浅析银杏树不同培育方式的栽培管理技术

赵志林

摘    要：银杏树作为一种多用途木材，果、树干均可作为商品或深加工出售。而且其培育较为简单，可适应不同环境，所以我国南北方均有分布。银杏树主要有两种培育方法，分别是经济林和家庭养殖的盆景。以此作为切入点，针对这两种培育方法以及管理技术展开研究，旨在为我国银杏树种植提供参考。

关键词：银杏树;培育;栽培管理

文章编号：1005-2690（2021）20-0107-02       中国图书分类号：S792.95       文献标志码：B

银杏树别称白果树，在每年3—4月开花，历经半年时光，于当年9—10月果实成熟。其果实与树叶不仅拥有食用价值，也具备药用价值，富含蛋白质、维生素C等营养元素。因为银杏树对气候与土壤具有较强适应能力，所以栽植在南北方均可;又因为其成活率高，产量高，所以广受人们喜爱。为进一步推广银杏树，对其栽培与管理相关技术进行详细剖析。

作为我国西北部重要省份，甘肃省有丰富的气候类型，年均气温在0～15 ℃，绝大多数地区气候长期干燥，而一些自然环境恶劣，例如干旱、半干旱地区占甘肃省总面积超过75%。海拔则在1 500～3 000 m内，年均降水量40～800 mm。因为银杏树具有较强适应性，所以对气候与土壤条件需求并不太高，已然成为甘肃省树木主要种植品种。

1   银杏林栽培管理

1.1   播种

银杏树育苗方式有直播、扦插及蘖芽分株等方法，根据种植经验可知，扦插育苗无论是对银杏树成活率，还是未来成长都具有较强意义。扦插育苗可以划分为老枝与嫩枝两种扦插方法，前者可有效提升银杏树成活率，对于银杏林这种大规模种植要求具有实操性[1]。

使用扦插育苗时，首先在成年银杏树寻找1～2年生健康、粗壮枝条，并选择其中上位置，将其裁剪为20 cm长度插条，处理其顶部，让顶部形成光滑圆形，而下部剪切口则要处理为马耳形。在对插条修整结束后，要使用干净清水对其充分淋洗，去除表面杂质。以100根插条为规模，将其浸泡在已经准备好的200 mL ABT生根粉溶液中，充分浸泡1 h。

在结束浸泡操作后，要将插条插在提前准备完毕的苗圃上，使用苗圃土进行覆盖，并将土壤进行踏实，充分浇水浇透。一般需要等待40 d，插条开始生根。在扦插作业时，地表上只需要留下一个小于3 cm芽节，其余部分要全部埋进土壤中。在扦插后的浇水环节，要保证苗圃可以浇透，提升插条生根效率。

1.2   栽培

1.2.1   种植场地

因为银杏树整个生长周期相对较长，在生长时需要提供大量营养物质，拥有良好光照条件，才能让其健康生长。所以，种植场地应该优选较高地势，同时排水性能良好，方便工作人员对其进行后续处理的场地。为保证银杏树生长拥有足够空间，要确保栽种密度控制在2 m×2 m。同时，因为银杏树相较于其他樹种，对土壤要求并不太高，可以在大多数环境下种植。所以，如果土壤条件为酸性或碱性，则要先改良土壤酸碱度，或者视情况增加种植密度，提升银杏树成活率。

1.2.2   栽植时间

受到气温影响，银杏树实际种植时间需要及时调整。银杏树若种植在南方地区，一般可以选择将秋末冬初作为种植时间，因为其冬季并不会有较低温度，所以土壤冻结概率较低，温度也比北方高，可以为银杏树根系恢复提供便利条件，便于银杏树在次年生长。以甘肃省为代表的北方地区，银杏树种植时间要向后推迟至春分左右，直到土地解冻后，才可以准备栽植，避免土壤层过于寒冷，冻伤银杏树根系，对于以后健康生长造成负面影响。

1.2.3   选种

在选种阶段做好准备，可以有效提升银杏树生长质量，对于果、叶等重要经济产品产量也会有所提升。通常会选择具有发达根系、较强生长活力银杏幼苗。幼苗的径高比要控制在1∶50，主根长30 cm，侧根整齐，而1年生的新梢拥有25 cm生长量，具备以上条件健康苗木，是最佳树苗选择。同时，在移栽银杏树时，关注雌株与雄株的配置关系，并在栽植完成后，保持其树根顺畅，不会发生窝根现象，对其充分浇水，提升根系发育质量。

1.2.4   肥水管理

银杏树作为一种偏好养分的植物，要采用科学方法完成施肥，可使其生长与发育保持良好状态。一般会选择每年的2—3月份开始施肥，将有机肥与速效肥的混合肥料作为施肥材料，每株施加2～5 kg含有氮磷钾原始的高效复合肥，同时施加5～10 kg完全腐熟有机肥，施肥量则要根据银杏树实际生长情况、大小等合理控制，保证树叶可以稳定生长，为银杏树发展提供充足养分。而在每年7—8月，也要进行施肥，从而提升果实生长质量。单株银杏树要施加0.5 kg尿素，并在施肥结束后提高每日浇水次数，避免因施肥造成土壤过于干燥，导致肥料对苗木产生烧伤现象[2]。在每年9—10月是落叶期，要针对银杏树施加促进树体生长肥料，让其完成营养贮藏，平稳度过冬天。在10月，其种子成熟，进入落叶期，而银杏树根系则会步入第二波生长高峰。所以，则要对其施加农家肥为完成补肥工作，一般施肥标准以当年产果总量为准，1 kg果实施加3 kg农家肥。

