薛光山
(商河县农业农村局,山东商河 251600)
在我国三大主要小麦种植区域中,长城以北地域为春小麦种植区,其余两处以秦岭-淮河为界分别为北方冬小麦区和南方冬小麦区,可见本国小麦种植以冬小麦为主,山东省商河县地处黄河冲积平原,为冬小麦种植区域,在经过多年的栽培过程中,发现病虫害发生近几年有加重趋势,所以实现冬小麦种植技术的优化,加强对冬小麦病虫害的防治,最终使其成为优质高产农作物是农业工作者们不懈钻研的课题。
农作物的生长发育离不开几大基本条件:温度、光照、水分以及土壤。这几项中任意一项有所欠缺便会影响到作物植株成长并最终导致产出不良。因此,要实现冬小麦种植技术优化,首先要明晰温度、光照、水分和土壤因素分别是怎样作用于冬小麦生长的,由此开始对冬小麦种植培育过程中需求条件进行分析。
冬小麦适宜较为温暖的气候条件,多在每年9、10月份之间播种,入冬时分正值小麦通过光合作用产生淀粉的灌浆期,此时温度对冬小麦的影响愈发显著,加之为使小麦植株在冬季正常生长需要进行冬季灌溉,大幅度的气温骤降会导致冻害。
良好的光照有助于冬小麦开花抽穗,且在光合作用下小麦才能正常进入灌浆期结出饱满谷实,因此充足光照条件有利于冬小麦产量的提高。秦岭-淮河以北地区较南方气候寒冷却依然成为冬小麦种植区,主要是因为其充足的日照时长。
我国大部分地区存在冬季降水量少的特征,而冬季降水量对小麦生长同样具有影响,因此需要根据冬季气温和冬小麦长势做出具体判断进行冬灌,避免低温结冰和高温徒长。此外春季降水对冬小麦的生长也很重要,应据情况进行首次灌溉和春季补水。
冬小麦适宜生长在富含基质、透气性良好的土壤环境里,土壤疏松程度以不会轻易流失水肥为佳。因连年种植冬小麦会使土壤大量流失营养,所以要根据实情施肥灌水、休耕轮作,以维持土壤活性[1]。
我国现代农业技术建立在成熟的农耕文明体系上,随着科技发展而不断提升。时至今日,农业技术仍在进步,关于冬小麦种植技术的优化也有了明确方向,即从前期准备与田间管理着手。
冬小麦种植大体可划分为种植筹备阶段与田间培育阶段,在种植冬小麦的前期准备中,最主要的是做好麦田整地与小麦选种的工作。
2.1.1 整地准备。优秀的土壤条件是作物生长的根基,在冬小麦种植的前期环节,科学系统的进行整地将会为小麦产量提升打下基础。因各地区自然条件差异较大,土壤情况各有不同,所以在种植冬小麦之前需要结合小麦对土壤与肥力等因素的要求进行前期整地准备。一般来说,依照小麦自身条件以及土壤承受能力,种植前应选择经过休耕恢复活力的耕地,根据土壤状态施加底肥,从而将土壤改良至适合冬小麦生长的标准,然后进行疏松、平整土地的工作。但有一点需要注意,翻耕田地易导致土壤贮水能力下降,而水肥流失少的土壤环境才更适合冬小麦生长,因此疏松土壤、翻耕田地也要适度。做好整地准备,才能为冬小麦播种奠定良好开端,这同时也方便了在作物生长期间关于水肥土壤问题的进一步管理[2]。
2.1.2 选种准备。优良品种是冬小麦可以茁壮生长、保持高质产出的又一关键点。在进行对冬小麦的选种时,要充分考虑种植区的环境特点和品种的抗寒抗旱、防风防病能力。当然健康无病害、不携带虫卵是麦种选择的首要前提。麦种的健康优秀与否决定了冬小麦能否出芽结穗、孕育谷实,只有来自健康亲本的种子才更有可能长出健壮的植株,拥有更高的产量。优质麦种普遍具有颗粒饱满、粒重均匀的特点,现市场上反馈较好的是农大211、鲁麦21、山农28等品种,以高产稳产著称,植株抗倒伏、抗病害能力强,且灌浆速度快。需要注意的是选择麦种也要因地制宜,不可忽视种植区环境因素对小麦种植带来的影响,例如较为肥沃的土地因为容易造成植株生长过快过高的缘故,应该考虑选择株矮杆粗、抗倒伏能力强的品种。
冬小麦种植的前期阶段已为田间管理打下基础,接下来的田间管理同样需要优化技术。而种植技术的优化,应主要从耕作、灌溉、施肥和除草四个方面进行研究。
2.2.1 优化耕作技术。现代农业生产已进入机械化时代,冬小麦播种可运用播种机控制种植深度以及行距。正常情况下,麦种播种深度应为土壤下4 cm左右为佳,植株之间预留行距匀称且疏密合理。在种植区具备相应条件的情况下,种植小麦三年以上的土地应该进行休耕轮作,以恢复地力、保护土质,维持农业生产可持续发展。为节约空间、在合理范围内最大限度提高土地资源利用率,同时建立起良好的生态关系,可以采取套种模式。冬小麦通常与辣椒、玉米等作物进行套种,也有地区将其与苜蓿、防风一起套种,极好地保持了水土,维护了冬小麦的高产与稳产,是成功发展高效生态耕作方式的典型,相较于从前的农耕方式无疑是耕作技术与农业发展理念的重大进步。
