灵山县甘蔗种植现状与“双高”栽培技术改进应用

宁德准

（灵山县旧州镇农业农村服务中心，广西钦州 535417）

广西钦州市灵山县是我国著名的水果之乡，属于亚热带季风气候，一年四季气候温和，降雨充沛，日照充足，十分适合种植甘蔗。目前，灵山县甘蔗种植基地面积超过8 000 hm2，但是依旧存在机械化种植水平低下、蔗农种植思想落后的问题。自2008 年起，灵山县甘蔗种植面积超过13 333 hm2，由于糖厂拖欠蔗农蔗款，再加上劳动力成本的提升，蔗农收入降低，许多蔗农转而种植经济效益更高的果树，到了2015 年，灵山县的甘蔗种植面积仅为5 333 hm2。这也引起了农业部门对灵山县甘蔗种植的重视，及时推广“双高”栽培技术，提高了当地“蔗农”的收入，带动了当地经济。现阶段，甘蔗种植面积恢复到8 000 hm2，其中“双高”基地面积占到2 000 hm2，灵山县的甘蔗种植得到有效改善。

1 问题

1.1 蔗农缺乏种植热情

蔗农种植甘蔗的根本目的是增收，但近年来，糖价的下跌及劳动力成本的不断增加导致农户种植甘蔗的经济效益下降，很多蔗农开始另寻发展，转而种植经济效益相对稳定的果树。糖价下跌是灵山县蔗农的种植热情低下的重要原因，尽管现阶段有较为先进的“双高”栽培技术及相关政策的支持，还是有一部分人农户不愿意尝试种植甘蔗。蔗农缺乏种植热情是灵山县甘蔗种植面积下降、经济收入下降的关键因素［1］。

1.2 蔗农种植方式落后

灵山县蔗农在甘蔗种植过程中存在种植方式粗放、种植思想落后的问题。这些问题可以从2 个方面进行分析。1）从当地政府部门角度看，相关主管部门不重视甘蔗生产，在甘蔗种植资金投入、基础设施建设等方面没有给予相应的保障，未能结合当地的生产条件对甘蔗的生产技术进行创新，从而导致蔗农甘蔗种植方式粗放，无法实现甘蔗大面积增产增收。2）从蔗农的角度来看，蔗农在甘蔗种植过程中存在种植思想落后的问题，蔗农更愿意使用传统的栽培技术种植甘蔗，对于创新的“双高”栽培技术难以接受，种植思想落后导致甘蔗种植的产量无法增加，种植甘蔗的经济效益难以提升。

1.3 甘蔗种植环境较差

甘蔗种植不仅需要适宜的气候条件，也需要良好的种植条件，灵山县所处的地理位置地貌主要以丘陵为主，甘蔗种植环境较差。甘蔗种植环境问题是限制甘蔗生产的重要因素之一，环境问题导致灵山县甘蔗种植的施肥与灌溉工作无法有效进行，即使投入大量的人力物力，也无法有效提高甘蔗种植的产量。但是，通过改进甘蔗种植技术可以弥补种植环境的缺陷［2］，灵山县相关管理部门必须要重视“双高”栽培技术的推广应用，尽早实现“双高”种植技术的全面覆盖，从而提高甘蔗种植的产量及经济收入。

2 改进应用

目前，灵山县甘蔗“双高”种植基地的面积仅占到了灵山县种植基地的1/4，从整体上来看，“双高”栽培技术的推广力度不够大，因此需要结合当地甘蔗种植的实际情况对“双高”栽培技术进行改进应用，以促进灵山县甘蔗种植经济效益的提升。

2.1 优选良种，科学处理

甘蔗的选种工作直接关乎甘蔗的产量与质量，因此在甘蔗种植之前必须要优选良种，并对种子进行科学处理。在甘蔗品种选择时，要尽可能选择增产潜力较大、宿根性强、抗逆性较好的品种，优良品种的选择还要考虑种植条件和种植季节的因素。此外，在选择好甘蔗品种后要及时进行种子的预处理及催芽工作，不同品种的甘蔗出苗的时间不同，因此培育时间也要做出相应的调整。甘蔗苗培育完成后要进行砍种，砍种时需遵循降低植株破损率的原则，使用农具进行砍种。砍种后需要浸种，主要目的是提高甘蔗种的吸水性能，从而确保甘蔗能够早发芽，提高其对病虫害的防御能力。甘蔗浸种一般采用800 倍稀释的甲基托布津溶液或50%的多菌灵溶液，该药物的主要作用是提高甘蔗苗的抗逆性及抗病虫害的能力［3］。