1.2.5   病虫害防治

贮藏银杏树种子极易被霉烂病侵染。所以，要在所有种子都完熟后再收获，一定要确保其完整性。同时，控制种子水分，在阳光充足天气做好晒干工作，并进行简单筛选，将完整且饱满种子贮藏，科学控制贮藏种子空间温度与湿度。在贮藏前需要使用0.5%高锰酸钾溶液，对种子充分浸泡30 min，充分消毒后将种子贮藏。

茎腐病侵染对象主要是2年生植株，在银杏树得病后，树干下部靠近地表位置树皮与暴露在地表之上地根部会呈现褐色和块状病斑。其防治方法较为简单，苗木需要充分消毒，做好追肥工作。被银杏疫病影响的银杏树，其树叶多为黑色。出现感染后，应立即将林园所有感染银杏树全部清理，并对其焚烧，避免对其他健康银杏树造成影响。针对蚜虫、蛀螟等防治可以使用40%浓度氧化乐果乳油剂，将其稀释到1 000～2 000倍，制成水溶液，将其喷洒到银杏树上完成防治工作。

2   盆景银杏栽培管理

2.1   嫁接

作为银杏盆景最常用培育方法，嫁接要选择具有发达根系且生长力较为旺盛银杏树桩，将其作为砧木使用，并通过插皮舌方法完成嫁接工作，一棵树桩可以嫁接3株，可以利用生根剂溶液对嫁接树苗进行浸泡，对于提升成活率具有明显效果。在嫁接结束后，要将整体放在20～30 ℃环境温度中，直到嫁接位置愈合，具有较好长势，开始着手移栽[3]。

2.2   栽培

2.2.1   选盆

选择移栽容器并不受限制，例如陶盆、塑料盆均可以，而瓦盆更符合银杏盆景生长。如果考虑观赏性，可以在银杏树第1年結果后，将容器换成陶盆或者瓷盆。基土要选择肥沃且疏松沙壤土，将土中添加30%腐熟有机肥，并掺进20%已经处理的植物秸秆，使用1%尿素水溶液，将已经准备好的原料充分浸湿，让其拥有握紧成团、松手散开湿度即可，将不透光塑料薄膜覆盖在银杏盆景表面，将其放在具有充足阳光地点，让肥料可以在高温影响下，发酵25 d，等到有机肥完成腐熟，于银杏的休眠期上盆。

2.2.2   肥水管理

在肥水管理方面，要避免猛施肥或灌水，要少量施加氮肥，而磷、钾肥料可以根据银杏盆景生长情况多施加，保证肥淡量少的原则施肥。在冬季要选择有机液肥，将其作为肥料使用。而在春季，可以使用0.3%尿素液施加1～2次，不需要过多施加，避免对根系造成烧伤，让其可以成为促进枝叶生长工具。

而银杏盆景如果进入结实阶段，可以在其果实成熟时，对银杏盆景施加少许含有氮磷钾元素的复合肥，让其充分进行营养贮藏。在春季要视盆土实际情况做好浇水工作。在夏季较强光照时，要在每日早晚分别浇水，避免土壤水分过度蒸发，影响银杏盆景的正常生长，要避开中午浇水，保证其安全性。在秋季，其浇水和春季基本保持一致。因为甘肃地区冬季气候会影响土壤，所以，只需要在土壤较干时，以沁润完成浇水即可。

2.2.3   病虫害管理

相较于银杏林盆景银杏具有较少病害，主要关注根部是否长期积水状态，会产生根腐病，而缺肥与环境温度过高，会引起叶枯病。所以，要对盆景银杏做好调节温度湿度工作，即可防治病害。对于卷叶蛾，可以通过其趋光性，利用借助黑光灯对其诱杀。冬季时，卷叶蛾多在树干粗皮裂缝以蛹方式越冬，将树干干翘皮刮净，即可充分销毁虫蛹[4]。

尽管银杏树具有种植便利、经济价值较大等多种优点，但是其具有较长的种植周期。室外种植要于秋季使用涂白方式为树干保暖，避免其在冬季夜间被低温冻伤。

参考文献：

[1]刘志香，李西文，黄旗凯，等.无公害银杏种植技术探讨[J].中国现代中药，2018，20（11）：1404-1410.

[2]陈展鹏，闫良，葛长军，等.药用矮化银杏引种栽培试验初报[J].湖北农业科学，2019，58（9）：63-65.

[3]王胜华.银杏标准化栽培技术[J].农家参谋，2020（10）：151.

[4]吴学武.探析银杏树栽培技术及病虫害防治措施[J].农村实用技术，2020（8）：94-95.

（编辑：张玲花）