非洲猪瘟防控中生物安全防范的要点

廖振启

（深圳市农产品质量安全检验检测中心（深圳市动物疫病预防控制中心），广东 深圳 518081）

1.前言

非洲猪瘟病毒感染猪只引起的非洲猪瘟是一种发作迅速、传染性强、死亡率高的烈性传染病。自从2018年非洲猪瘟逐渐传入我国后，众多养殖场由于感染非洲猪瘟而血本无归，对我国养猪业造成了不可磨灭的巨大损失。截止至今日，全球范围内暂无能够有效治疗非洲猪瘟的药物疫苗，而相关的基础科学研究也相对处于早期阶段。因此可以预见，在未来较长的一段时间内，生物安全防控依旧是最有效的非洲猪瘟防控手段，也是综合成本最低廉、经济效益最高的防控手段。

2.生物安全隔离

2.1 场址选择。预防往往是一切疫病防控的最基本手段，由于非洲猪瘟病毒传播途径多种多样，因此在养猪场的场址选择时便要首先考虑到周围的养殖环境，尽可能地减少与潜在传播源的物理接触。一般来说，首先要对养猪场周围已有的猪场进行仔细勘探和统计，尽量避免将猪场选址在靠近其他养猪场的地方。此外，野猪是现阶段非洲猪瘟的一个重要的不可控传染源，因此选址时也要充分调研猪场附近是否有野猪出没。除此之外，猪场的选址也应该远离人类居所、农贸市场等人流量密集的区域，并且尽可能远离周围的公路和主干道等潜在污染源，一般以距离500m以上为宜。

2.2 场内布局。养猪场内的布局应当拥有合理的区域划分，将不同的功能区放置在具有一定物理屏障的地方，尤其是生产区和生活区需要严格分割，此外还应当设置一定面积的隔离区，以便引进种猪和后备猪时能够进行一段时间的疫病监控。同时环保区常常是许多养猪场容易忽略的功能区，应当确保设置严格封闭的环保区，用于猪场运行过程中的粪便和污水处理和生活垃圾处理，并且要与其他区域保持严密的生物安全距离，防止交叉污染和病毒滋生。

3.猪场管理

3.1 猪群管理。引种阶段是猪场最容易接触到外界病毒污染的阶段之一，猪场在引种之前应当对提供猪种的猪场进行环境威胁评估，并对猪只进行健康度评估，包括对种猪进行血清学和分子生物学的检验，确保种猪无毒无病。在引入精液前，还需要前往相关部门进行审批和检验，从正规渠道购买合格种源，贪图一时便宜引进非法种源往往会带来更大损失。

3.2 人员管理。在猪场的人员管理方面，需要建立起不同生物安全等级的人员制度，实行申请和登记制度，并采用高科技手段实时监控人员流动，确保猪场中的人员流动单向有序。此外在猪只的进出过程中要建立起严格的规章制度，提前规划好负责猪群流动管理的人员，并对其携带物和工作服工作靴等提前进行充分消毒，有必要时还需要进行一段时间隔离，确保不将外界病毒带入猪场。

3.3 车辆管理。由于猪场车辆频繁移动与不同场地之间，受不可控因素影响大，因此同一养猪场应当配备不同功能用途的多种车辆，包括外部运猪车、内部运猪车、猪粪运输车等，并且专场专用，禁止交叉使用。并且各个车辆的行驶路线也应当提前规划，尽量避免经过其他的高风险污染源地区，如屠宰场、动物饲养场等。同时车辆使用前后也应当依据清洗-消毒-干燥的步骤进行处理，掐灭一切有可能的传染源和传播途径。

3.4 物资管理。猪场物资的选购及运输需要遵循背景清晰、途径固定、充分消毒的原则，并且尽可能地减少采购频次，降低与外界的接触频率。在人员食材方面，严禁采购偶蹄类动物及其制品，并且所有的食材进入猪场前都必须使用食品级消毒剂充分消毒。在猪只饲料方面，所有的饲料在转运后都应当在专用的饲料仓库中进行臭氧熏蒸，杀灭一切病毒，并且应当进行定期消杀。此外，各种物资购买时应当建立详细的渠道档案，记录好购买途径、购买人员和购买时间等关键信息，做到有据可循，以便在面对突发疫情时能够迅速反应。