2.2 合理选土，科学整地

甘蔗种植中，土壤的选择及整地工作关系到甘蔗的生长状况，因此必须要合理选择种植土壤，并进行科学的整地。在土壤选择时，要尽可能选择土壤肥力较好，养分含量较高的土壤，这样才能够保证甘蔗生长所需的各种养分的供给；此外也要考虑到甘蔗的灌溉工作，选择利于灌溉的种植区域，如土地平整、便于大面积种植的区域等。在选好种植土壤及种植区域后，要做好整地工作。1）要对种植地进行深耕，要保障种植地土壤的疏松，一般将深耕的深度保持在40 cm 以上。2）在深耕处理的同时需要施用基肥，根据实践经验，同时施用有机肥和复合肥能取得更好的施肥效果。此外，在施肥的过程中需要注意不同品种甘蔗对基肥的需求量，合理控制好化肥和有机肥之间的比例，在基肥与土壤混合均匀后要将完成深耕的土壤凉置一段时间，让土壤与基肥充分融合，从而避免肥料与甘蔗苗的直接接触。

2.3 确定时期，科学种植

在选择好种植土壤，并对种植地进行处理之后，要确定好合适的种植时期科学地进行甘蔗种植工作。灵山县甘蔗种植采用春植的栽培方式，甘蔗对于种植环境的要求较高，因此蔗农需要根据不同品种选择最适的种植区［4］。选择好种植区后要进行科学的种植，甘蔗种植主要包括开沟和种植2 个步骤：1）在开沟时要遵循顺风开沟的原则，具体开沟的方式要根据实际情况而定，遵循灵活变通的原则，一般情况下开沟的宽度为30 cm 左右、开沟的深度为37～40 cm，主要目的是方便甘蔗的种植、灌溉与采收；开沟完成之后，要进行甘蔗种的种植，种植时要把握好甘蔗种植的间距，一般情况下将甘蔗种植的间距控制在1.1 m 左右，这样能在保障甘蔗良好生长的同时也便于除草。

2.4 及时覆膜，科学育苗

在甘蔗种植之后，为了满足甘蔗对温度、水分的需求，要及时覆膜，在覆膜处理后还要科学灌溉，从而确保甘蔗苗的快速生长。1）在覆膜过程中，地膜的选择极为关键，对于甘蔗苗而言，一般选择厚0.005 mm、宽0.5 m 的地膜，这种地膜的保暖及蓄水效果好。2）在对甘蔗苗进行覆膜处理时，要先撑展地膜，然后将地膜铺平放置，再用土壤将两边的地膜压土密封，要确保地膜保持密封，防止大风吹飞地膜或出现透风的情况。3）在覆土时要确保甘蔗苗的透光面不小于20 cm，以保证幼苗能够正常进行光合作用。

2.5 田间管理，科学灌溉

在地膜覆盖完成后，蔗农还要重视田间管理，主要包括补苗、去除地膜及除草3 项工作。补苗是为了保证基苗的数量及完整性；去除地膜是为了促进幼苗的进一步生长，蔗农要根据幼苗的生长状况合理地选择去除地膜的时间；除草要及时，在杂草的生长期就要将其去除，以确保幼苗的养分及水分供给。完成田间管理后，要根据甘蔗各生长期的不同水分需求进行灌溉。相关部门要完善灵山县甘蔗种植基地的水利灌溉基础设施，保障甘蔗的灌溉需求，还要加大水利设施建设的资金投入，引进更多的水源，及时地解决甘蔗灌溉的问题，为甘蔗的灌溉工作提供保障［5］。

3 结语

灵山县作为我国重要的甘蔗种植基地之一，在甘蔗种植的过程中存在蔗农种植热情不高、种植方式粗犷、种植环境较差的问题。对此，从优质品种的选择、土壤选择、整地处理、科学育苗及科学灌溉等方面分析了“双高”栽培技术的改进策略，以期促进灵山县“双高”栽培技术的推广应用，提高当地蔗农的经济收入，为灵山县甘蔗种植业的长期可持续发展提供帮助。