兴才有内生力。 ”漯河市委常委、组织部部长吕娜说。