4. 卫生消毒

4.1 消毒剂选择。卫生消毒是非洲猪瘟生物安全防控中的常态工作，从业人员应当详细了解各种常用消毒剂的优缺点和适用范围，对于不同的消毒物合理选用恰当的消毒剂，提高消毒效果。例如氯化物具有一定的穿透性，能够杀死各种细菌和病毒，但其持续效果较短，且能够与各种有机物反应导致失活，因此适用于栏舍熏蒸；而苯酚的消毒效果持续时间较长，但具有较大毒性，适合用于各种水泥地面的消毒中。此外，为防止同一消毒剂长期使用导致的耐受性，应当定期更换消毒剂的种类，以此保持各种消毒剂的有效性。

4.2 栏舍消毒。栏舍的消毒是猪场卫生消毒的重中之重，在消毒前应该做好规划，确定好消毒的人员、时间、消毒剂种类和消毒时所要使用的器具等。在栏舍的清洁时，尤其要注意各种死角区域的彻底消杀，否则这些死角区域往往成为病毒藏污纳垢的场所，导致消毒工作功亏一篑。此外，空栏消毒时不能忽略栏舍白化的步骤，使用石灰浆进行熏蒸和白化消毒能够确保空栏消毒彻底，但同时也要注意栏舍白化后保持至少48小时的通风。

4.3 场区环境消毒。在车辆进出后，要及时对车辆经过的道路进行卫生消杀，先用清水对道路进行冲洗，然后再使用清洁剂覆盖至少一小时，随后再次使用清水对道路进行清洗，待其干燥后使用苯酚进行消毒，必要时可以使用石灰浆进行白化。在日常管理中，也要定期对猪场进行全面消毒，尤其是当周围县市内有疑似非洲猪瘟感染报道时要增加全面消毒的频率。

4.4 其他消毒。生产区的工作服和工作靴必须专区专用，禁止交叉使用，建议不同功能区域之间可以采用不同颜色标记的工作服，以便区分。工作服和工作靴必须在指定的区域内每日清洗、消毒，尤其是进出猪舍时必须将工作靴的底部用高效力的消毒剂刷洗干净。此外不同栏舍的设备和有关工具更应该做到专舍专用，防止潜在的病毒交叉传播，假如需要多个栏舍共同使用，也必须采用煮沸、熏蒸等方式进行充分的消毒灭菌后方能使用。

5.污染物处理

5.1 粪便处理。猪场运作过程中产生的粪便需要按照有关国家规定和技术规范进行无害化处理，否则极易滋生病毒细菌。部分使用干清洁粪便工艺的养猪场，应当遵循定时定运的原则，及时将粪便清理干净，并且严禁将粪便与其他液体混合排放。此外粪便处理过程中的各种工具也应当做好消毒工作，严格防范交叉污染。此外还应当设置具有防渗效果的粪便处理场所，且应当位于下风向区域，并且需要避免污染猪场附近的地下水。

5.2 污水处理。猪场污水不仅仅包括日常运作过程中产生的污水，还包括卫生消毒和清洁过程中产生的污水以及生活污水等。各种污水应当经过合规处理后才能排放，禁止非达标污水随意排放到自然环境中。此外尤其需要注意的是，切勿将自然雨水和猪场污水混合处理，应当建立分流管道，制定针对自然雨水和污水的不同处理手段，以便减少污水处理的工作强度。

5.3 医疗废弃物处理。猪场使用的各种医疗器械和疫苗兽药瓶等需要合理分类，并进行相应的特殊处理，例如过期的兽药和消毒剂等液体废弃物应当进行煮沸处理后才能够并入污水处理系统，而兽药瓶和其他医疗器械则需要采用焚烧的方式进行无害化处理后再进行深埋，严禁不经处理便丢弃到环境中。

5.4 生活垃圾处理。生活垃圾处于危险等级相对较低的污染物，但也需要进行定点定时的清理，并应当对生活垃圾进行合理的分类收集，同时不同场所产生的生活垃圾严禁交叉传递，建议使用不同颜色的垃圾袋加以区分，并做好标记。此外也严禁将餐厨垃圾用于猪只的饲喂，否则有可能导致猪只染病的风险。

6.结语

非洲猪瘟感染的致死率高达百分之百，且传播异常迅速，尚无药可医。生物安全防控是目前为止针对非洲猪瘟的最有效手段，也是最为经济的手段，各养猪场应当保持高度谨慎，提高防范意识，将生物安全防范放在最为关键的位置，切勿疏忽大意，加剧疫情传播。只要各养猪场都能够坚持安全防范，从各个方面切断传染源和传播途径，做好养殖闭环，按照国家的防控指南严格执行，打赢这场艰巨的非洲猪瘟攻坚战便指日可待。