2.2.2 优化灌溉技术。农业生产离不开灌溉,自古以来,作为农耕大国我国就不断钻研灌溉技术。现代灌溉技术主要有滴灌、渗灌、低压管灌、沟中覆膜灌等以节水为理念的灌溉方式,其中以滴灌和渗灌效果最佳,节水可达80%。滴灌和渗灌等灌溉技术不仅起到节水作用,也有利于节约资源和其他耕作成本,提高农产品质量。冬小麦相对来说对水分的需求量较大,春冬季节皆要进行人工补水,因此对科学的灌溉技术十分依赖。冬小麦冬季补水必须重视防寒工作,适量浇水预防霜冻,在大规模降温前做好冬季灌溉。冬灌起到预防冻苗、杀死虫害的作用,而春灌相应的效果较冬灌略差一筹,但无论如何,充分考虑了区域气候、作物品种的灌溉方式都体现了现代技术的优越性。
科学合理的施肥可以调节土壤状态、迎合植株生长需求,但肥料不能盲目施加,以免土壤中缺乏的养分未得到补充反而引起其它物质含量过高,比如种植冬小麦的土壤中氮和磷的含量不宜超过0.1%,若不经过检测便施加氮肥、磷肥便会对植株带来伤害。通常,冬小麦的种植以农家肥为主,氮磷钾肥次之,秸秆沤肥也可以使用。
除草看似简单,实际上对于农作物生长具有重要帮助。近几年,野燕麦、雀麦、节节麦是冬小麦杂草的主力军,化学除草难度较大,因为和小麦属于近亲,除草剂最佳浓度难于掌握,浓度过低不能达到除草效果,浓度过高对小麦生长也有较大影响,化学除草技术含量较高,老百姓对于这些杂草束手无策,很多老百姓为了去除与小麦同源杂草,用药浓度过大,导致出现药害,严重影响冬小麦栽培。对于野燕麦、雀麦、节节麦这些与冬小麦近缘杂草,一般采取冬前化学除草方法,春季除草,产生药害机率较大,如果化学除草不能彻底解决问题,必要时,在小麦灌浆前期可以考虑采取人工除草。
作物种植常常面临病虫害困扰,一旦不慎便会给农业生产带来巨大损失,冬小麦的种植也不例外。要想防治病虫害,就要在遵循自然规律的前提下,实行科学防治措施。
冬小麦的常见病害包括赤霉病、锈病、白粉病、全蚀病、纹枯病、颖枯病、根腐病以及病毒病等。2012年以来,黄淮海区域冬小麦发生较重的病害主要有赤霉病和锈病,个别年份发生较为严重,赤霉病主要是预防为主,锈病主要是抓住前期的化学防治。全蚀病变现为植株根、茎腐坏,作为一种土传性疾病对小麦种植危害极大。纹枯病是受到纹枯菌感染所致,患病植株会出现芽、茎腐烂甚至全株枯死。根腐病也会导致小麦枯死。病毒病是贯穿冬小麦从播种到成熟整段时期的一种常见病,表现为植株长出黄叶,且易引发根腐病。想要防治病害,就要自源头管起,从整地、选种的优选到植株成长期间合理管控、密切观察、及时用药。此外,冬小麦还有可能出现茎枯、穗颈枯、叶斑等症状,这多是由于种植区域湿度过大,要从排水减湿入手。
冬小麦经常遭遇的虫害有:孢囊线虫、吸浆虫、蚜虫、麦蜘蛛、麦叶蜂等。孢囊线虫生在小麦根系,会使麦苗发黄,可以通过土壤消毒、更换抗病品种来处理。吸浆虫多于地面爬行,在小麦育穗阶段吸食汁浆,如果发现及时可以在地上洒药,否则只能在小麦抽穗时喷药。灭杀吸浆虫的虫药有一些同样可以灭杀蚜虫,若只有蚜虫的情况下不想喷洒农药,也可以使用生物灭虫法投放草蛉。为减少污染,一般推荐物理灭虫或生物灭虫,尽量减少化学灭虫或采取对环境损伤较小的药物进行灭虫[3]。麦叶蜂最近几年发生较重,但其危害较轻。
除了常见的病虫害之外,冬小麦还时常遭遇其他问题。比如因冬灌、春灌方式不恰当或气温骤变引发的冻害;在除草过程中品质不合格的除草用化学药剂或不当操作造成损害;以及因疏密排布不合理导致植株过于密集,加上施肥过后生长迅速所导致的倒伏现象,最常见的案例是小麦拔节期被施加过量氮肥以至于植株疯长、茎秆脆弱发生倒伏。要想解决以上问题,仍得从种植技术优化上寻找出路。只有总结经验教训,借助当今时代发达的信息技术、机械技术和其他相关知识,才能不断优化提升农业生产能力,提高冬小麦乃至其他作物的产量。
综上所述,对于冬小麦种植技术的优化及病虫害防治,应以科学严谨的态度,从作物自身生长条件与种植区环境条件出发,坚持采用完善的田间管理措施,使之不断做出提升和突破。同时,为了真正使冬小麦种植技术及病虫害防治的科学研究成果惠及大众,也应该广泛宣传相关农业知识,将科学有效的技术手段普及给广大农业工作者。