浅析卷烟质量的过程控制及保障

王晶

四川烟草工业有限责任公司什邡卷烟厂 四川 德阳 618400

卷烟产品的实际质量，与企业的信誉、发展、生存以及消费者的健康情况都有着密不可分的关系。卷烟的加工过程主要涉及采购、制丝、包装等各个环节，在不同的环节中有着不同的要求，这些过程是保障卷烟质量的关键内容。因此在实际的过程控制中，需要对每个环节中包含的重点内容进行充分了解，做好管理和控制，以此保障卷烟的质量符合实际要求，为企业获得更好的利益奠定良好基础。

1 合理控制采购过程，增强原料实际质量

原料质量对于卷烟的整体质量有着非常重要的作用，以烤烟型的原料为例，清香型的烟叶一般产自于云、贵等地区，中间香型的烟叶一般产自东北、四川等地，而浓香型的烟叶一般产自安徽或者是湖南等地区，在选择的时候需要按照企业卷烟生产的实际要求进行选择，保证原料的质量[1]。其中需要注意的是，在生产中，不能够完全保证配方的固定性，这主要是由于在实际的配方中，各个不同等级的烟叶在供量上有一定差异，同时在采购过程中，也存在着每年采购地区不统一的情况。因此在实际的过程控制中，需要对相关的采购过程进行管理，规定好验收质量的标准，具体可以通过以下几个方面入手：①需要对采购烟叶的来源、等级以及数量等各种信息进行充分了解，同时采用抽样检查的方式进行质量检查，获得完整的质量数据信息，判断出烟叶的香型、烟碱含量、唐碱比等各种烟叶质量的参数。②需要对不同种类烟叶的库存进行合理管理。按照当前企业对烟叶的管理方式来看，大部分企业都采用分别存放的方式进行保存，这样虽然能够保证烟叶的质量不受到影响，但是在管理上存在一定的难度。针对这一问题，需要在保证烟叶质量的同时，将每批烟叶的明细情况进行记录，为创造工艺配方、进行质量控制和管理等提供一些依据，以此保证企业能够进行自我调配，使配方能够维持稳定，进而提升卷烟的整体质量[2]。

2 有效控制制丝过程，保证过程符合标准

制丝是整个卷烟生产过程中的重要环节，控制好制丝过程的质量，能够更加有效的保证卷烟质量。对制丝工艺实施过程控制可以从以下几个方面入手：①控制好物料的水分和温度。从准备原料一直到生产出烟丝，整个过程都会受到来自温度和湿度的影响，最常出现的问题就是烟丝的柔韧性不足，因此，合理进行质量控制，可以保证烟丝在生产的过程中，内部结构上不遭受到破坏，保证能够有更好的出丝率。因此，在烟叶正式进入到生产线之前，需要通过“顶回潮处理”方法，保障烟叶不受到湿度或者是温度的影响，同时当烟叶进入到生产线之后，要进行“真空回潮”的处理，此外还需要在切丝、烘丝的过程中，按照实际情况，进行增温和增湿等处理[3]。

3 构建质量过程体系，提升实际管理效率

对卷烟质量进行控制的过程中，需要建立其合理的质量过程控制体系，保证卷烟的质量能够实现有效提升。具体可以从以下几个方面开展工作：①对设备、备件进行合理的质量管理工作。在生产卷烟的过程中，会使用到各种各样的机械设备以及备件，如传送带等，针对这些设备，需要进行产品质量方面的评估，为卷烟的生产提供一定支持[4]。同时需要避免在对设备、备件维护的过程中，将溶剂油、石蜡、酒精等污染物留在设备上，对设备进行保养的时候尽量避免一些能够对卷烟质量产生影响物质，接触到卷烟需要经过的部位。②需要加强对各种先进设备的引进工作。企业需要跟随着发展的脚步，不断提升企业卷烟生产所用设备的质量，在符合企业生产要求的基础上，按照企业经济情况引进一些先进的生产设备，并且积极的对质量管理方法进行完善，在整个企业的范围内开展质量过程控制创新工作，建立起完整的控制目标、责任、实施体系，真正将过程控制工作落实在实处。③完善物料的回收处理等工作。在实际的生产过程中，容易出现物料数量多于生产需求的情况，因此对于这些半成品物料，需要及时进行确认，保证其没有遭受到污染后，将其进行回收再利用。这样不仅能够保证节约生产的成本，同时也能够加快生产的效率。

4 定期开展检验工作，落实质量过程控制

对卷烟的质量开展过程控制时，不仅要对卷烟生产的细节进行合理把控，同时也要通过质量检验工作，将质量过程的控制工作落实在实处，为质量控制的有效性提供一些参考。开展质检工作的实际目标就是为了保证卷烟的全过程质量符合相关的标准，同时可以以检验后产生的数据进行整理和分析，为后续各项质量控制工作提基础支持。具体的质检工作可以从以下几个方面开展：①卷烟生产企业需要与卷烟质检部门保持一个友好、及时的沟通状态，企业需要密切关注当前质检工作的重点内容，以及在质检方面制定的各种全新规定。并且在收集好相关的信息之后，将其融合到实际的过程控制工作中，保证质量控制的有效性。

5 结束语

卷烟质量是保障企业实现积极发展的关键因素，是企业需要长期坚持的一项工作。在实际的质量控制过程中，需要实施有效的过程控制，不断提升对卷烟质量控制工作的责任意识，完善相关的管理体系，并且需要从原料引进、制丝等过程入手，真正实现全过程管理。这样不仅能够保证卷烟的质量符合相关要求，同时还可以为企业实现更加健康、长远的发展奠定良好基础。